Idea Untuk Kek Dengan Anggur

Video: Idea Untuk Kek Dengan Anggur

Video: Idea Untuk Kek Dengan Anggur
Video: BAKING: BIRTHDAY CAKE || STEP BY STEP FOR BEGINNERS || Freshcream Cake 2024, November
Idea Untuk Kek Dengan Anggur
Idea Untuk Kek Dengan Anggur
Anonim

Kek yang sangat sedap boleh dibuat dengan anggur. Contohnya, kuih souffle dengan anggur. Anda memerlukan 100 gram keju kotej, 100 gram mentega, 200 gram gula perang, 200 gram tepung, 1 sudu teh serbuk penaik, 250 gram anggur, 1 vanila, 200 mililiter krim masam atau cecair, 2 telur.

Cairkan mentega, masukkan keju kotej, separuh gula dan kacau. Masukkan tepung dan serbuk penaik dan uli adunan. Gulung keluar, sebarkan dalam dulang bulat dengan diameter 24 sentimeter dan tusuk di beberapa tempat dengan garpu.

Bakar dalam oven 200 darjah yang telah dipanaskan selama sepuluh minit. Pada masa ini, pukul telur dengan sisa gula, tambahkan krim dan vanila dan campurkan semuanya.

Sebarkan anggur di atas adunan bakar, tuangkan campuran krim dan bakar souffle selama kira-kira empat puluh minit pada suhu 200 darjah.

Kek dengan anggur
Kek dengan anggur

Kek badam dengan anggur dibuat dari 200 gram badam, setengah bungkus puff pastry, 250 gram mentega, 150 gram gula, 2 kuning telur, 250 gram tepung, 40 mililiter vodka, dua secubit kayu manis.

Untuk pengisiannya, anda memerlukan 1 kg anggur, lebih baik tanpa biji, 6 telur, 200 gram mentega, 200 gram gula, jus satu lemon, 2 sudu besar pati, 200 gram badam, gula tepung untuk ditaburkan.

Tuangkan 400 gram badam dengan air mendidih dan kupas kulitnya, keringkan dan kisar. Bahagikan kepada separuh. Cairkan pastri puff.

Campurkan mentega, gula dan kuning telur. Masukkan tepung, 200 gram almond tanah, vodka dan kayu manis. Kacau dan sebarkan dalam loyang yang sudah berminyak.

Potong pasta puff menjadi jalur selebar satu sentimeter. Buat jalinan panjang dari setiap tiga helai dan hias tepi doh dengan jalinan ini.

Panaskan oven hingga 190 darjah, sambil mencuci anggur dan merobek buah beri. Pisahkan putih telur dari kuning telur dan pukul kuning dengan mentega yang dilembutkan dan separuh gula.

Masukkan jus lemon ke putih telur, pukul di salji dan masukkan gula yang tinggal. Campurkan putih telur dan kuning telur, masukkan pati, 200 gram badam tanah dan anggur dan sebarkan pengisian di atas adunan.

Bakar selama empat puluh lima minit. Setelah sejuk, potong kotak besar dan taburkan dengan gula tepung.

Disyorkan: