2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Tepung putih tidak berguna kerana kandungan karbohidratnya, dan ini adalah fakta yang terkenal. Oleh itu, sebarang diet untuk menurunkan berat badan, serta banyak diet kerana pelbagai penyakit tidak termasuk penggunaan produk tepung putih. Apa yang perlu diganti dengan roti, yang merupakan bahagian tidak terpisahkan dari masakan kebangsaan Bulgaria.
Pengganti seperti tepung beras, tepung jagung - juga sangat dihargai dalam resipi tradisional Bulgaria, tepung kelapa, dan mengapa roti kedelai di atas meja telah mendapat populariti di antara cadangan tersebut?
Bersama dengan cadangan ini, tepung protein yang popular baru-baru ini juga menarik. Apa itu dan apa kandungannya? Roti protein yang tersedia secara komersial menggunakan pelbagai sumber protein - protein gandum terpencil, protein soya, protein kacang polong atau protein rami.
Cara lain adalah dengan menambahkan gluten gandum, kacang almond atau tepung kacang untuk meningkatkan komposisi protein dalam roti. Roti gandum juga termasuk dalam kategori roti protein kerana mengandungi antara 3 hingga 6 gram protein setiap keping. Sumber protein semula jadi juga rai, quinoa, kacang dan biji, dieja dan roti dari tepung tersebut juga dilabel protein.
Alternatif yang hebat adalah roti dari bahan mentah yang sedikit dilupakan - einkorn. Tepung Einkorn dibuat dengan cepat dan digunakan untuk memanggang roti tanpa lemak. Roti Einkorn biasanya dibuat dalam jumlah kecil, tetapi diperkaya dengan biji-bijian adalah cadangan yang baik untuk semua jenis sandwic atau burger yang sihat, serta merupakan bagian dari diet yang sihat.
Cadangan lain adalah yang tradisional roti untuk diganti dari penkek bijirin yang baru disiapkan. Sebilangan besar bijirin sesuai, dan rasanya sangat menarik, dan jika anda menjumpai kombinasi yang tepat dengan menu yang lain, kepingan roti dengan hidangan tidak lagi dilihat sebagai bahagian menu yang tidak disebutkan namanya.
Selain tepung dan bijirin bukan putih, roti boleh diganti dari pemikir sayur yang lebih berani. Calon yang sesuai adalah bunga kembang kol, yang memungkinkan pengisaran dan bahan mentah yang sesuai untuk diproses seperti yang memungkinkan tepung. Roti, pastri dan juga kembang kol boleh dimakan, dan rasanya sepadan dengan percubaan. Dalam hal ini, pizza kembang kol menjadi kegemaran ramai setelah penggemar resipi bebas gluten.
Disyorkan:
Mempelbagaikan Kentang Tumbuk Yang Membosankan Dengan Idea-idea Ini
Menghidangkan daging panggang, rebus, roti tidak boleh difikirkan tanpa sejenis puri. Pewarna mempelbagaikan pinggan mangkuk dan dengan sedikit khayalan dan rasa setiap bahagian boleh berbeza dan mendapat penampilan yang meriah. Di Bulgaria, secara umum, kami menyukai kentang tumbuk dan biasanya tidak memikirkan pilihan lain, yang merupakan peninggalan besar, kerana kemungkinannya banyak.
Idea Untuk Kek Dengan Roti
Roti lama boleh digunakan di dapur untuk makanan masin dan manis. Mungkin semua orang mengingati rasa potpourri, dan mungkin juga menyediakannya untuk sarapan pagi untuk orang yang mereka sayangi. Potpourri boleh diisi dengan susu dan gula, dengan keju, di sini semuanya adalah masalah rasa.
Idea Menyelerakan Dengan Roti Lama
Semua orang suka makan roti segar. Tetapi apa yang perlu dilakukan dengan yang lama? Roti lama boleh digunakan untuk menyediakan sejumlah makanan yang berbeza. Contohnya, roti basi sangat senang dibuat semasa membuat bebola daging buatan sendiri atau schnitzels.
Idea Untuk Pengganti Lemak
Kerosakan yang disebabkan oleh lemak badan kita diketahui oleh semua orang kerana banyaknya maklumat mengenai masalah tersebut. Masih, lemak diperlukan dalam memasak. Mereka perlu dijumpai pengganti lemak yang sihat , yang menjaga kualiti hidangan semasa memasak dan sekaligus menghilangkan kerosakan lemak.
Idea Untuk Gigitan Roti
Gigitan roti boleh dibuat bukan sahaja dari daging dan ikan, tetapi juga dari buah-buahan dan sayur-sayuran. Gigitan epal roti sangat lazat, ia adalah pencuci mulut yang sesuai untuk kanak-kanak dan orang dewasa. Kupas empat biji epal, lepaskan intinya, potong bulatan setebal satu sentimeter atau menjadi seperempat, yang anda potong menjadi kepingan nipis tidak lebih tebal daripada satu sentimeter.