2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Produk yang kita gunakan penting untuk tubuh kita dengan pelbagai cara. Semuanya mengandungi pelbagai zat yang sangat berharga bagi tubuh kita.
Kami akan melihat produk mana yang mengandungi kalium paling banyak. Walau bagaimanapun, sebelum kita mengenali maklumat ini, mari kita lihat mengapa sangat penting bagi kita.
Kalium adalah mineral yang diperlukan untuk hampir semua proses di dalam badan kita. Kandungan mineral yang tinggi dalam tubuh sangat penting secara amnya untuk degupan jantung.
Membantu fungsi ginjal dengan baik, mineral yang berguna dan penting untuk otot dan juga tulang.
Sekiranya kita kekurangan kalium, itu pasti akan mempengaruhi tubuh kita - kita akan merasa keletihan fizikal dan mental.
Kalium boleh dijumpai bukan sahaja dalam buah-buahan dan sayur-sayuran, tetapi juga susu dan daging.
Walaupun makanan pada masa lalu mempunyai peratusan kalium yang jauh lebih tinggi, dan pada zaman kita kita boleh mendapat kalium, makan lebih banyak makanan tertentu.
Sayur-sayuran dengan kalium
Bila sayur-sayuran mengandungi kalium yang paling banyak dalam kentang, tomato, lada panas kering. Kita tidak boleh menyebut sayur-sayuran seperti bayam (dan semua sayur-sayuran berdaun secara umum), artichoke.
Cendawan
Mereka menyediakan kira-kira 0, 3 gram kalium setiap 100 gram yang dimakan. Di samping itu, mereka boleh disediakan dalam pelbagai cara, digabungkan dengan puluhan makanan lain dan rendah kalori, hanya 28 kcal per seratus gram. Akan menjadi dapatkan lebih banyak kalium, makan sup cendawan, sup babi palsu, pate cendawan, cendawan dalam mentega, cendawan boneka, salad cendawan, bakso cendawan.
Kentang
Mungkin semua orang sukakan kentang. Sekiranya anda telah berhati-hati memakannya sejauh ini, tetapi dikhabarkan bahawa mereka tidak sihat dan berlemak, anda mungkin akan gembira mengetahui bahawa anda boleh memakannya dengan cara dipanggang. Dalam 100 gram kentang panggang terdapat 0, 53 gram kalium, jadi 15% dari keperluan harian. Namun, ada baiknya kita mengetahui bahawa makanan ini tidak digalakkan untuk pesakit diabetes. Namun, untuk selamat lebih banyak kalium melalui kentang, anda boleh menyediakan sup kentang, kentang tumis, salad kentang cepat, bebola daging vegetarian, ogreten klasik, kentang schnitzel.
Kacang putih
Ia adalah sumber serat, protein dan kanji yang baik. Ini memenuhi keperluan harian untuk zat besi, tetapi juga makanan yang cukup kaya dengan kalium, mempunyai 0, 6 gram mineral ini dalam 80 gram kacang putih.
Bayam
Bayam mengandungi dalam 100 gram 16% dari pengambilan kaliumyang perlu kita amalkan setiap hari.
Buah-buahan dengan kalium
Rabu. buah-buahan tinggi kalium adalah: pisang, kismis, strawberi kering, prun.
Aprikot
Tahukah anda bahawa aprikot kering sebenarnya mengandungi lebih banyak kalium dari segar? Hidangan 100 gram aprikot kering memberi anda hampir 30% daripada dos harian yang disyorkan. Aprikot juga baik untuk peredaran darah kerana: Mereka mengatur tekanan darah dan cairan tubuh. Mencegah penyakit reumatik atau artritis. Masukkannya ke dalam salad buah, sorbet, kek aprikot, krim buah.
Prun
Kecuali mereka kaya dengan kalium, plum segar mengandungi serat dan karbohidrat. Dengan hanya 100 gram anda mendapat 12% daripada dos kalium harian yang disyorkan.
Prun memperoleh nilai pemakanan khas hasil daripada proses dehidrasi. Ini membawa kepada peningkatan jumlah karbohidrat sederhana.
Selain itu, prun dengan cepat meningkatkan tahap tenaga kerana kandungan gula yang tinggi. Buah-buahan ini melawan sembelit berkat serat dalam komposisi mereka dan mengurangkan kadar kolesterol. Diet prun akan membantu anda memunggah dan untuk mendapatkan kalium. Tetapi berhati-hati jika anda mempunyai perut yang sensitif.
Kismis
Kismis memberikan 21% elaun kalium harian yang disyorkan dalam hidangan 100 g. Namun, perlu diingat bahawa buah-buahan ini mengandungi banyak gula. Oleh itu, disarankan untuk dimakan secara sederhana. Anda boleh memasukkannya ke dalam kek mudah, gula-gula mentah, pastri tanpa penaik, kuih cepat, bar vegan.
Kismis juga menawarkan faedah berikut:
- Melegakan sembelit;
- Makanan berguna untuk anemia adalah;
- Menindas demam;
- Mengatur ketegangan saluran darah;
- Menurunkan tekanan darah.
Ara
100 g bahagian buah ara kering menyediakan 19% dos kalium harian yang disyorkan. Buat jem anda sendiri dari buah ara atau krim dari buah ara. Terdapat banyak idea untuk kek ara.
Pisang
Sudah diketahui bahawa pisang adalah antara buah-buahan terkaya kaliummengandungi 10% daripada elaun harian yang disyorkan. Pisang mengekalkan keseimbangan cairan dalam sel dan membantu berfungsi dengan baik sistem saraf, usus dan otot. Makan lebih banyak roti pisang, penkek pisang, kuih pisang.
Kiwi
Kiwi adalah buah yang luar biasa. Kecuali kalium mengandungi sejumlah besar serat dan vitamin C. Pada masa yang sama, kiwi menguatkan sistem imun dan membantu mencegah masalah pencernaan. Kek kiwi adalah semua yang anda perlukan hari ini.
Rempah dengan kalium
Kecuali dalam buah-buahan dan sayur-sayuran, kalium juga terdapat dalam rempahyang sangat kerap digunakan dalam masakan kebangsaan kita.
Kita bercakap mengenai ramuan herba seperti pasli, basil, tarragon, chervil, kunyit, jintan, kari, oregano, paprika, lada panas, jintan, biji saderi, biji adas, halia, ketumbar, cengkeh, kapulaga, serbuk bawang putih.
Sumber kalium lain
Beberapa kekacang juga mengandungi sebilangan besar mineral berharga ini untuk badan kita - kalium. Ini kebanyakannya mengenai kacang masak dan kacang soya. Daripada daging yang paling sesuai bekalan kalium adalah ayam dan juga daging merah. Kerana pengedarannya yang luas sebagai zat dalam pelbagai produk - buah, sayur-sayuran, rempah, daging, kekurangan kalium adalah keadaan yang agak jarang berlaku.
Namun, apakah tanda-tanda kekurangan kalium?
Keletihan kronik
Sekiranya anda merasa tidak cukup rehat dan tidak mempunyai cukup tenaga, kemungkinan penyebabnya adalah kekurangan kalium. Setiap sel di dalam badan anda memerlukan kalium untuk berfungsi. Sekiranya anda merasa letih walaupun anda cukup tidur, anda mungkin akan disalahkan kerana kekurangan kalium. (Diet yang tidak sihat, tekanan atau kurang tidur boleh menjadi penyebab keletihan kronik, jadi anda jangan tergesa-gesa untuk menyimpulkan bahawa kekurangan kalium adalah penyebab utama sebelum berjumpa doktor keluarga!)
Kekejangan otot
Kalium memainkan peranan penting dalam pengecutan otot, termasuk otot otot jantung. Oleh itu, kekejangan otot adalah gejala yang menyebarkan kekurangan kalium. Kekurangan kalium yang teruk bukan sahaja mempengaruhi fungsi otot yang betul, malah boleh menyebabkan pemusnahan tisu otot.
Pening
Tahap kalium boleh berubah sepanjang hari, dan penurunan besar dapat memperlambat degupan jantung, menyebabkan anda pingsan akibat tekanan darah rendah. Reaksi ini tidak biasa dan boleh disebabkan oleh faktor lain, tetapi penting untuk pergi berunding. Panas dan kesemutan di tangan dan kaki adalah tanda lain yang tidak boleh diabaikan.
Hipertensi
Tanpa potasium yang mencukupi, saluran darah dapat merosot, menyebabkan hipertensi. Denyutan jantung adalah salah satu gejala utama kekurangan kalium dalam badan, mempengaruhi pengecutan irama jantung dan menyebabkan degupan kuat dan cepat.
Bengkak perut
Apabila ia berlaku kekurangan kalium, badan cuba mengatur kadar natrium dan mempengaruhi otot perut dan usus, menyebabkan kembung, sakit perut, kekejangan atau sembelit.
Disyorkan:
Ini Adalah Makanan Yang Paling Kaya Dengan Kalium
Kalium adalah salah satu mineral terpenting untuk tubuh. Terima kasih, keseimbangan elektrolit dikekalkan di dalam badan. Apabila anda menjumpai pejabat orang yang selalu mudah marah, mudah marah, sering mengadu keletihan, kurang tidur dan masalah dengan tekanan darah tinggi, bukannya berdebat dengannya atau marah tanpa perlu, cadangkan dia makan beberapa orang kaya berikut Makanan kalium kerana gejalanya menunjukkan dengan tepat kekurangan mineral penting dalam badan.
Buah Dan Sayur Mana Yang Kaya Dengan Kalium?
Untuk struktur tubuh manusia yang sihat dan pemeliharaan yang betul dari semua fungsinya, selain air, lemak, protein, karbohidrat dan vitamin, mineral juga diperlukan. Keperluan mineral dapat dipenuhi melalui diet seimbang hanya jika tanaman ditanam di tanah yang kaya dengan nutrien dan haiwan diberi makan tanaman tersebut.
Buah Dan Sayur Mana Yang Kaya Dengan Zink?
Zink adalah salah satu mineral penting untuk tubuh manusia. Berkat itu, kita mempunyai rasa aroma dan rasa. Ini adalah salah satu mineral penguat untuk sistem imun, yang terlibat dalam proses sintesis protein dalam badan. Zink memainkan peranan penting dalam membina DNA.
Buah Dan Sayur Mana Yang Kaya Dengan Magnesium?
Magnesium adalah mineral dengan penyertaan banyak proses di dalam badan dan oleh itu kehadirannya di dalam badan penting untuk mengekalkan sejumlah fungsi penting. Magnesium terlibat dalam pemecahan protein, lipid dan karbohidrat. Sekiranya jumlah magnesium dalam tubuh menurun, ini dirasakan oleh ketahanan insulin, masalah yang berlaku pada organ pembiakan dan metabolisme yang perlahan.
Pendatang Baru Di Dapur: Cara Mengolah Buah Dan Sayur Putih Dengan Betul
Sebelum mula mengupas sayur-sayuran, anda mesti mencucinya terlebih dahulu. Ini akan menghilangkan kotoran dan bakteria di permukaan. Sekiranya tidak, mereka boleh memasuki permukaan potong semasa penyediaan. Untuk mengupas buah-buahan dan sayur-sayuran yang nipis, pengupas melakukan pekerjaan yang lebih baik daripada pisau.
