Big Mac - Perarakan Burger Yang Berjaya, Yang Menakluki Dunia

Video: Big Mac - Perarakan Burger Yang Berjaya, Yang Menakluki Dunia

Video: Big Mac - Perarakan Burger Yang Berjaya, Yang Menakluki Dunia
Video: McDonalds Small Big Mac? + Cheeseburger $5.95 Meal Deal Mukbang 2024, November
Big Mac - Perarakan Burger Yang Berjaya, Yang Menakluki Dunia
Big Mac - Perarakan Burger Yang Berjaya, Yang Menakluki Dunia
Anonim

Tiga roti yang enak, biji bijan, dua stik daging lembu, keju kuning, selada, acar, bawang dan semua ini ditutup dengan sos yang menyelerakan! Ya, inilah yang terkenal Big Mac di McDonald's. Dia berusia 50 tahun tahun lalu. Dipuja oleh beberapa orang, yang ditolak oleh orang lain, sejak tahun 60-an abad yang lalu, dia terus membangkitkan nafsu. Dan tidak ada orang yang belum pernah mendengarnya.

Dan siapakah lelaki yang mencipta hamburger paling terkenal di dunia? Tidak, mereka bukan saudara McDonald, walaupun pada awal 1940-an mereka adalah alasan untuk perarakan kemenangan burger di seluruh dunia.

Mac Besar dilahirkan pada bulan Ogos 1967, dan penciptanya ialah Jim Deligatti, salah satu dari banyak orang di Amerika, yang mendapat hak untuk membangun dan mengembangkan jenama restoran terkenal melalui francais. Deligaty adalah pengurus sebuah restoran di Uniontown, Pennsylvania, dan pada suatu hari musim panas pada akhir 1960-an, dia memutuskan untuk pertama kalinya meletakkan dua stik daging sapi di antara tiga roti wijen dan menghias semuanya dengan acar yang dihiris.

Sandwicnya, yang mula dijualnya dengan harga 45 sen, adalah kejayaan sebenarnya. Begitu besar sehingga setahun kemudian ia dimasukkan ke dalam rasmi Menu McDonald dan mula menjual di semua restoran jenama di seluruh dunia.

Menu Big Mac
Menu Big Mac

Sebenarnya, nampaknya konsep burger berganda dicipta oleh satu lagi rangkaian makanan segera, Big Boy, pada tahun 1936. Tetapi itu tidak menjadi masalah hari ini. Hari ini, resipi Deligaty adalah salah satu yang paling terkenal di dunia dan merupakan sebahagian daripada warisan budaya Amerika. Dia bahkan membuka sebuah restoran-muzium Big Mac di Huntingdon Utara, berhampiran Pittsburgh. Di sana anda dapat melihat patung Big Mac terbesar di dunia - tinggi 4 meter dan lebar 3.50.

Hari ini, restoran McDonald menjual lebih daripada 550 juta Mac Besar setiap tahun di seluruh dunia. Peminat terbesarnya bukan sahaja orang Amerika tetapi juga Jepun. Simbol budaya pop, pada awal abad ke-21, Big Mac akan mendapatkan reputasi buruk sebagai simbol makanan berbahaya.

Walaupun mendapat undi menentangnya, namun kejayaannya tetap tidak berubah di ratusan negara. Begitu banyak yang dihasilkan oleh majalah British The Economist Indeks Big Mac, petunjuk ekonomi yang memungkinkan untuk mengukur kos sara hidup di negara yang berbeza.

Oleh kerana harganya sangat berbeza dalam garis lintang yang berbeza - jika harganya berharga $ 2.70 di AS, harganya $ 4 di UK, $ 4.17 di zon euro, $ 1.45 di China dan $ 7.61 di Iceland.

Mac Besar
Mac Besar

Resipi Big Mac tidak berubah sejak penubuhannya dan produknya hampir sama di mana-mana sahaja di dunia, dengan perubahan kecil di sana sini. Di Perancis, misalnya, terdapat Big Mac yang terbuat dari roti gandum, dan di India, di mana seekor lembu adalah binatang suci, daging lembu digantikan oleh ayam.

Itu Gorske Amerika pemegang rekod untuk makan Big Mac di dunia. Dia makan yang pertama pada tahun 1972. Sebenarnya, dia sangat menyukainya sehingga dia makan sembilan sekaligus. Dan kemudian dia terus makan dua setiap hari tanpa berhenti. Menurutnya, awal tahun ini dia memakan Big Mac ke-30,000!

Disyorkan: