Apa Kebaikan Buah Ungu?

Video: Apa Kebaikan Buah Ungu?

Video: Apa Kebaikan Buah Ungu?
Video: KAYA ANTIOKSIDAN !! 9 MANFAAT UBI UNGU BAGI KESEHATAN 2024, September
Apa Kebaikan Buah Ungu?
Apa Kebaikan Buah Ungu?
Anonim

Buah ungu tidak begitu biasa di meja orang Bulgaria, tetapi semestinya. Pengambilan buah ungu dapat mencegah sejumlah penyakit.

Beri ungu berguna untuk melawan penyakit yang berkaitan dengan usia seperti Alzheimer, masalah jantung, dan juga barah. Sekiranya anda menjadi kebiasaan makan blueberry, blackberry, blackcurrant atau plum, ini akan mengurangkan risiko terkena multiple sclerosis dan Parkinson.

Para saintis dari University of Manchester yakin akan perkara ini. Mereka mengesyorkan agar sekurang-kurangnya satu daripada lima hidangan buah-buahan dan sayur-sayuran yang disyorkan setiap hari berwarna ungu.

Bahan dalam buah ungu membantu melawan kesan berbahaya zat besi, yang dapat merosakkan sel jika melewati sistem pencernaan dalam bentuk yang tidak teratur.

Epal
Epal

Zat besi, yang umumnya dianggap sihat, hanya berguna apabila ia bertindak balas dengan sebatian lain. Jika tidak, mineral boleh menjadi toksik kepada tisu.

Blueberry, prun, blackcurrant dan blackberry, yang berhutang warna ungu kepada polifenol, mampu meneutralkan kesan berbahaya besi. Bahan serupa juga terdapat dalam teh hijau dan kunyit.

Mari beri perhatian lebih kepada blueberry. Mereka melambatkan perkembangan fibrosis hati. Pakar memanggil blueberry "makanan super". Buah ungu mempunyai kesan penyembuhan yang terbukti pada mata dan otak.

buah ungu
buah ungu

Buah blueberry kaya dengan vitamin, unsur surih, mineral, tanin dan flavonoid, asid lemak penting, asid alpha linoleik, karotenoid dan fitosterol.

Blueberry mengandungi sejumlah besar zat pterostilbine, yang merupakan antioksidan semula jadi.

Blackcurrant adalah buah yang sangat berguna bagi mereka yang menderita aterosklerosis dan hipertensi. Penggunaan blackcurrant meningkatkan daya perlindungan tubuh manusia dan mempunyai kesan profilaksis terhadap selsema dan penyakit berjangkit.

Oleh kerana zat besi, mangan dan tembaga yang terkandung dalam blackcurrant, ia berguna dalam anemia. Jumlah kalium menjadikannya makanan yang sangat baik untuk kegagalan jantung dan buah pinggang, tekanan darah tinggi dan terutama dalam keadaan pertempuran dengan edema.

Blackcurrant juga digunakan untuk ulser perut, gastritis dengan peningkatan keasidan jus gastrik.

Disyorkan: