Makanan Lazat Dengan Labu

Video: Makanan Lazat Dengan Labu

Video: Makanan Lazat Dengan Labu
Video: KAGET! LABU DAN TELUR DIOLAH SEPERTI INI ENAKNYA KEBANGETEN... 2024, Disember
Makanan Lazat Dengan Labu
Makanan Lazat Dengan Labu
Anonim

Labu lazat bukan hanya ketika dipanggang, tetapi juga digunakan sebagai ramuan dalam penyediaan makanan yang lazat. Dengan labu boleh dibuat kek cawan yang sedap.

Produk yang diperlukan: 100 gram mentega, 300 gram tepung, 1 sudu besar kayu manis, 3 telur, 1 sudu gula, 200 mililiter susu, 350 gram labu cincang, 1 sudu teh serbuk penaik, secubit garam.

Tepung diayak, dicampurkan dengan serbuk penaik, kayu manis dan garam. Dalam mangkuk yang berasingan, pukul telur, masukkan susu dan mentega. Masukkan gula dan kacau semuanya hingga sebati.

Tepung ditambahkan ke dalam campuran telur sehingga doh diperoleh. Campurkan dengan labu yang telah diparut. Ketuhar dipanaskan hingga 200 darjah. Doh dicurahkan ke dalam acuan, yang diedarkan dalam dulang.

Acuan diisi hingga tiga perempat daripada isipadu mereka. Bakar selama 20 minit. Setelah dikeluarkan dari oven, biarkan sejuk dan keluarkan kek cawan dari tin.

Labu souffle adalah pencuci mulut halus yang meleleh di mulut anda. Produk yang diperlukan: 150 mililiter susu, 3 telur, secubit garam, 50 gram tepung, 1 sudu gula, 40 gram mentega, 100 gram labu, 5 gram pati.

Souffle labu
Souffle labu

Ketuhar dipanaskan hingga 200 darjah. Kupas labu, parut dan bakar selama lebih kurang 40 minit.

Protein dipisahkan dari kuning telur. Cairkan mentega dengan api kecil dan masukkan tepung yang telah diayak. Kacau selalu, didihkan dan angkat dari api.

Masukkan susu suam. Campuran akan kelihatan seperti buburan nipis. Masukkan kuning telur dan campurkan semuanya. Labu dihaluskan. Masukkan ke dalam campuran, kacau dan biarkan sejuk.

Pukul putih telur di salji, tambah gula dan kanji. Masukkan ke dalam campuran labu. Kacau ringan dari atas ke bawah sehingga protein tidak jatuh.

Ketuhar dipanaskan hingga 180 darjah. Campuran diedarkan dalam acuan, pra-minyak dengan minyak dan ditaburkan dengan gula. Bakar selama 15 minit sehingga naik dan kemerah-merahan.

Disyorkan: