2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Sayangnya, asparagus adalah produk yang kurang dikenali oleh orang Bulgaria, yang juga sangat berguna. Mereka terkenal dengan kekayaan vitamin dan mineral, tetapi sangat sesuai untuk wanita hamil kerana mereka adalah antara sayur-sayuran yang kaya dengan asid folik.
Satu kajian yang dilakukan di kalangan orang Bulgaria menunjukkan bahawa sebenarnya orang kita tidak mengonsumsi asparagus hanya kerana mereka tidak tahu bagaimana menyediakannya. Itulah sebabnya di sini kami telah memilih resipi yang telah dicuba, yang bukan karya siapa pun, melainkan fakir kuliner Jacques Pepin yang terkenal:
Produk yang diperlukan untuk asparagus: 560 g asparagus, 2 telur, 3 sudu kecil. air masin, 1 sudu besar bawang hijau liar yang dicincang halus
Produk yang diperlukan untuk sos: 2 sudu besar Dijon mustard, 1/2 sudu kecil. mayonis, 2 sudu besar. air, 1 sudu besar cuka wain, lada hitam yang baru digiling secukupnya
Cara menyediakan asparagus: Basuh telur sehingga bersih dan rebus selama kira-kira 10 minit. Tuangkan air di mana mereka mendidih dan goncangkan periuk mereka cukup keras sehingga kulit telur pecah. Masukkan ais dan biarkan sejuk selama 20 minit.
Sebaiknya tinggalkan mereka untuk waktu yang lebih lama, tetapi kerana resipi ini adalah sebahagian daripada apa yang disebut Jacques Pepin Fast Food, diandaikan bahawa anda terburu-buru.
Apabila telur sudah siap, potong dengan pemotong memanjang dan kemudian lebar untuk membuat kiub telur. Ketepikan dan kupas sepertiga bahagian bawah asparagus. Didihkan air dan masak asparagus selama kira-kira 5 minit.
Berhati-hatilah untuk tidak memasaknya terlalu lama, kerana ia akan menjadi sangat lembut dan kehilangan tekstur yang diinginkan. Keluarkan asparagus, toskan dan susun dalam piring yang sesuai dalam bentuk kipas.
Seterusnya adalah penyediaan sos.
Anda perlu mencampurkan semua bahan yang disenaraikan untuknya ke dalam mangkuk dan mencampurkannya dengan baik. Agar usaha anda tidak hanya memiliki kuliner, tetapi juga rasa estetik, ada baiknya anda mencurahkan sos pada asparagus sehingga hanya meliputi sepertiga bagian bawah tangkai. Taburkan dengan telur dan daun bawang di atas dan anda sudah siap melayani ciptaan anda.
Disyorkan:
Paella Yang Paling Sedap Adalah Oleh Jacques Pepin: Paella Dengan Ayam Dan Makanan Laut
Hampir tidak ada pencinta kuliner yang belum pernah mendengar nama Jacques Pepin, yang terkenal di Bulgaria kerana rancangan masakannya, yang disiarkan di Fiesta TV. Sangat berguna untuk setiap suri rumah adalah bukunya Setiap hari dengan Jacques Pepin:
Resipi Kegemaran Jacques Pepin Untuk Zaitun Dengan Ramuan Aromatik
Jacques Pepin, salah satu fakir kuliner yang paling terkenal, memukau peminatnya dengan apa yang disebut makanan segera. Dalam kes ini, kita sama sekali tidak bercakap mengenai membuat burger atau kentang goreng, yang diketahui berbahaya, tetapi hanya mengenai resipi seperti itu yang mudah didapati dalam kehidupan seharian kita.
Jimat Masa Di Dapur Dengan Nasihat Jacques Pepin
Sering kali seseorang pulang kelaparan dan belum menyediakan makanan untuk keluarganya. Pada masa yang sama, dia mahu hidangan ini menjadi sesuatu yang istimewa dan mengagumkan. Nasihat dan resipi Jacques Pepin sangat berguna. Oleh kerana anda dapat dengan mudah mencari resipi khusus untuk apa yang dipanggil makanan segera Jacques Pepin dan memilih apa yang harus disiapkan untuk orang yang anda sayangi atau tetamu, kami hanya akan menyatakan apa yang dia nasihatkan mengena
Hidangan Musim Panas Yang Sempurna Oleh Jacques Pepin: Ratatouille Dengan Pasta Penne
Salah satu resipi kegemaran Jacques Pepin, yang namanya semua orang tahu, adalah untuk pasta penne pasta dengan Ratatouille. Ini adalah hidangan klasik Perancis yang disediakan dengan sangat mudah dan cepat, selagi anda mengikuti nasihat koki Perancis yang hebat.
Masak Dengan Enak Dan Mudah: Kaki Ayam Dengan Kerak Ala Jacques Pepin
Jacques Pepin sendiri, fakir masakan Perancis yang terkenal, mengatakan bahawa memasak adalah satu keseronokan, dan pastinya tidak menyenangkan menghabiskan beberapa jam di dalam ketuhar. Makan malam yang istimewa dan elegan dapat disiapkan dalam masa terpendek dan hanya dengan produk di dalam peti sejuk, tanpa perlu mencari bahan mahal dan tidak diketahui.
