2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Ham yang ditawarkan oleh pemproses daging asli adalah tiruan besar-besaran, kerana ia tidak dihasilkan dari daging kaki babi kering, tetapi dari potongan yang berbeza. Gelatin bahkan dimasukkan ke ham secara haram.
Ham Bulgaria jauh dari rasa tradisional daging kaki babi kering dan masin yang kaya. Syarikat sosej di negara kita menghasilkan makanan istimewa dari potongan yang berbeza, dan di dalamnya mereka mesti menambah gelatin atau bahan lain dengan konsistensi pati.
E yang terkenal telah ditambahkan ke ham kami, dan beberapa pengeluar dengan bijak tidak menuliskannya pada label sehingga barang dapat dijual.
Ham asli dibuat dari kepingan daging yang berlainan yang dilekatkan bersama-sama dengan gelatin atau bahan lain yang serupa yang akan menyatukannya. Oleh itu, rasa sosis lebih seperti salami biasa, tetapi dijual sebagai ham.
Seorang pemilik syarikat pemprosesan daging mengakui kepada akhbar Vseki Den bahawa sosej dihasilkan dengan cara ini kerana harga kaki babi yang lebih tinggi.
Untuk menjimatkan wang, pemproses daging mencari cara alternatif untuk menyediakan makanan yang enak, dan pada akhirnya, seperti biasa, pengguna menjadi mangsa.
Ham disusun dari potongan daging yang murah, dan jika kepingannya sangat berkualiti, ia akan dicerna dan digunakan kembali dengan lebih baik. Gelatin kemudian ditambahkan ke dalam daging untuk membuat ham biasa.
Di samping itu, penyelidikan menunjukkan bahawa sosej penuh dengan air. Penyelidikan oleh isyarat dari organisasi Active Consumers menunjukkan bahawa kandungan air di beberapa jenama ham melebihi 80%. Sebagai perbandingan, kandungan air babi segar tidak boleh melebihi 65%.
Dan walaupun terdapat beberapa ujian yang membuktikan bahawa pengeluar menyalahgunakan air tambahan, masih belum ada standar untuk menjatuhkan sekatan atas pelanggaran yang didaftarkan.
Organisasi ini mengatakan bahawa melalui teknologi moden, pengeluar dapat menambahkan pelbagai garam fosfat dan nitrat untuk mengekalkan air dalam daging.
Disyorkan:
Mentega Palsu Dimasukkan Ke Kedai Kami
Walaupun terdapat peningkatan standard untuk kualiti makanan dan peraturan yang ketat untuk kandungan kemasan setiap barang, produk makanan palsu selalu dikesan di toko-toko lokal. Atau lebih tepatnya - anda membayar sesuatu yang berkualiti, dan anda menerima produk dengan kandungan palsu dan komposisi yang dipersoalkan.
Apa Yang Kami Makan: Salad Siap Pakai Di Kedai-kedai Adalah Palsu
Salad Rusia tanpa telur, Putri Salju tanpa susu - setiap Bulgaria kedua telah menemui sebilangan besar salad siap pakai. Dalam tempoh sekitar cuti, jumlah barang dengan produk yang hilang telah meningkat. Menurut laporan terbaru Organisasi Pengguna Bukan Kerajaan yang aktif, kebanyakan salad Rusia yang dijual di negara kita kekurangan telur.
Biarkan Ia Menjadi Dosa! Makanan Ringan Kegemaran Kami Yang Sering Kami Makan
Kami tahu bahawa populasi massa menderita berat badan berlebihan, dan Bulgaria adalah salah satu negara Eropah dengan kematian tertinggi. Adalah logik bahawa masalah ini sebahagian besarnya disebabkan oleh diet kita yang tidak sihat. Itulah sebabnya di sini kami akan menunjukkan kepada anda siapa mereka makanan paling tidak sihat yang sering kita makan .
Makanan Organik Palsu Dan Madu Palsu Membanjiri Pasaran
Sudah lama jelas bahawa terdapat amalan keji di bawah label "Bio-" untuk menahan produk palsu. Pengguna bukan sahaja membayar harga yang jauh lebih tinggi dengan harapan putus asa untuk membeli produk semula jadi untuk diri mereka sendiri dan keluarga mereka, mereka juga tertipu oleh tipu daya pemasaran yang bijak.
Adakah Anda Tahu Mengapa Kami Makan Kek Pada Hari Ulang Tahun Kami?
Kek adalah pastri kegemaran muda dan tua dan menambah perayaan pada setiap majlis. Tetapi ketika tiba hari ulang tahun, sebiji kek adalah suatu keharusan. Perkara pertama yang difikirkan oleh kanak-kanak ketika mereka menyebut ulang tahun adalah kek lilin.
