Pai Murah Dengan Air Berkilau

Isi kandungan:

Pai Murah Dengan Air Berkilau
Pai Murah Dengan Air Berkilau
Anonim

Hampir setiap suri rumah yang ingin mengejutkan tetamunya dengan pai yang enak, mengambil kira masa dan kos penyediaannya.

Biasanya kedua-dua faktor ini sukar digabungkan, tetapi jika anda mempunyai air berkilau, anda boleh menyediakan yang hebat, cepat dan murah pai. Berikut adalah dua pilihan bergantung kepada sama ada anda lebih suka menyiapkan kerak sendiri atau menggunakan yang siap:

Pai dengan kerak siap

Produk yang diperlukan: 500 g kerak siap, 3/4 sudu minyak, 200 g keju, 4 telur, 1 botol kecil air berkarbonat, 1 vanila.

Penyediaan: Griskan kuali kecil dan susun kerak pai di dalamnya. Ini dilakukan setelah gulungan dengan kerak dipotong melintang menjadi kepingan individu setebal 4 cm, yang disusun melintang dengan potongan di dalam pinggan. Mereka harus rapat.

Tochena Banitsa
Tochena Banitsa

Taburkan dengan separuh minyak dan biarkan hingga memanggang. Telur yang dipukul dicampurkan dengan keju, sisa minyak dan air berkarbonat dan dengan campuran ini, sementara masih ada bunyi dari soda, kerak yang sudah mengeras disiram.

Pai dibiarkan dibakar, kemudian ditaburkan dengan vanila. Ia dihidangkan dengan yoghurt dan boleh ditaburkan dengan gula tepung jika mahu.

Pai biasa dengan kerak buatan tangan

Produk yang diperlukan untuk doh: 1 kg tepung, 1 telur, 1 sudu besar minyak, 1 sudu besar cuka, 1 secubit garam, 300-400 ml air.

Banitsa yang lalu
Banitsa yang lalu

Produk yang diperlukan untuk pengisian: 250 g keju, 3 telur, 50 g yogurt, 100 ml air berkarbonat.

Penyediaan: Campurkan semua produk doh (tanpa telur) dan uli doh daripadanya, yang seharusnya halus, tetapi dengan gelembung dan liang. Ia dipotong menjadi kepingan kecil untuk membentuk bola.

Gris setiap bola dengan sedikit minyak dan biarkan selama 30 minit, tutup dengan tuala atau kerajang. Setelah masa yang diperlukan berlalu, bola dilancarkan dan dibiarkan kering sedikit.

Susun secara berturut-turut dalam dulang yang cukup besar, yang sudah disapu minyak dengan minyak. Semua produk pemadat juga dicampurkan, memukul telur dan menghancurkan keju. Setiap kerak disembur dengan minyak dan pemadat.

Pengisian boleh diletakkan dalam 1, 2 atau 3 helai. Walau bagaimanapun, setiap helai mesti dilumasi dengan minyak. Pai yang disediakan dengan cara ini ditaburkan dengan mentega dan telur yang dipukul dan dibakar dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu 220 darjah.

Disyorkan: