Kelebihan Dan Kekurangan Kafein

Video: Kelebihan Dan Kekurangan Kafein

Video: Kelebihan Dan Kekurangan Kafein
Video: Efek Samping Kopi dan Kafein, serta Manfaat bagi kesehatan, Berapa Gelas yang diperbolehkan ? 2024, September
Kelebihan Dan Kekurangan Kafein
Kelebihan Dan Kekurangan Kafein
Anonim

Hampir semua kita suka minum secawan kopi atau teh. Dan mengapa tidak? Mereka memberi kita tenaga segera dan menggembirakan kehidupan seharian kita yang sibuk dengan kandungan gula mereka. Terdapat berjuta-juta orang yang tidak dapat membayangkan kebangkitan yang berkualiti pada waktu pagi tanpa sekurang-kurangnya segelas minuman tonik yang disebutkan.

Kita semua tahu bahawa kekuatan dan tenaga yang diberikan kepada kita oleh kopi dan teh adalah kerana kafein.

Ini adalah perangsang semula jadi yang merupakan salah satu bahan yang paling biasa digunakan di dunia. Ia biasanya berfungsi dengan merangsang otak dan sistem saraf pusat. Kafein juga membantu kita berjaga-jaga dan mengelakkan keletihan dan kelesuan.

Bagaimana kafein berfungsi di dalam badan kita, bagaimanapun, adalah persoalan lain. Setelah diminum, perangsang semula jadi ini cepat diserap dari usus ke dalam aliran darah. Ia kemudian bergerak ke hati dan dipecah menjadi sebatian yang boleh mempengaruhi fungsi pelbagai organ. Di samping itu, kesan utama kafein adalah pada otak. Ia berfungsi dengan menekan kesan neurotransmitter yang disebut adenosine, yang melemaskan otak.

Kopi
Kopi

Oleh itu, bahan ini membantu kita berjaga-jaga dengan mengikat reseptor neurotransmitter ini di otak tanpa mengaktifkannya. Ini seterusnya menyekat kesan adenosin, yang mengurangkan keletihan sepanjang hari.

Kafein juga meningkatkan kadar adrenalin dalam darah dan seterusnya meningkatkan aktiviti otak neurotransmitter norepinefrin dan dopamin. Gabungan kedua-dua komponen ini merangsang otak dan meningkatkan keadaan kegembiraan, fokus dan kewaspadaan.

Beribu-ribu kajian telah dilakukan untuk mengetahui apakah kafein mempunyai kesan buruk terhadap kesihatan manusia. Banyak kajian mengatakan bahawa dos kecil kafein dapat melindungi otak dari beberapa penyakit neurologi degeneratif, termasuk demensia dan penyakit Alzheimer.

Kopi
Kopi

Bagaimanapun, penggunaan yang berlebihan boleh menyebabkan masalah kesihatan yang serius dalam jangka masa panjang. Para saintis mendapati bahawa pengambilan kafein setiap hari tidak boleh melebihi tiga cawan kopi atau maksimum empat teh. Ini adalah pilihan yang optimum. Semua perkara di atas berbahaya. Melebihi had harian boleh menyebabkan insomnia, gugup, mudah marah, gegaran otot, kegelisahan dan sakit perut.

Disyorkan: