2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Salad kentang adalah salah satu hidangan yang paling biasa dalam masakan Eropah. Bahan utama hidangan adalah kentang rebus, yang ditambah dengan produk lain (timun acar, telur, bawang, bacon dan lain-lain.
Semua produk biasanya dipotong menjadi kiub dan dicampurkan dengan bahan tambahan. Mereka boleh menjadi mayonis biasa atau dengan penambahan krim masam, yogurt tanpa gula atau minyak sayuran.
Untuk penyediaan salad kentang disyorkan untuk mengambil kentang seperti itu, yang tidak hancur ketika dimasak. Batu yang dipotong tidak boleh hilang bentuknya. Anda boleh memasak kentang terlebih dahulu dan memasukkannya ke dalam peti sejuk untuk mendapatkan ketegaran tambahan.
Sekiranya anda menambah kentang suam ke dalam salad, bahan tambahan akan diserap dengan lebih baik. Salad kentang saya harus digunakan sebagai lauk untuk hidangan daging dan ikan.
Untuk menyediakan salad kentang, anda memerlukan periuk dan mangkuk di mana anda boleh memotong semua bahan untuk salad, pisau, parut dan papan pemotong. Hidangkan salad dalam pinggan biasa.
Anda boleh merebus kentang dengan kulit dan dikupas. Dalam kes pertama, kentang akan kurang dimasak, yang lebih baik untuk salad. Bahan-bahan lain tidak memerlukan penyediaan khas, kecuali telur, yang direbus dan sayur-sayuran lain dipotong menjadi bentuk tertentu.
Salad kentang klasik
kentang - 500 g
bawang - 1 kepala
pasli - 0. 5 sambungan
jus lemon - 1 sudu besar.
minyak zaitun - 2 sudu besar.
Rebus kentang dalam air masin, basuh terlebih dahulu dan tuangkan air sejuk, ia harus menutupi kentang. Rebus sehingga anda boleh memasukkan garpu ke dalamnya. Sejukkan sedikit, kupas dan potong kiub besar.
Cincang bawang (daun bawang, bawang hijau), pasli dan masukkan ke dalam kentang. Masukkan garam secukup rasa, minyak zaitun dan jus lemon, gaul rata. Anda boleh menggantikan jus lemon dengan cuka biasa atau balsamic.
Disyorkan:
Rahsia Memasak Ayam Belanda Yang Lazat
Populariti dari daging ayam belanda semakin bertambah laju dan ini bukan tanpa alasan - daging burung ini dapat membanggakan rasa yang sangat baik, ia juga sangat berguna, dan ayam belanda sedang disiapkan mudah dan pantas. Dan satu lagi perkara penting pada masa ini - ayam belanda adalah produk diet hypoallergenic, yang dianggap sebagai sumber protein lengkap yang paling penting dari asal haiwan.
Rahsia Daging Cincang Buatan Sendiri Yang Lazat
Daging cincang adalah makanan utama bagi banyak hidangan kegemaran kami - dari bebola daging dan kebab yang enak hingga tambahan spageti, moussaka dan sayur-sayuran yang disumbat. Namun, sering kali bergantung pada daging cincang kupeshka, kita boleh kecewa.
Rahsia Masakan Untuk Pai Yang Lazat
Pai adalah salah satu dari sedikit godaan kuliner yang tidak dapat ditolak oleh siapa pun. Walaupun sering kali timbul perselisihan tentang tanah air asalnya - Bulgaria atau Yunani, kami menganggapnya sebagai salah satu hidangan nasional kami.
Jenis Salad Atau Adakah Anda Membezakan Dari Salad Ke Salad
Salad memberi setiap koki peluang untuk bereksperimen dengan rasa, warna dan tekstur yang berbeza. Mereka boleh menjadi sederhana sebagai campuran sayur-sayuran berdaun yang berbeza atau mengandungi kombinasi daun, sayur, biji atau pasta yang mengejutkan.
Rahsia Kroket Kentang Yang Lazat
Kroket adalah penemuan sebenar bagi suri rumah yang sibuk dan ekonomi yang ingin memamerkan kepada keluarga mereka dengan makanan yang enak, tetapi tidak dapat menghabiskan banyak masa di dapur. Untuk pertama kalinya, kroket dibuat di Perancis dan terlihat seperti potongan berbentuk silinder atau bola seukuran walnut.
