2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Buah kering adalah produk makanan yang berharga dan ini telah diketahui sejak zaman kuno. Ini dibuktikan dengan penemuan arkeologi.
Orang telah lama mengetahui bahawa cahaya matahari dan udara dapat memanjangkan usia beberapa tanaman sehingga penuaian berikutnya.
Cara hidup moden menjadikan buah kering menjadi produk yang sangat berharga, kerana mereka menggabungkan rasa manis kegemaran banyak orang dan pada masa yang sama baik untuk kesihatan.
Buah kering dikeringkan hingga dua puluh peratus kandungan buah segar. Oleh itu, kandungan kalori buah kering sangat tinggi - 275 kalori per seratus gram.
Buah kering tidak mengandungi penstabil, pengawet, warna, pengemulsi dan nitrit. Mereka boleh dipanggil makanan tambahan organik semula jadi. Secara semula jadi, dalam proses pengeringan sebahagian nutrien hilang.
Tetapi unsur surih yang berharga seperti kalsium, zat besi, natrium dan magnesium, serta selulosa dan pektin diawetkan dengan lengkap. Oleh itu, buah kering adalah nutrien pekat sebenar.
Sebagai contoh, hanya lima puluh gram ceri kering yang dapat memenuhi keperluan harian anda untuk kobalt, vitamin B6 dan magnesium, dan beberapa aprikot kering - keperluan kalium dan zat besi.
Sekiranya anda memakan lima biji buah prun, buah ara, aprikot atau kurma setiap hari, anda boleh melupakan masalah perut - serat tumbuhan yang terdapat dalam buah-buahan kering menjaga pencernaan yang baik.
Dalam sepuluh hari, jika anda tidak mengganggu kitaran pengisian dengan buah kering badan anda, anda akan melihat bagaimana kulit anda menjadi lebih segar dan rambut dan kuku anda akan menguat.
Ini disebabkan oleh kalsium, yang terkandung dalam buah-buahan kering. Bila-bila masa anda ingin makan sesuatu yang manis, makan buah kering dan bukannya sekeping kek. Walaupun mengandungi kalori yang cukup tinggi, buah kering, tidak seperti gula-gula, isi badan dengan zat berharga.
Sebelum memakan buahnya, basuh dengan baik dan rendam selama beberapa minit di dalam air sejuk - supaya ia lebih baik diserap oleh badan anda. Sekiranya anda ingin memakan kompot buah kering, jangan rebus, hanya tuangkan air panas di atasnya dan tutup dengan penutup.
Disyorkan:
Membuat Buah Kering Manis Dengan Senang Untuk Musim Sejuk
Membuat kompot, walaupun agak ketinggalan zaman, sebenarnya tidak begitu lama. Bertahun-tahun yang lalu, tidak banyak kompot dibuat, melainkan tuan rumah buah kering, yang lebih sihat. Kemudian buah-buahan tersebut direbus dalam air panas - oshav terkenal kami.
Idea Untuk Kek Dengan Kek Paskah Kering
Untuk Paskah, orang biasanya membeli banyak kek Paskah dan ketika percutian berakhir, ternyata kebanyakan mereka ketinggalan. Mereka kering dengan cepat dan tidak lagi enak seperti pada hari cuti. Namun, mereka tidak boleh dibuang, dengan sedikit khayalan kek Paskah menjadi pencuci mulut yang menyenangkan dan lazat.
Buah Kering: Ubat Semula Jadi Yang Sangat Baik Untuk Sakit Belakang
Buah kering adalah sumber semula jadi serat dan antioksidan. Mereka tinggi gula, fruktosa dan glukosa sederhana. Buah-buahan dengan penampilan yang tidak mesra adalah kualiti terbaik, jika anda membelinya secara pukal, pilih yang paling gelap, paling berkerut dan paling tidak menarik, tetapi penuh dengan nutrien berguna dengan rasa yang sebenar.
Buah Kering - Sesuai Untuk Mencairkan Paun
Buah kering sedap, sihat dan berkhasiat. Mereka juga kaya dengan karbohidrat, tetapi digunakan dalam banyak diet untuk menurunkan berat badan. Ini kerana buah kering mengandungi vitamin dan nutrien yang sangat diperlukan untuk tubuh dan juga tepu, yang menjadi asas penurunan berat badan.
Adakah Gula Tambahan Pada Buah Kering? Inilah Caranya Untuk Mengetahui
Alternatif terbaik apabila kita merasa seperti makan sesuatu yang manis pada waktu petang adalah buah kering. Wafel dan coklat boleh diganti dengan buah kering - kurma, buah ara, aprikot, kerepek epal, dll. Pada musim di mana tidak banyak buah segar, buah kering adalah keselamatan diet yang sihat.