2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Apabila kita membuat ayam atau ayam belanda yang disumbat, pemadat biasanya menjadi lebih enak daripada yang lain. Berikut adalah tiga resipi untuk pemadat ayam belanda, dan bergantung pada ukuran burung, anda dapat menambah atau menurunkan ramuannya.
Untuk resipi pertama, anda memerlukan seekor kalkun - kira-kira 4 kg, 250 g hati ayam, 250 g cendawan, 2 sudu besar. wain, mentega, 250 g puri chestnut, lada hitam, garam, 2 telur.
Pertama, potong hati ke dalam kepingan kecil dan gorengkannya dalam 2 sudu mentega, masukkan cendawan cincang dan wain.
Apabila wain mula mendidih, tambah secara beransur-ansur - telur rebus cincang halus, lada, garam dan puri berangan. Akhir sekali, masukkan sosej yang dihiris. Isi ayam belanda dengan campuran ini dan letakkan kepingan daging di dada burung sehingga daging menjadi berair. Kalkun siap dipanggang.
Pemadat seterusnya untuk ayam belanda yang lazat yang kami pilih adalah kentang tumbuk. Setelah anda menyediakannya, tambahkan cendawan cincang halus, 1 telur, lada hitam tanah, wortel dan bawang cincang halus, garam. Gaul rata dan masukkan ham cincang.
Kemudian isi ayam belanda dengan pemadat, jahitnya dan susun beberapa helai daging atau daging di atasnya. Setelah memasukkannya ke dalam kuali, tuangkan setengah liter sampanye putih ke atas ayam belanda dan bakar.
Tawaran terbaru kami adalah untuk pemadat, yang mempunyai dua jenis daging - daging babi dan ayam. Berikut adalah produk lain yang diperlukan:
Pemadat Turki dengan daging babi
Produk yang diperlukan: ayam belanda, 350 g cendawan, 150 g daging babi, 150 g ayam putih, 4-5 ulas bawang putih, paprika, pasli, thyme, lada dan garam
Kaedah penyediaan: Potong daging babi dan ayam menjadi kepingan kecil dan gorengkannya dengan lemak. Setelah sedikit berubah warna, masukkan bawang cincang halus dan biarkan mendidih selama beberapa minit.
Anda harus meletakkan cendawan yang sebelumnya anda telah dibersihkan dan dipotong separuh. Akhir sekali, masukkan rempah dan angkat dari api. Isi ayam belanda dan jahitnya.
Disyorkan:
Pemadat Lezat Untuk Ayam Belanda Krismas
Sebelum ayam belanda untuk diisi dan disiapkan untuk meja Krismas, kita harus menyiapkannya dan ini bukan kerja yang mudah. Sekiranya anda membeli kalkun beku, anda harus membuangnya sekurang-kurangnya dua hari lebih awal untuk memastikannya akan dicairkan sepenuhnya.
Ayam Atau Ayam Belanda - Mana Yang Lebih Berguna?
Hampir semua pakar pemakanan berpendapat bahawa daging berlemak, terutama daging babi, harus dielakkan. Ada juga yang percaya bahawa daging merah harus dielakkan, sebab itulah daging unggas adalah yang paling berguna semasa diet. Sekali lagi, tidak semua, kerana itik, misalnya, terlalu berminyak.
Tiada Ayam Dan Ayam Belanda Di Tadika Di Satovcha! Mereka Berbahaya
Datuk Bandar perbandaran Satovcha Bulgaria telah melarang penyediaan daging ayam belanda dan ayam kepada anak-anak dari tadika di daerah itu. Dia mendakwa bahawa daging putih berbahaya untuk kesihatan remaja. Sebaliknya, menu kanak-kanak diperkaya dengan ikan, daging lembu dan sayur-sayuran.
Kami Membayar 70 Leva Untuk Seekor Ayam Belanda Yang Dibesarkan Di Negara Kita
Kalkun panggang Krismas adalah antara hidangan kegemaran banyak orang Bulgaria. Namun, ternyata untuk mendapatkan daging kalkun yang berkualiti, kita harus mengeluarkan sejumlah besar. Keseronokan ini akan menelan belanja kira-kira BGN 70, menurut pemeriksaan oleh NovinarBg.
Mengapa Baik Untuk Menghilangkan Kulit Ayam Dan Ayam Belanda
Daging ayam dan ayam belanda adalah sumber protein tulen yang hebat, tetapi hanya sedikit yang tahu bahawa jika anda memakan kulitnya, kalori akan meningkat secara mendadak. Mengeluarkan kulit ayam mengurangkan sehingga 50% kandungan lemak dalam daging unggas.
