2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Sekiranya gula-gula adalah kelemahan anda dan memakannya menghalangi anda untuk bertenaga untuk musim panas, ada trik mudah yang dapat mengawal selera anda untuk gula-gula.
Kaedah itu ditemui oleh saintis di Universiti Columbia di New York. Mereka mendakwa bahawa anda boleh memanipulasi otak anda sehingga anda dapat menikmati sesuatu yang manis, tetapi pada masa yang sama tidak berlebihan dengan gula.
Hasilnya muncul setelah percubaan dengan tikus, dan eksperimen mendapati bahawa pusat otak kita, yang bertanggung jawab untuk persepsi rasa - amigdala, dapat ditipu.
Amigdala memproses maklumat dari pelbagai rasa - manis, masin, pahit dan masam. Dan ketika kita makan coklat atau gula-gula lain, pusat otak ini membuat kita merasa senang dan berlebihan dalam makanan.
Walau bagaimanapun, penyelidikan telah menunjukkan bahawa terdapat pembahagian yang jelas antara bahagian korteks serebrum dan setiap rasa dirasakan oleh kawasan yang berlainan di amigdala. Sel saraf dari lidah menghantar isyarat ke bahagian otak tertentu.
Juga telah dijumpai bahawa kawasan yang bertanggungjawab terhadap persepsi kesesakan dan kawasan yang bertanggungjawab terhadap persepsi kepahitan sangat dekat satu sama lain dan dapat dimanipulasi.
Namun, reaksi ketika kita makan sesuatu yang manis berbeza secara radikal daripada reaksi ketika kita makan sesuatu yang pahit. Walaupun gula-gula memprovokasi keserakahan, kepahitan membuat kita berhenti.
Oleh itu, jika anda telah memutuskan untuk memakan seperempat coklat kegemaran anda dan tidak mahu berlebihan setelah memakan jumlah jem, makanlah sesuatu yang pahit. Dengan cara ini, otak anda akan menghantar isyarat untuk menyisihkan makanan.
Para saintis berharap bahawa pada masa akan datang kaedah mereka akan dikembangkan untuk diterapkan pada orang yang mengalami kegemukan.
Disyorkan:
Rancang Menu Mingguan Anda Dengan Helah Yang Luar Biasa Ini
Bayangkan dapat mengurangkan masa memasak sepanjang minggu kepada hanya beberapa jam dalam satu hari. Dengan cara ini anda boleh mempunyai lebih banyak masa lapang, untuk diri sendiri dan keluarga. Pada masa yang sama, anda akan menggunakan lebih sedikit produk dan menghabiskan lebih sedikit tenaga, yang akan mempengaruhi perbelanjaan bulanan anda.
Ini Adalah Ais Krim Paling Sedap Yang Boleh Anda Cuba
Untuk musim panas, pencuci mulut yang paling digemari oleh kebanyakan orang adalah ais krim dan seperti kebanyakan penemuan masakan, banyak koki utama cuba mengubahnya menjadi seni sebenar dan menggembirakan semua indera. Berbagai negara di seluruh dunia telah melaburkan anggaran yang kukuh untuk penyediaan ais krim paling sedap dan ranking foodpanda menunjukkan ais krim mana yang paling enak.
Kurangkan Kalori Dalam Nasi Dengan Sedikit Helah Ini
Para saintis Sri Lanka telah menemui cara untuk mengurangkan pengambilan kalori dari beras. Bijirin adalah bahagian utama dari menu pulau ini, yang terletak di bahagian selatan benua India. Pakar mendapati bahawa ketika nasi direbus dengan satu sendok teh minyak kelapa dan kemudian disejukkan selama dua belas jam di dalam peti sejuk, kalori yang dimakan oleh badan akan berkurang berkali-kali.
Sepuluh Helah Yang Akan Menjadikan Kentang Anda Lebih Sedap
- Untuk menjadikan kentang goreng sedap, putih dan dipotong. Kemudian basuh dan keringkan dengan baik dengan tuala agar tidak menyemburkan minyak semasa menggoreng; - Kentang diasinkan sebaik sahaja kita mengeluarkannya dari lemak. Semasa menggoreng kentang, kita boleh menggulungnya dalam serbuk roti atau tepung.
Dan Hidangan Anda Akan Bersinar Dengan Beberapa Helah Lama Ini
Untuk keselamatan yang lebih besar, basuh cawan kaca, mangkuk kompot, piring, dll secara berasingan, dan peralatan kaca dan kristal secara umum. Untuk mendapatkan ketelusan dan kilauan, basuh dengan salah satu cara berikut: 1. Dengan mengelapnya dengan garam, basuh dengan sabun dan bilas dengan air sejuk atau suam;