Pizza Margarita Berumur 125 Tahun

Video: Pizza Margarita Berumur 125 Tahun

Video: Pizza Margarita Berumur 125 Tahun
Video: Valoriani Baby Pizza Margherita | pizza-ofen.de 2024, November
Pizza Margarita Berumur 125 Tahun
Pizza Margarita Berumur 125 Tahun
Anonim

Pizza terkenal Margarita berumur 125 tahun. Keistimewaan Itali diciptakan pada bulan Jun 1899 oleh koki Neapolitan Rafaele Esposito.

Kisah pizza Margarita memberitahu bahawa Rafaele Esposito dijemput oleh ketua perkhidmatan meja - Camilo Gali, dari keluarga kerajaan Itali.

Esposito menyediakan pizza khas untuk Ratu Margarita dari Savoy, itulah sebabnya mengapa makanan istimewa itu terkenal.

Tindakan yang mengesahkan penyediaan pizza Margarita adalah surat yang ditandatangani oleh Camilo Galli pada tahun 1899, ketika koki induk Itali membuat pizza dengan produk baru pada adunan tradisional.

Margarita
Margarita

Raphael Esposito termasuk dalam tomat pizza, mozzarella dan basil, yang, selain tradisional untuk wilayah Neapolitan, juga menciptakan warna bendera kebangsaan Itali.

Setelah pizza disetujui oleh Ratu Margarita, godaan masakan Itali kekal hingga kini sebagai salah satu makanan yang paling disukai di dunia.

Menurut kajian Gabungan Petani Itali Kecil dan Sederhana - Coldiretti, 39% orang Itali menganggap pizza sebagai hidangan kebangsaan mereka.

Pizza adalah perkataan yang paling banyak digunakan dalam bahasa Itali, diikuti dengan kata cappuccino, spaghetti dan espresso.

Pizza Margarita telah diisytiharkan sebagai hidangan tradisional Naples, kerana ia disiapkan untuk pertama kalinya di kota ini.

Piza
Piza

Coldirets mengatakan bahawa Margarita yang paling lazat dibuat hanya dengan minyak zaitun Itali yang tulen.

Walaupun ia adalah salah satu makanan istimewa Itali yang paling popular, pizza Margarita bukanlah pizza tertua yang pernah dibuat.

Pizza pertama dibuat pada tahun 997, dan walaupun tidak diketahui produk apa yang dihasilkannya, pastinya dapat dikatakan bahawa pizza tersebut tidak mengandungi tomato, kerana sayur ini memasuki masakan Eropah setelah dibawa dari Amerika.

Orang Amerika juga merupakan negara yang paling banyak memakan pizza, dengan satu orang memakan rata-rata 13 paun godaan Itali dalam satu tahun.

Orang Itali kekal di tempat kedua dalam ranking dengan 7.6 kilogram setiap orang setiap tahun.

Disyorkan: