2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Pencuci mulut kegemaran semua wanita, melbata, diciptakan khas untuk menghormati penyanyi opera.
Pencuci mulut dibuat pada tahun 1892 oleh koki Perancis Auguste Escoffier, yang bekerja di Savoy Hotel di London.
Sarjana makanan lazat mendedikasikannya untuk soprano Australia Nelly Melba (1861-1931).
Pencuci mulut mengandungi gabungan dua buah musim panas yang luar biasa - pic dan raspberi, di mana ais krim vanila dihiasi.
Pada tahun 1892, Nelly Melba muncul di panggung Covent Garden dalam opera popular oleh Wagner Lohengrin.
Duke of Orléans memberikan makan malam untuk meraikan kemenangannya. Terutama untuk majlis itu, chef Escoffier mencipta pencuci mulut baru.
Untuk menunjukkannya dengan betul, dia membuat patung ais angsa. Angsa membawa buah persik di punggungnya, yang dicelupkan ke dalam ais krim vanila dan dihiasi dengan gula.
Escophia juga membuat pencuci mulut versi baru sejurus selepas mengambilnya. Untuk pembukaan Hotel Carlton, di mana dia adalah seorang koki, dia sekali lagi membuat angsa es dan kali ini menghiasi buah persik dengan raspberry puree.
Oleh itu - melba sudah menjadi sebahagian daripada menu restoran, dan selama bertahun-tahun versi ini menjadi banyak. Mereka menamakan pencuci mulut melba, atas nama penyanyi, dan hari ini pilihan dan pelbagai resipi untuk melba termasuk aprikot, strawberi, bahkan jem atau sirap buah, yang menggantikan buah.
Disyorkan:
Sejarah Melba - Kristal, Opera Dan Kemanisan
Ini adalah salah satu pencuci mulut yang paling lazat di dunia dan terdapat di menu hampir setiap restoran. Berita baiknya adalah bahawa menurut para pakar, penggunaan ais krim kehilangan watak bermusim dan anda tidak boleh mengejutkan sesiapa pun jika anda mahu melba dan dalam keadaan sejuk yang paling besar.
Idea Melba Buatan Sendiri
Resipi melba yang menarik dan mudah adalah bushe khas Perancis. Produk yang diperlukan: 400 gram ais krim - pelbagai jenis, 400 gram coklat. Dengan sudu ais krim yang disejukkan selama beberapa minit di dalam peti sejuk atau dengan bantuan dua sudu membentuk bola dari pelbagai jenis ais krim.
Croissant Mempunyai Percutian Hari Ini! Marilah Kita Menghormati Mereka Dengan Betul
30 Januari adalah tarikh yang disambut di Amerika Syarikat Hari Croissant Nasional . Tidak jelas siapa idea acara ini dirayakan, tetapi kenyataannya sangat lazat dan semakin popular di luar Amerika. Croissant adalah kuih muffin khas masakan Perancis.
Kaedah Penurunan Berat Badan Jepun Turun 28 Kg Dari Penyanyi Donnie
Dobrin Vekilov - Doni , telah terpesona oleh Timur selama bertahun-tahun. Kehidupannya, terutama dalam beberapa tahun kebelakangan ini, menjadi pencarian dirinya yang berterusan. Ternyata amalan kerohanian membantu penyanyi untuk meningkatkan jiwa dan raga.
Teksi Ketchup Dan Mayonis Yang Tidak Masuk Akal Diciptakan Oleh Para Pencari Makan Di Laut
Selepas bayaran untuk kerusi kosong di sebuah restoran di Sozopol, yang mengejutkan ribuan orang Bulgaria, bayaran lain yang tidak masuk akal muncul, yang diinginkan oleh para pembuat roti dan pizza di tepi laut dari pelanggan mereka. Di banyak tempat mereka mengenakan saus tomat, mayonis dan mustard, yang biasanya merupakan saus percuma, dengan antara 1 dan 1,50 leva, lapor Telegraph.
