Agave Mengatur Tahap Insulin Dalam Darah

Video: Agave Mengatur Tahap Insulin Dalam Darah

Video: Agave Mengatur Tahap Insulin Dalam Darah
Video: Bolehkan Berhenti Suntik Insulin Ketika Gula Darah Telah Normal Kembali? 2024, November
Agave Mengatur Tahap Insulin Dalam Darah
Agave Mengatur Tahap Insulin Dalam Darah
Anonim

Sehingga baru-baru ini, sirap agave sukar dikesan di negara kita. Namun, dengan minat yang semakin meningkat, ini telah diperbaiki dan kini boleh didapati di mana-mana rangkaian kedai besar. Ia adalah pengganti gula dan madu yang sesuai, sebagai sejenis pemanis yang sihat.

Sirap dari agave mendapat tempat dalam senarai pemanis semula jadi yang disyorkan, bersama dengan stevia dan sirap maple.

Ia mempunyai rasa neutral dan halus. Walau bagaimanapun, penjagaan mesti diambil dengan penggunaannya, kerana ia mempunyai rasa manis yang tinggi. Produk ini boleh digunakan dengan cara yang sama seperti gula - untuk pemanis minuman, pencuci mulut, pastri.

Penemu sirap agave adalah orang Aztec. Mereka menyebutnya hadiah dari para dewa. Dari 200 spesies agave yang ada, hanya beberapa ekstrak nektar. Yang paling popular adalah agave biru, dari mana tequila dibuat.

Sirap ini juga disebut air madu kerana lebih manis daripada madu, tetapi dengan konsistensi yang tidak begitu tebal. Sirap Agave adalah 1.5 kali lebih manis daripada gula, tetapi mempunyai indeks glisemik rendah, yang memungkinkan penyerapannya sepenuhnya.

Hanya inti tanaman yang digunakan dalam penghasilan sirap agave. Jus yang dihasilkan disaring dan dihidrolisiskan. Sirap ini berharga kerana kandungan fruktosa yang tinggi dan fakta bahawa ia adalah alternatif yang lazat untuk gula putih.

Sirap agave
Sirap agave

Digunakan selama ribuan tahun, sirap dari tumbuhan ini mengandungi zat yang merangsang pengeluaran hormon yang mengatur tahap insulin dalam darah.

Penyelidikan ke arah ini berterusan. Di samping itu, dipercayai bahawa bahan ini dapat membantu mencegah dan mencegah osteoporosis.

Agave nektar adalah alternatif pengganti madu pada orang yang menderita alergi terhadapnya. Ia juga sangat popular dalam masakan.

Ia digunakan dalam penyediaan pencuci mulut mentah, goncang dan minuman lain, kerana ia memerlukan pemanis dalam jumlah yang sangat kecil. Ia tidak merasai hidangan di mana ia diletakkan dan terurai dengan cepat dan mudah.

Disyorkan: