Rempah Yang Sesuai Untuk Pizza

Video: Rempah Yang Sesuai Untuk Pizza

Video: Rempah Yang Sesuai Untuk Pizza
Video: PIZZA Homemade Lagi Sedap & Fresh dari Restoran Pizza 2024, September
Rempah Yang Sesuai Untuk Pizza
Rempah Yang Sesuai Untuk Pizza
Anonim

Basil adalah salah satu rempah yang paling banyak digunakan untuk pizza. Beberapa jenis kemangi serupa aroma dengan cengkih atau pala.

Daun selasih segar yang dicincang halus digunakan untuk membuat pizza, ditambah dengan sos spageti dan pasta. Anda boleh menggunakan basil kering, tetapi pizza menjadi paling enak dengan selasih segar.

Marjoram juga merupakan rempah yang banyak digunakan untuk membuat pizza. Bahkan orang Rom kuno menggunakan marjoram untuk menyediakan banyak hidangan.

Marjoram meningkatkan pencernaan dan menenangkan saraf, ia mempunyai aroma yang sangat kaya. Marjoram adalah salah satu rempah yang paling banyak digunakan dalam masakan Itali.

Marjoram digunakan dengan sangat berhati-hati, kerana ia berlebihan boleh merosakkan rasa pizza dan menjadikannya lembut dan tidak terlalu menyenangkan. Marjoram sesuai untuk pizza dengan daging, dan juga untuk pizza dengan ikan dan makanan laut.

Rempah yang sesuai untuk pizza
Rempah yang sesuai untuk pizza

Oregano digunakan untuk membuat banyak jenis pizza - sayur, daging dan ikan. Ia juga sesuai untuk pizza makanan laut. Adalah baik untuk menggunakannya segar, tetapi penggunaan oregano kering juga dapat diterima.

Lada hitam adalah antara rempah yang paling banyak digunakan dalam penyediaan pizza. Lada hitam meningkatkan pencernaan.

Pasli biasa dan kerinting digunakan dalam penyediaan pizza. Mereka digunakan untuk menaburkan pizza yang sudah siap. Pasli kering tidak mempunyai aroma rempah segar yang kaya.

Tetapi jika anda perlu menggunakan pasli kering, tambahkan ke dalam sos pizza. Ini sesuai dengan sos berasaskan tomato merah dan sos mayonis putih.

Semasa menyediakan pizza, rempah kering terbaik ditambahkan ke dalam adunan, dan rempah segar ditaburkan pada adunan siap bakar atau kemudian di atas pizza yang baru dibakar.

Disyorkan: