2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Harga produk tenusu mula meningkat dan kemungkinan kenaikan harga makanan ini akan terus diperhatikan dalam beberapa bulan akan datang.
Sebab kenaikan harga produk seperti keju kuning, yogurt, mentega dan keju adalah kedua-dua harga pencernaan susu yang lebih tinggi dan upah yang lebih tinggi dan kos elektrik dalam tepung. Ini menjadi jelas dari kata-kata Dimitar Zorov - ketua persatuan pengolah susu, yang dipetik oleh DariknewsBg.
Nilai produk tenusu meningkat kerana harga susu mentah, yang merupakan bahan mentah terkemuka di dalamnya, telah meningkat. Berbanding dengan harga susu mentah dari tahun lalu diperhatikan kenaikan hampir empat puluh peratus.
Tetapi trend ini tidak hanya diperhatikan di Bulgaria, tetapi juga di Eropah. Di Kesatuan Eropah tahun lalu, sekilo susu berharga antara 23 hingga 25 sen. Dan sekarang harganya mencecah 41 sen.
Di Bulgaria, satu liter susu tahun lalu berharga 55 stotinki, dan sekarang harganya antara 72 dan 80 stotinki, Zorov menjelaskan.
Menurut ketua Suruhanjaya Pertukaran Komoditi Negeri - Vladimir Ivanov dan pasaran, harga mentega lebih tinggi kerana penggunaan coklat yang lebih kuat.
Dia menyatakan bahawa dalam enam tahun terakhir telah terjadi kenaikan harga minyak secara bertahap, yang bukan hanya menjadi trend di negara kita tetapi juga di seluruh dunia. Menurutnya, jika Bulgaria mula menghasilkan produk dalam jumlah yang lebih besar, kenaikan harga tidak akan tajam.
Disyorkan:
Buah Menjadi Lebih Mahal Dan Sayur Menjadi Lebih Murah
Pada puncak musim percutian, bukan sahaja permintaan pengguna terhadap produk makanan berubah, tetapi juga harga sebahagian daripadanya. Sebagai contoh, pada awal bulan Ogos terdapat sedikit peningkatan buah-buahan bermusim berbanding dengan tempoh yang sama pada tahun 2014.
Daging Mana Yang Menjadi Lebih Murah Dan Mana Yang Menjadi Lebih Mahal Dalam Satu Tahun
Daging babi adalah produk yang jatuh paling drastik pada tahun lalu, menurut data dari Pusat Penyelidikan Pertanian. Harga sekilogram turun rata-rata 20% dalam tempoh yang sama pada tahun 2017. Pada bulan Mac dan April tahun ini, harga purata berat bangkai adalah BGN 2.
Kami Makan Produk Tenusu Yang Lebih Baik Dan Mahal
Kualiti keju dan yogurt brine Bulgaria semakin baik. Dalam dua tahun kebelakangan ini terdapat perubahan ketara dalam komposisi produk tenusu yang dimakan oleh orang Bulgaria. Maklumat tersebut berasal dari Kementerian Pertanian dan Makanan, yang baru-baru ini menugaskan kajian berskala besar untuk menentukan keadaan pasar susu Bulgaria.
Vanila Menjadi Lebih Mahal, Dan Ais Krim Menjadi Lebih Mahal
Mulai musim panas ini, kita dapat membeli ais krim vanila dengan harga yang lebih tinggi kerana hasil vanila yang rendah, yang telah meningkatkan harganya secara signifikan di pasaran antarabangsa. Penanam vanila di seluruh dunia memberi amaran bahawa Madagascar, pengeksport vanila terbesar di dunia, telah mencatatkan tanaman paling lemah dalam beberapa tahun.
Tomato Dan Kentang Menjadi Lebih Mahal, Salad Menjadi Lebih Murah
Terdapat penurunan harga telur dan salad hijau segar selepas cuti Paskah, menurut Suruhanjaya Pertukaran dan Pasaran Komoditi Negeri. Terdapat dua sebab objektif untuk ini - di satu pihak, sebahagian besar rangkaian runcit terbangun dengan sejumlah besar produk ini yang tidak terjual, yang memaksa mereka menurunkan harga sehingga mereka dapat menjualnya sebelum tarikh luput.
