Tiga Resipi Klasik Untuk Guacamole

Video: Tiga Resipi Klasik Untuk Guacamole

Video: Tiga Resipi Klasik Untuk Guacamole
Video: How to Make Fresh Homemade Guacamole - Easy Guacamole Recipe 2024, September
Tiga Resipi Klasik Untuk Guacamole
Tiga Resipi Klasik Untuk Guacamole
Anonim

Guacamole mungkin karya masakan masakan paling terkenal di Mexico. Ini telah menjadi salah satu hidangan kegemaran orang Aztec sejak zaman kuno.

Ini adalah makanan ringan (kuah pekat atau pekat) dari bahagian dalam alpukat, dan paling sering dengan jus lemon dan tomato, bawang, dan lada cincang halus. Guacamole tersebar luas di Mexico, Amerika Syarikat dan Eropah Barat.

Sihat, lazat dan diet - penerangan yang tepat tentang makanan pembuka Mexico ini. Oleh kerana kandungan asid lemak omega-3 yang sangat berguna, vitamin B, serta vitamin E dan K, lebih disukai oleh orang yang mengamalkan gaya hidup sihat.

Guacamole sedap
Guacamole sedap

Sudah tentu, ada banyak resipi yang berbeza untuk membuatnya, jadi hari ini kami akan memperkenalkan anda kepada tiga yang paling lazat.

Untuk yang pertama, anda memerlukan 2 buah alpukat yang telah dimasak dengan baik, 1 tomato lembut, 2 sudu besar. minyak zaitun, jus 1 lemon, garam, 1 sudu besar. bawang cincang, 1 ulas bawang putih hancur. Sekiranya anda ingin mendekati resipi Mexico yang asli, anda boleh menambah sedikit lada panas.

Alpukat dan tomato dihancurkan dengan garpu hingga menjadi pekat pekat. Kemudian anda boleh menambah baki bahan, dan untuk menyelesaikannya anda perlu mencampurkan semuanya dengan baik. Resipi alpukat tradisional ini disajikan dengan kerepek jagung.

Pate alpukat
Pate alpukat

Satu lagi resipi yang tidak biasa, tetapi sama seperti menggoda guacamole, termasuk 2 buah. alpukat, 2 ulas bawang putih besar, 1 sudu besar. minyak zaitun, lada hitam, garam, 1 sudu kecil. Dijon mustard, 1 sudu besar. tomato puri atau salsa dan, jika dikehendaki, walnut.

Kupas alpukat dan haluskan dalam pengisar, bersama dengan produk lain, hingga rata. Pembuka selera yang hebat dengan roti gebu.

Untuk resipi asal ketiga, anda memerlukan 2 buah alpukat, 1 cawan yogurt, jus setengah lemon, 1 sudu besar minyak zaitun, 2 ulas bawang putih, sos Tabasco, lada, garam. Hancurkan alpukat dan yoghurt hingga rata.

Masukkan lemon, minyak zaitun, bawang putih, sos Tabasco, lada dan garam. Tuangkan campuran ke dalam mangkuk dan biarkan di dalam peti sejuk sehingga sejuk. Setelah mengeluarkannya, hiaskan setiap bahagian dengan tangkai peterseli.

Disyorkan: