2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Sebab mengapa orang berhenti makan daging adalah berbeza, yang sebahagiannya menjelaskan pembahagian kategori dalam vegetarian.
Sebilangan orang menghentikan daging sebagai tunjuk perasaan terhadap kilang-kilang yang menghasilkannya, dan yang lain kerana mereka tidak mahu haiwan yang dibunuh memberi makan kepada mereka sendiri.
Dan sementara para pakar terus memperdebatkan faedah dan bahaya vegetarian, banyak orang memilih salah satu daripada lima kumpulan diet di mana mereka termasuk.
Flexitarians
Ini adalah salah satu kumpulan vegetarian terbaru, menamakan orang yang menjadi peminat gaya hidup semi-vegetarian. Flexitarian makan terutamanya makanan berasaskan tumbuhan, termasuk produk tenusu, telur, dan hanya kadang-kadang daging dan ikan.
Menurut flexitianisme, daging yang dimakan harus dibeli hanya dengan cara yang beretika, iaitu. haiwan itu pasti tinggal di alam liar dan memakan makanan organik.
Sebilangan orang flexitarian makan hasil tempatan hanya apabila mereka disajikan di acara sosial utama, tidak pernah memasak daging di rumah.
Pesetari
Vegetarian perosak juga merupakan kumpulan vegetarian baru. Nama kumpulan ini berasal dari kata Itali pesce, yang bermaksud ikan.
Pesetari menggunakan makanan laut, tetapi bukan jenis daging yang lain. Diet ini dipilih oleh banyak orang yang ingin mendapatkan protein tambahan.
Makanan laut adalah sumber utama protein, lemak sihat dan beberapa mineral.
Vegetarian lacto-ovo
Ini adalah bentuk vegetarian yang paling popular dan melibatkan kebanyakan orang. Vegetarian lacto-ovo tidak memakan daging apa pun, tetapi memakan produk lain yang berasal dari haiwan seperti susu, keju, keju dan telur.
Kumpulan ini juga merangkumi ovo-vegetarianyang makan telur tetapi tidak makan produk tenusu.
Vegan
Diet vegan hanya didasarkan pada makanan tumbuhan, dan orang dalam kumpulan ini menghentikan penggunaan daging dan makanan yang berasal dari haiwan.
Vegan biasanya hanya memakan sayur-sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, kekacang dan gandum. Sebilangan besar orang ini bahkan tidak menggunakan produk yang berasal dari haiwan seperti kulit.
Ahli makanan mentah
Ahli makanan mentah menahan diri daripada memakan sebarang produk yang berasal dari haiwan. Orang dalam kumpulan ini hanya makan makanan yang disediakan pada suhu tertentu, kerana dipercayai bahawa memproses makanan menghasilkan bahan karsinogenik.
Menu makanan mentah merangkumi madu, kacang, akar dan sayur-sayuran akar, buah-buahan dan biji-bijian seperti gandum, soya, barli dan jagung.
Disyorkan:
Jenis Kentang Utama
Terdapat lebih dari 4,000 jenis kentang di dunia, yang berbeza mengikut cara penanamannya, rasanya, waktu penuaian, nilai pemakanan mereka, dll. Di Bulgaria terdapat kira-kira 70 jenis kentang, di antaranya selain terdapat juga jenis Perancis, Belanda dan Jerman.
Jenis-jenis Ragi Roti. Apa Yang Hendak Dipilih?
Ragi untuk roti terdapat dalam banyak resipi untuk membakar roti dan kek. Ini menimbulkan persoalan Jenis ragi apa yang paling baik digunakan? Kerana dalam penyediaan roti ramuan ini adalah perkara penting. Soalan ini sukar dijawab. Ragi roti dihasilkan dalam persekitaran khas menggunakan bahan seperti mineral, asid nitrik dan bit gula.
Bahagian Vegetarianisme Yang Gelap
Satu kajian yang diterbitkan dalam Journal of the American Dietetic Association mendapati bahawa remaja dua kali lebih banyak dan hampir dua kali lebih banyak orang muda yang vegetarian menggunakan kaedah yang tidak sihat untuk mengatur berat badan mereka daripada mereka yang tidak pernah menjadi vegetarian.
Vegetarianisme Melindungi Daripada Diabetes Dan Penyakit Jantung
Orang yang tidak makan daging cenderung menghidap diabetes dan penyakit kardiovaskular. Satu kajian yang mendapati bahawa vegetarian mempunyai risiko diabetes dan penyakit jantung yang lebih rendah mempertimbangkan banyak faktor. Para penyelidik mengambil kira faktor seperti tekanan darah, berat badan, kadar gula darah, tahap kolesterol.
Jenis Utama Pembuka Selera Lubnan
Setiap orang Bulgaria tahu apa yang dimaksudkan dengan kata "pembuka selera", tetapi hampir tidak mengesyaki bahawa konsep ini adalah bahasa Lebanon dan hampir tidak ada kaitan dengan apa yang kita bayangkan - makanan atau keju daging yang dihiris.
