Brokoli Bulgaria Pertama - Bersih Dan Enak Secara Ekologi

Video: Brokoli Bulgaria Pertama - Bersih Dan Enak Secara Ekologi

Video: Brokoli Bulgaria Pertama - Bersih Dan Enak Secara Ekologi
Video: Марунич: Очень странно, что мы постоянно наблюдаем бездействие полиции при нападениях на журналистов 2024, September
Brokoli Bulgaria Pertama - Bersih Dan Enak Secara Ekologi
Brokoli Bulgaria Pertama - Bersih Dan Enak Secara Ekologi
Anonim

Para saintis Bulgaria dari Akademi Pertanian di Plovdiv telah mengembangkan pelbagai brokoli Bulgaria pertama. Namanya IZK Iskra. Sesiapa yang ingin mendapatkan biji daripadanya boleh melakukannya dengan menghubungi Institut Tanaman Sayuran "Maritsa" - Plovdiv.

Orang Bulgaria brokoli adalah pengembangan ilmiah bersama Prof Galina Pevicharova, Prof Madya Galina Antonova dari unit saintifik di Akademi Pertanian dan Prof Madya. Krassimir Mihov dari Universiti Pertanian di Plovdiv.

Pencipta sayur-sayuran yang sangat berguna ini untuk manusia telah mengambil kira sejauh mana keunikan iklim tempatan, tanah, dan juga citarasa penduduk.

Brokoli
Brokoli

Pelbagai jenis yang baru dikembangkan brokoli bertujuan untuk pengeluaran akhir Poland. Mereka yang ingin menumbuhkan bahasa Bulgaria brokoli harus menyemai benih pada bulan Jun. Tumbuhan brokoli yang tumbuh tumbuh pada akhir bulan Julai, dan masa penanamannya bertepatan hampir sama dengan kubis kepala.

Menurut ahli agronomi, tempoh vegetasi dari penanaman hingga penuaian tanaman siap adalah sekitar 75-80 hari. Kepala bunga sekunder yang tersisa dikumpulkan pada akhir tumbuh-tumbuhan secara berperingkat.

Orang Bulgaria diharapkan brokoli untuk mencapai berat antara 300 hingga 500 gram setiap kepala. Kepala pelbagai Bulgaria terdiri dari butang berwarna kecil atau sederhana, dan di axil dapat dibentuk sebilangan besar kepala sekunder dengan berat hingga 150 gram.

Harapan pasukan yang mengembangkan variasi Bulgaria pertama brokoli, dengan cepat mendapat tempat di kalangan penanam sayur di negara kita. Menurut Dr Stoyka Masheva dari Akademi Pertanian, pelbagai brokoli Bulgaria sangat tahan terhadap penyakit.

Sayuran Bulgaria
Sayuran Bulgaria

Daunnya tidak menarik bagi perosak seperti ulat pemakan daun dan kutu, yang merupakan prasyarat yang baik untuk penanaman sayur ini yang paling mesra alam.

Seperti produk unik lain saintis Plovdiv - tomato "Plovdiv Carotene", orang Bulgaria brokoli IZK Iskra kaya dua kali ganda dengan antioksidan dan Vitamin C daripada produk import yang serupa.

Kualiti ini, digabungkan dengan rasa yang sangat baik, menjadikannya sesuai untuk penggunaan segar, rawatan panas atau beku.

Pakar mengesyorkan memakan sekurang-kurangnya tiga hidangan brokoli mingguan, sebagai profilaksis terhadap sejumlah penyakit, termasuk aterosklerosis, diabetes dan pelbagai penyakit onkologi.

Disyorkan: