Daripada Daging: 3 Resipi Menyelerakan Bebola Daging Kacang

Daripada Daging: 3 Resipi Menyelerakan Bebola Daging Kacang
Daripada Daging: 3 Resipi Menyelerakan Bebola Daging Kacang
Anonim

Semua orang tahu bagaimana membuat bakso cincang, tetapi ada beberapa suri rumah yang suka bereksperimen dengan resipi sayur yang berbeza untuk bebola daging. Yang sangat sedap adalah bebola kacang, yang juga sangat berguna dan merupakan alternatif yang lebih sihat daripada daging. Inilah cara untuk belajar membuatnya jika anda ingin mengejutkan orang yang anda sayangi:

Bakso kacang dengan keju kuning

Produk yang diperlukan: 1 tin besar kacang polong, 4 telur, 150 g keju kuning, beberapa tangkai dill, 2 ulas bawang putih hancur, 7 sudu tepung, 7 sudu besar serbuk roti, garam dan lada secukupnya, minyak goreng

Kaedah penyediaan: Kacang polong tegang dan tegang. Masukkan bawang putih, keju kuning parut, 1 telur, dill cincang halus, serbuk roti (jika campuran menjadi terlalu nipis, anda boleh menambah serbuk roti) dan garam dan lada secukup rasa. Kacau rata dan biarkan berehat selama 30 minit, selepas itu campuran dibentuk menjadi bebola daging, yang dicelupkan berturut-turut dalam tepung, telur dan sekali lagi dalam tepung dan goreng di kedua sisi dengan minyak panas.

Bakso kacang dengan kembang kol

Produk yang diperlukan: 1 tin besar kacang polong, 850 g kembang kol, sepotong saderi, 1/2 bawang, 3 telur, 12 sudu tepung, 8 sendok makan serbuk roti, beberapa tangkai dill, garam dan lada secukupnya, minyak goreng

Bola daging kacang
Bola daging kacang

Kaedah penyediaan: Kembang kol dipotong menjadi bunga, bawang dan saderi dipotong menjadi kiub dan disatukan bersama kacang polong dalam air masin. Setelah siap, toskan, tumbuk dan tambahkan 2 telur, tepung, dill cincang halus, garam dan lada secukup rasa. Kacau semuanya, biarkan selama 30 minit dan dari campuran membentuk bebola daging, yang dicelupkan ke dalam serbuk roti dan telur yang dipukul dan digoreng hingga ke dalam minyak keemasan.

Bakso kacang polong berwarna

Produk yang diperlukan: 1 tin besar kacang polong, 1 bawang, 1 wortel, 5 sudu besar jagung kalengan, 1 lada merah, 4 telur, 10 sudu besar serbuk roti, 10 sudu tepung, beberapa tangkai dill, garam dan lada hitam secukup rasa, minyak goreng

Bakso sayur
Bakso sayur

Kaedah penyediaan: Bawang, lobak merah dan lada cincang halus direbus, dikeringkan dan dicampur dengan kacang tumbuk. Untuk mereka masukkan jagung, dill cincang halus, 1 telur, serbuk roti, garam dan lada secukup rasa. Kacau rata, campuran itu bertahan selama 30 minit dan dari situ bakso dibentuk, yang dicelupkan ke dalam tepung, telur yang dipukul dan tepung lagi dan digoreng hingga dimasak sepenuhnya.

Disyorkan: