2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Semasa makan goreng, anda harus tahu bahawa produk yang digoreng dalam lemak yang sudah digunakan, yang telah disejukkan dan kemudian dipanaskan, sangat berbahaya.
Semasa menggoreng, jangan panaskan lemak untuk merokok, ini adalah tanda bahawa bahan toksik berbahaya terbentuk di dalam lemak. Goreng dengan api sederhana, putar terus produk atau kacau.
Menggoreng lemak, tanpa mengira asalnya - sayur atau haiwan - menambah banyak kalori tambahan kepada yang ada dalam produk.
Ini boleh menyebabkan kenaikan berat badan. Anda dapat mengira berapa kalori yang ditambahkan ke produk dengan mudah setelah digoreng. Dua gram lemak direndam dalam seratus gram produk goreng. Tambahkan sembilan kalori untuk setiap gram lemak yang anda makan.
Sebagai contoh, sebiji kentang seberat dua ratus gram dan mempunyai kandungan kalori seratus empat puluh kalori menjadi produk yang lebih kalori kerana tambahan tiga puluh enam kalori yang ditelan oleh empat gram lemak.
Juga penting bahawa semasa menggoreng, kebanyakan produk kehilangan nutrien. Suhu tinggi juga merosakkan vitamin di dalamnya.
Menggoreng lemak trans - lemak sayuran terhidrogenasi - lebih murah, tetapi memakan produk yang digoreng dalam lemak tersebut meningkatkan risiko serangan jantung.
Semasa menggoreng produk yang mengandungi karbohidrat, seperti kentang, acrylamides terbentuk. Bahan-bahan ini meningkatkan risiko penyakit sistem saraf dan boleh menyebabkan kerosakan serius pada banyak organ dalaman.
Acrylamides terbentuk oleh tindak balas kimia gula dan asam amino asparagine, yang berlaku apabila makanan dipanaskan di atas 180 darjah.
Acrylamides juga terbentuk semasa penaik suhu tinggi, tetapi berkali-kali kurang daripada semasa menggoreng.
Orang yang suka goreng tidak boleh berpisah dengan sensasi rasa. Mereka boleh menggantikannya dengan makanan panggang. Ia juga membentuk kerak yang enak, tetapi tanpa lemak tambahan.
Sekiranya anda berlebihan dengan makanan goreng, anda akan meningkatkan risiko aterosklerosis kerana sejumlah besar kolesterol berbahaya, dan di samping itu boleh menyebabkan gangguan metabolik dalam badan.
Disyorkan:
Adakah Madu Membahayakan Diabetes?
Diet setiap diabetes cukup ketat mengenai pengambilan gula dan gula-gula. Oleh itu, tidak menghairankan sama ada madu dibenarkan untuk pesakit diabetes. Diabetes mellitus adalah penyakit yang tidak dapat disembuhkan di mana gula darah dalam badan meningkat.
7 Kombinasi Makanan Yang Tidak Sesuai Yang Membahayakan Kesihatan Anda
Banyak orang melakukan kesilapan, menggabungkan makanan yang tidak boleh dimakan bersama. Sesetengah gabungan makanan lebih berbahaya daripada yang lain, tetapi semuanya boleh menyebabkan kemudaratan pada tubuh. Pencernaan dan ketidakselesaan perut adalah sebahagian daripada mereka.
Adakah Anda Berlebihan Dengan Kopi? Lihat Dengan Tepat Berapa Banyak Yang Anda Boleh Minum Setiap Hari
Ramai di antara kita tidak dapat bangun pagi jika kita tidak minum secawan kopi aromatik. Ini menyedarkan dan menenangkan kita, mempersiapkan kita untuk menghadapi cabaran hari ini. Selepas makan tengah hari yang enak, kami juga ingin bersantai dengan minuman tonik, dan kami dapat minum kopi petang untuk dikongsi dengan rakan sekerja semasa berehat sebentar dari tempat kerja.
Adakah Coklat Putih Membahayakan Kesihatan?
Sekiranya anda peminat bar coklat dan patung, sekurang-kurangnya sekali anda menemui produk dengan warna pudar. Walaupun coklat seperti ini membimbangkan pengguna, ia sebenarnya selamat untuk dimakan. Itu menurut kajian baru oleh penyelidik dari Hamburg, yang melihat masalah ini secara terperinci setelah banyak pembeli menyatakan kebimbangan mengenai produk coklat pudar.
8 Makanan Berguna Yang Boleh Membahayakan Anda Jika Anda Berlebihan
Terdapat banyak makanan sihat , kaya dengan pelbagai zat yang memberi kesan baik pada tubuh. Sebilangan besar dari mereka adalah bahagian penting dalam pelbagai diet penurunan berat badan. Namun, anda harus berhati-hati, kerana ada produk yang berguna secara sederhana, dan jika berlebihan, anda boleh menghadapi masalah kesihatan.
