2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Calzone pizza tertutup adalah salah satu pizza yang paling disukai yang pernah ada. Dalam bentuk biasa, ia diisi dengan pelbagai sayur-sayuran, rempah dan daging. Namun, seperti yang lain, pizza ini boleh disediakan vegetarian.
Calzone vegetarian sesuai untuk semua orang. Selain sedap, ia juga rendah kalori. Inilah cara membuatnya:
Calzone vegetarian
Produk yang diperlukan: 7 g yis kering, 1 sdt gula, 1 dan 1/2 sdt garam, 375 ml. air suam, 600 g tepung.
Untuk pemadat: 1 zucchini, 1 terung, 1 bawang, 3-4 ulas bawang putih, minyak zaitun, 3 lada merah dan hijau panggang, 250 ml bir, 2-3 sudu besar. pes tomato, acar, pasli, lada hitam, serpihan lada cili.
Untuk percikan: Minyak zaitun, 2-3 ulas bawang putih, hancur, kemangi kering dan thyme.
Kaedah penyediaan: Ragi, garam dan gula larut di dalam air. Gaul rata. Biarkan mendidih lebih kurang 10 minit. Telaga dibuat dalam tepung, di mana cairan dituangkan. Kacau adunan lembut dan masukkan ke dalam mangkuk yang sudah berminyak. Tutup dengan kerajang dan sisihkan selama kira-kira satu jam.
Potong zucchini menjadi kiub. Potong terung menjadi kiub dan masukkan ke dalam air selama 30 minit. Cincang bawang dan bawang putih. Lemak dipanaskan. Goreng bawang dan bawang putih di dalamnya. Masukkan sayur dan gaul rata. Tuangkan bir dan didihkan di bawah penutup.
Setelah sayur-sayuran lembut, masukkan tomato puri. Biarkan sos di atas api hingga pekat. Masukkan garam dan rempah.
Doh diletakkan di atas permukaan tepung dan dibahagikan kepada 4 bahagian yang sama. Masing-masing digulung menjadi bulatan 24 cm. Di tengah ditambahkan tuangkan pengisian yang telah selesai. Timun masam berbaris di atasnya - keseluruhan atau potong.
Tutup tepi pizza dan lekatkan dengan baik. Jahitannya dibentuk dengan garpu. Buat dua sayatan ringan di atas dengan pisau tajam.
Produk penyiraman dicampurkan. Sebarkan setiap pizza dengan mereka. Calzone dipanggang dalam ketuhar 220 darjah yang dipanaskan selama kira-kira 20 minit.
Disyorkan:
Mempelbagaikan Kentang Tumbuk Yang Membosankan Dengan Idea-idea Ini
Menghidangkan daging panggang, rebus, roti tidak boleh difikirkan tanpa sejenis puri. Pewarna mempelbagaikan pinggan mangkuk dan dengan sedikit khayalan dan rasa setiap bahagian boleh berbeza dan mendapat penampilan yang meriah. Di Bulgaria, secara umum, kami menyukai kentang tumbuk dan biasanya tidak memikirkan pilihan lain, yang merupakan peninggalan besar, kerana kemungkinannya banyak.
Tiga Idea Untuk Pemadat Yang Enak Untuk Calzone
Walaupun kebanyakan kita mengaitkan masakan Itali hanya dengan pelbagai jenis pizza dan pasta, anda akan terkejut apabila mengetahui bahawa masakan itu jauh dari sekadar itu. Terdapat banyak resipi daging, ikan, dan sayur-sayuran yang menarik, tetapi jika anda ingin mencuba hidangan yang anda tidak dapat menghubungkan Itali, ada baiknya belajar memasaknya dengan cara yang berbeza.
Idea Untuk Pembuka Selera Vegetarian Yang Sihat
Permulaan musim bunga dan musim panas adalah syurga sebenar bagi semua vegetarian, kerana ketika itu pelbagai jenis sayur-sayuran segar mulai muncul, yang pada musim sejuk hilang dari menu kami. Inilah sebab kami menawarkan anda di sini 3 idea untuk pembuka selera vegetarian yang sihat , sesuai untuk kehidupan seharian kita dan untuk penyediaan meja perayaan.
Idea Lazat Untuk Pizza Tanpa Lemak
Bagaimana boleh pizza mesti kurus , tidak ada keju dan keju kuning atau potongan ham yang menyelerakan? Orang Itali menggambarkan pizza seperti roti dengan minyak zaitun, herba dan sayur-sayuran. Oleh itu pizza tanpa lemak adalah norma, bukan pengecualian, dan keju hanyalah tambahan yang enak yang dapat dikeluarkan semasa memperhatikan puasa Paskah atau lain-lain.
Quinoa Untuk Sarapan Pagi Untuk Vegetarian Dan Vegan
Quinoa adalah pilihan sarapan yang baik untuk vegetarian, vegan atau sesiapa sahaja yang hanya ingin makan sarapan bebas kolesterol yang sihat. Semua resipi untuk sarapan dengan quinoa adalah vegetarian, kebanyakannya hampir vegan dan tidak mengandungi gluten, kerana quinoa adalah makanan bebas gluten.
