2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Memasak makanan juga lebih sihat. Dan jika tabiat makan anda seperti kebanyakan orang Bulgaria dan anda mencari nasihat semudah mungkin, kami akan memberitahu anda untuk makan lebih banyak sayur-sayuran, buah-buahan dan biji-bijian dan kurang daripada yang lain.
Tetapi jika anda bersedia untuk mendapatkan sedikit panduan lagi, anda akan dapat mengikuti beberapa prinsip memasak makanan.
Gunakan lebih sedikit lemak dan sayur-sayuran. Tidak semua lemak buruk, tetapi masih mengandungi kalori. minimumkan.
Sebagai contoh, minyak zaitun kaya dengan lemak tak jenuh tunggal, yang merupakan pembawa kolesterol baik, ia mempunyai banyak polifenol, antioksidan kuat yang dapat membantu mencegah tekanan darah tinggi dan penyakit kardiovaskular.
Sertakan biji-bijian dan dedak dalam senarai membeli-belah anda. Mereka mengandungi lebih banyak serat, vitamin B, magnesium, zink dan nutrien lain.
Makan lebih banyak buah-buahan dan sayur-sayuran. Cuba gunakannya dalam keadaan semula jadi atau sekurang-kurangnya kukus. Sebilangan besar orang tidak cukup makan buah-buahan dan sayur-sayuran, dan mereka adalah antioksidan semula jadi dan sumber vitamin.
Sekiranya anda menunjukkan sedikit lebih banyak imaginasi, anda akan memastikan bahawa kebanyakan resipi tradisional dapat diubah menjadi resipi diet. Dan hanya jika anda menambah atau menyimpan beberapa produk di dalamnya, ubah kaedah penyediaan dan anda sudah selesai.
Daging adalah sumber protein, jadi masaklah dengan daging, tetapi pilihlah unggas, ikan dan daging lembu. Sediakannya rebus, panggang atau rebus.
Pilih produk tenusu rendah lemak. Produk tenusu seperti susu, krim dan yogurt adalah sumber kalsium yang baik. Sediakan pencuci mulut anda dengan sedikit gula atau penggantinya.
Kurangkan garam. Sama ada anda mempunyai tekanan darah tinggi atau tidak, ada baiknya memasak dengan kurang garam. Jabatan Kesihatan AS mengesyorkan pengambilan garam dalam satu sudu sehari.
Gunakan rempah-rempah dan herba semula jadi, tambahkan dengan berani semasa memasak, ketika makanannya terasa enak, tidak ada alasan untuk merasa kekurangan. Mereka tidak mengandungi lemak atau kalori.
Berikut adalah beberapa cadangan untuk resipi diet dan sangat lazat:
Ayam dengan mee
Produk: 1 bungkus mi, 2 keping dada ayam, 100 g badam dihiris, 1 sudu besar. biji bijan, 2 sudu besar. minyak zaitun, tangkai halia segar, 1/2 sudu kecil. garam, 3 sudu besar. jus oren, 3 sudu besar. cuka sari apel, 5 sudu besar. kicap, 5 sudu kecil. gula, 300g. kubis parut, 1 lobak merah parut, 3 kepala bawang segar.
Penyediaan: Panaskan ketuhar hingga 250 darjah. Masukkan mee ke dalam kuali dan bakar hingga keemasan, masukkan kacang almond dan bijan. Pada masa yang sama, letakkan dada ayam dalam periuk kecil dan tambahkan air secukupnya untuk menutupnya, didihkan dengan api kecil selama 10-15 minit. Setelah mendidih, potong ayam menjadi kepingan. Dalam mangkuk yang terpisah, campurkan minyak zaitun, cuka, gula, jus oren, kicap dan kacau sehingga minyak zaitun larut. Sebelum menghidangkan, campurkan produk yang telah siap di dalam mangkuk dan gaul rata, tuangkan kuah yang dihasilkan.
Ayam dengan bubur
Produk: 2 keping. Dada ayam, potong sehelai satu inci, 1/8 cawan madu, kicap 1/8 cawan, 1/2 sudu tepung jagung, 1/2 sudu kecil. halia tanah, 1/2 sudu teh serbuk bawang putih, 1/4 sudu teh lada hitam
1 sudu besar minyak sayuran, 2 kepala bawang hijau - cincang, 1 wortel besar - cincang, 1/2 tangkai saderi - potong, 1/2 cawan gajus, 3 cawan beras perang.
Penyediaan: Dalam mangkuk, campurkan madu, jus, kicap, tepung jagung dan rempah. Panaskan minyak sayuran dalam kuali dan tambahkan sayur ke dalamnya selama beberapa minit. Setelah direbus, masukkan ke dalam pinggan yang berasingan, dan di dalam periuk masukkan sedikit lagi minyak sayuran dan goreng potongan ayam sehingga anda mendapat tan. Kemudian masukkan sayur-sayuran, gajus dan sos yang dihasilkan. Rebus 3-5 minit. Hidangkan dengan nasi yang telah dimasak.
Yogurt diet
Produk: 2 cawan yogurt tegang (skim), ¼ cawan madu,, cawan walnut, ¼ cawan kismis, kulit jeruk, ½ cawan jus oren, 1 vanila.
Campurkan produk ke dalam mangkuk dan kemudian sejukkan selama 2 jam. Dihidangkan sebagai makanan pencuci mulut atau makanan ringan petang.
Disyorkan:
Cara Mengubah Sesuatu Yang Lazat Menjadi Hiasan Krismas
Ketika cuti Krismas semakin hampir, satu saat semakin hampir apabila kita perlu memikirkan hiasan Krismas. Bermula dengan karangan bunga Krismas, kalungan dan mainan yang menguburkan kami di rangkaian kedai, dan diakhiri dengan hiasan buatan tangan dengan bahan di tangan.
Dari Apa-apa Sesuatu Atau Apa Yang Harus Dimasak Dari Hidangan Semalam
Kadang-kadang kita memasak lebih banyak hidangan dan inilah yang boleh kita lakukan sekiranya kita mempunyai 1-2 hidangan hidangan yang berbeza, masih ada pembuka selera. - Potongan daging panggang tanpa sos - potong kecil. Masukkan ke dalam kuali dan tuangkan sedikit wain, tambahkan cendawan kalengan cincang halus dan rempah secukup rasa.
Kelaparan Yang Tidak Dapat Ditahan Untuk Sesuatu Yang Manis - Apa Sebabnya Dan Bagaimana Mengatasinya?
Mereka mengatakan bahawa dahagakan gula-gula ia bukan berasal dari badan, tetapi dari otak. Tubuh tidak menyerah pada kelaparan, tetapi otak ingin diberi makan sesuatu yang akan melepaskan sejumlah besar dopamin di dalamnya. Dia memerlukan glukosa untuk berfungsi dengan normal.
Mari Memasak Panduan Ringkas Atau Ringkas Untuk Pemula Di Dapur
Adakah anda pernah makan makanan yang sama yang dibuat dari produk yang sama, tetapi dengan rasa yang berbeza? Setiap suri rumah dengan pengalaman masakan tahu bagaimana menyediakan produk, apa yang harus dimasukkan, kapan hendak membuang makanan dari api.
Cara Memasak Sesuatu Tanpa Apa-apa
Sepanjang minggu bekerja, sukar bagi kebanyakan suri rumah untuk mencari masa untuk tinggal lama di dapur. Biasanya resipi cepat dibuat yang lazat, tetapi tidak memerlukan sedikit masa yang tersisa untuk wanita itu berehat. Ia menjadi semakin sukar untuk menghasilkan resipi seperti itu.
