2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Rempah-rempah bukan sahaja memberikan rasa dan aroma yang enak pada hidangan, tetapi juga memberi kesan positif kepada kesihatan kita. Banyak rempah mempunyai lebih banyak antioksidan daripada beberapa buah dan sayur-sayuran.
Kayu manis menurunkan kadar gula dalam darah, serta kadar kolesterol jahat dan trigliserida. Adalah disyorkan untuk menggunakan setengah sudu teh kayu manis dua kali sehari.
Masukkan kayu manis ke krim rendah lemak dengan pisang yang dihiris. Anda boleh menambah kayu manis di hujung pisau pada kopi atau teh pagi anda.
Kunyit juga baik untuk kesihatan. Ia mengandungi curcumin, yang memperlambat pertumbuhan sel-sel malignan.
Masukkan kunyit ke beras secara berkala - disyorkan seperempat sudu teh setiap tiga ratus gram beras. Rosemary juga baik untuk kesihatan.
Dipercayai bahawa ia menghentikan mutasi genetik yang menyebabkan keganasan, dan juga melindungi terhadap kerosakan pada saluran darah, yang meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular.
Rosemary hebat digabungkan dengan ayam. Sebelum memasak daging, biarkan selama setengah jam, disapu dengan campuran dua sudu teh rosemary dan sedikit garam.
Halia terkenal dengan khasiatnya yang banyak. Ia mengurangkan rasa mual pada mabuk laut, mempunyai kesan yang baik terhadap kesakitan yang disebabkan oleh arthritis.
Halia tidak boleh berlebihan, kerana boleh menyebabkan kerengsaan pada mukosa gastrik dalam dos yang lebih besar. Halia mengurangkan pembekuan darah, jadi ia dikontraindikasikan selepas pembedahan atau jika anda menulis pil penipisan darah.
Disyorkan:
Tiga Rempah Lazat Yang Baik Untuk Kesihatan
Penggunaan ramuan dan rempah sangat penting bukan hanya dari sudut masakan, tetapi juga dari sudut kesihatan. Banyak orang menggunakan beberapa rempah hanya kerana sifat penyembuhannya. Ilmu pengetahuan moden telah membuktikan bahawa banyak ramuan aromatik yang dimakan oleh manusia mempunyai manfaat yang luar biasa bagi tubuh manusia.
Beberapa Sebab Untuk Menggunakan Rempah-rempah Devesil
Devesil - Ini adalah tumbuhan yang diketahui oleh manusia sejak zaman kuno. Pada masa lalu, orang telah merawat rematik dan selesema dengan merebus devesil. Fakta yang ingin tahu adalah bahawa pada Zaman Pertengahan, pedagang yang bepergian menggunakannya sebagai wangian, meletakkan kelopaknya ke dalam kasut mereka.
Beberapa Helah Untuk Mengekalkan Rempah Dan Rempah
Herba dan rempah segar dan aroma pengisian mereka adalah antara rasa musim panas yang unik. Semua orang menyukai bau mereka yang tidak diubah, dicampur dengan sayur-sayuran dalam salad, atau aroma yang menyelerakan dalam pinggan. Ketika musim panas, senang untuk menikmatinya, tetapi jika kita membuat keputusan untuk mengekalkan aroma mereka dan untuk bulan-bulan yang lebih sejuk, keadaan menjadi lebih rumit.
Penggunaan Rempah-rempah Cardon
Kadbod adalah antara rempah yang tidak begitu terkenal dalam bulatan masakan. Namun, setelah diuji, ia mudah dikenali dan disukai oleh semua orang. Kadbod adalah rempah kegemaran di Eropah Selatan, yang paling biasa digunakan dalam masakan Itali, Sepanyol dan Perancis.
Rempah Dan Rempah Yang Paling Sesuai Untuk Dijadikan Tukang Roti Yang Baik
Apabila anda menyediakan produk anda untuk roti buatan sendiri yang dibakar, anda akan menjumpainya herba dan rempah boleh sangat berguna. Caranya adalah dengan menyimpan yang anda tahu akan anda gunakan. Apabila anda memperoleh lebih banyak pengalaman di membakar roti dan dapatkan lebih banyak perisa, anda akan menambah senarai ramuan dan rempah ratus yang paling asas.
