2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Masakan Skotlandia menggabungkan masakan Celtic dan Inggeris, tetapi ia tetap mempunyai daya tarikan tersendiri dan nota masakan khas yang memikat gourmet di seluruh dunia. Sebagai contoh, banyak orang di seluruh dunia mengatakan bahawa jauh lebih luar biasa dan menarik berbanding dengan orang Inggeris, tetapi juga sangat mudah.
Salah satu ramuan utama dalam Masakan Scotland adalah daging. Cara memasak tradisional di Scotland adalah asin, merokok dan membakar, dan mereka memberikan rasa yang tidak biasa ini pada hidangan. Sekiranya anda memutuskan untuk melawat Scotland yang indah dan hebat, maka ini hidangan Scotland yang popular mesti ada dalam senarai destinasi masakan yang mesti dimiliki.
Kok-a-liki
Ini adalah resipi tradisional yang sangat lama yang diturunkan dari generasi ke generasi. Ia disediakan dengan semua yang anda ada di kebun anda, tetapi prun adalah suatu keharusan. Yaitu, mereka melembutkan sedikit kepahitan daun bawang, tetapi juga menambah sedikit rasa manis dan rasa unik pada hidangan. Setelah berjalan-jalan di sepanjang pantai atau di hutan yang rindang, sup pemanasan adalah akhir yang sempurna untuk hari ini.
Puding hitam
Ini adalah gabungan ramuan yang tidak biasa, seperti lemak babi, bijirin, darah dan campuran rempah khas. Ia pasti mempunyai rasa tertentu dan tidak semua orang akan menghargainya. Secara tradisional, puding hitam disajikan dengan daging babi, makanan laut atau buah (pir, epal).
Haggis
Kita kena hidangan Scotland yang paling terkenal di dunia. Ia disediakan dari daging kambing tripe tripe (jantung, hati dan paru-paru), bawang, rempah dan garam, semuanya direbus dalam perut kambing.
Rumbledetambs
Hidangan dengan nama yang tidak dapat diucapkan sebenarnya adalah kentang dengan kubis dan bawang. Goreng segalanya dalam jumlah besar minyak, masukkan bawang dan kubis yang telah dicincang halus, dan akhirnya campurkan semua bahan dengan kentang tumbuk dan tutup dengan cheddar dengan baik semasa dihidangkan.
Pai Scotland
Bentuk pai Scotland selalu tradisional - bulat dan diameternya tidak lebih dari 10-15 cm. Pengisiannya boleh berbeza, yang paling biasa adalah daging lembu cincang atau daging lembu. Pai masin khas Scotland.
Kranahan
Ini adalah pencuci mulut yang disediakan berdasarkan krim, wiski, madu dan strawberi. Resipi ini sangat mudah dan lazat, dan hari ini godaan manis disajikan walaupun di banyak restoran di seluruh dunia.
Skink pelembut
Tanah air sup wangi ini adalah kampung dengan nama yang sama di utara Scotland. Sedia disemai dari haddock salai (jenis ikan kod khas). Resipi terkenal di dunia mempunyai banyak variasi: menambah krim atau susu sebagai ganti air, menggunakan ikan mentah dan bukannya ikan salai dan banyak lagi.
Telur Scotch
Sejujur mungkin, kami akan menambah bahawa telur Scotch adalah sebahagian daripada masakan Inggeris, tetapi tidak salah untuk memasukkannya, kerana hari ini mereka juga merupakan sebahagian daripada masakan tradisional Scotland. Ini sebenarnya telur rebus yang ditutup dengan daging cincang dan dimakan untuk sarapan pagi atau sebagai hidangan utama.
Masakan Scotland sangat berbeza dan menarik. Anda pasti akan menyukai rasanya yang kaya dan padat. Sekiranya anda memutuskan untuk pergi liar di dapur dan mengejutkan keluarga anda, anda pasti boleh mencuba yang menakjubkan ini hidangan Scotland yang popular.
Disyorkan:
Apa Yang Menjadikan Masakan Norway Popular?
Kadang-kadang Norway dianggap sebagai negara provinsi, tetapi hari ini perkembangannya sangat terlihat, seperti juga masakan tradisional mereka. Ia menggabungkan eksperimen masakan yang berani, tetapi juga mengekalkan tradisi. Sekiranya anda juga ingin berkunjung ke negara ini dengan keadaan cuaca yang sangat teruk, maka 10 hidangan Norway ini harus menjadi keharusan dari pengembaraan gastronomi anda.
Apa Yang Perlu Dimakan Untuk Sarapan Pagi Di Ireland Dan Scotland
Makanan ringan khas untuk Ireland dan Scotland cukup dekat, kedua-duanya berdekatan satu sama lain dan berdekatan dengan sarapan Inggeris biasa. Di Scotland, sarapan sangat mirip dengan sarapan Inggeris yang enak, kecuali menu Haggis. Yang biasa - daging asap, telur, kacang, sosej, daging asap, cendawan, tomato dan kepingan goreng terdapat dalam kombinasi pilihan.
Apa Yang Anda Tahu Mengenai Masakan Scotland?
Seperti masakan lain, masakan Scotland juga dipengaruhi oleh tradisi masakan negara-negara lain. Viking membawa hidangan berperisa kari dan merokok makanan tertentu. Dari orang Perancis, orang Scots telah belajar membuat sup krim, dan juga memasukkan anggur dalam resipi untuk hidangan permainan.
Masakan Scotland
Salah satu hidangan Scotland yang paling terkenal adalah skirli. Anda memerlukan dua bawang, seratus gram mentega, lima ratus gram daging cincang, setengah liter kaldu, garam dan lada. Ini adalah produk berasaskan daging yang boleh diganti dengan jenis daging panggang atau daging yang dimasak.
Sarapan Pagi Adalah Makanan Yang Sangat Penting - Ia Boleh Menjadikan Atau Menjadikan Hari Anda Tidak Selesa
Anda mungkin diberitahu sejak usia dini bahawa sarapan pagi adalah makanan terpenting sepanjang hari. Anda mungkin tertawa mendengarnya, tetapi siapa pun yang memberitahu anda tidak melakukan kesalahan Hampir setiap kanak-kanak mahu ketinggalan pada waktu pagi ini kerana dia masih tidur, tidak lapar dan membuang banyak saraf sehingga anak itu meletakkan sesuatu di mulutnya.
