2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Salah satu hidangan Scotland yang paling terkenal adalah skirli. Anda memerlukan dua bawang, seratus gram mentega, lima ratus gram daging cincang, setengah liter kaldu, garam dan lada.
Ini adalah produk berasaskan daging yang boleh diganti dengan jenis daging panggang atau daging yang dimasak. Skirlitto dibuat dari satu bawang, dua ratus gram mentega, dua ratus gram tepung gandum halus, garam dan lada.
Hancurkan daging cincang sambil menggoreng. Masukkan bawang yang telah anda goreng dahulu hingga lumat. Masukkan kuah panas, garam, masukkan lada hitam dan reneh selama setengah jam.
Potong bawang untuk skirli, tetapi tidak terlalu halus, cairkan mentega dan goreng bawang di dalamnya. Masukkan oat dan rempah. Goreng selama lima minit dan hidangkan bersama daging semasa panas.
Orang Scots juga membuat ragout khas, yang dikenali sebagai Stovey. Ia memerlukan dua bawang, lima puluh mililiter minyak, satu kilogram kentang, garam secukup rasa.
Anda juga memerlukan tiga ratus gram daging pra-panggang dan satu sudu besar pasli cincang halus. Potong bawang menjadi kepingan besar, goreng hingga keemasan.
Masukkan kentang dadu, garam dan kacau. Tuang sedikit air dan reneh tanpa kacau. Untuk mengelakkan kentang terbakar, goncangkan kuali dari semasa ke semasa.
Masukkan daging dan pasli cincang, rebus selama sepuluh minit lagi dan hidangkan. Sekiranya anda tidak mempunyai daging, taburkan kentang yang telah disediakan dengan keju kuning parut dan bakar di dalam ketuhar.
Sediakan kren pencuci mulut Scotland. Untuk itu, anda memerlukan empat sudu oatmeal, tiga ratus mililiter krim, tiga sudu gula, seratus lima puluh gram raspberi atau strawberi, tiga sudu wiski.
Goreng tepung oat tanpa minyak hingga keemasan dan sejuk. Kocok krim, tambah gula sedikit demi sedikit. Campurkan dengan teliti dengan oatmeal dan wiski.
Masukkan beberapa lapisan strawberi atau raspberi ke dalam cawan ais krim, di atas dengan krim disebat dengan oatmeal dan wiski. Anda boleh menyediakan pencuci mulut untuk kanak-kanak tanpa alkohol.
Disyorkan:
Apa Yang Perlu Dimakan Untuk Sarapan Pagi Di Ireland Dan Scotland
Makanan ringan khas untuk Ireland dan Scotland cukup dekat, kedua-duanya berdekatan satu sama lain dan berdekatan dengan sarapan Inggeris biasa. Di Scotland, sarapan sangat mirip dengan sarapan Inggeris yang enak, kecuali menu Haggis. Yang biasa - daging asap, telur, kacang, sosej, daging asap, cendawan, tomato dan kepingan goreng terdapat dalam kombinasi pilihan.
Apa Yang Anda Tahu Mengenai Masakan Scotland?
Seperti masakan lain, masakan Scotland juga dipengaruhi oleh tradisi masakan negara-negara lain. Viking membawa hidangan berperisa kari dan merokok makanan tertentu. Dari orang Perancis, orang Scots telah belajar membuat sup krim, dan juga memasukkan anggur dalam resipi untuk hidangan permainan.
Apa Yang Menjadikan Masakan Scotland Popular?
Masakan Skotlandia menggabungkan masakan Celtic dan Inggeris, tetapi ia tetap mempunyai daya tarikan tersendiri dan nota masakan khas yang memikat gourmet di seluruh dunia. Sebagai contoh, banyak orang di seluruh dunia mengatakan bahawa jauh lebih luar biasa dan menarik berbanding dengan orang Inggeris, tetapi juga sangat mudah.
Scotland Mengatakan Tidak Kepada GMO
GMO tanaman yang telah menimbulkan banyak perdebatan dalam beberapa tahun kebelakangan ini tidak mungkin ditanam di Scotland pada masa akan datang. Scotland telah memutuskan untuk melarang penanaman tanaman yang diubah secara genetik di wilayahnya.
Sekarang Akan Ada Harga Minimum Untuk Alkohol Di Scotland
Scotland adalah negara pertama di dunia yang memperkenalkan harga minimum yang sah untuk minuman beralkohol. Peniaga yang menawarkan alkohol pada harga yang lebih rendah daripada yang diumumkan secara rasmi akan dikenakan denda. Keputusan itu dibuat setelah pertempuran undang-undang selama lima tahun antara kerajaan negara itu dan Persatuan Pengeluar Wiski Skotlandia (SWA) dan pengeluar alkohol lain.
