2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Gula lebih berbahaya daripada dadah. Ini ketagihan, mengubah mood dan membawa perasaan senang. Keinginan untuk semakin banyak lebih kuat daripada penagih yang mencari candu.
Sehingga hari ini, gula telah diiktiraf secara saintifik sebagai ubat. Penyelidik di Institut Jantung di St. Luke, Amerika Syarikat, mendapati bahawa gula adalah ketagihan dan ubat dengan khasiat sangat serupa dengan kokain.
Kesan sukrosa sangat serupa dengan kokain. Pengambilan gula mengubah mood, merangsang rasa senang dan memprovokasi pencarian lebih banyak bahan. Ini mengklasifikasikannya sebagai bahan ketagihan.
Para saintis sampai pada kesimpulan mereka setelah lama memerhatikan tikus. Bagaimanapun, tikus eksperimen lebih suka gula daripada ubat. Ternyata karbohidrat menyebabkan pergantungan yang lebih kuat pada alkaloid.
Ini hanyalah salah satu teori. Menurut yang lain, gula tidak boleh menyebabkan ketagihan, tetapi ia pasti membawa masalah kesihatan. Psikiatri Hisham Zyaudin dari University of Cambridge yakin bahawa pengarang artikel itu salah menafsirkan hasil percubaan dengan tikus. Menurutnya, tikus menjadi ketagih hanya jika mereka menerima gula dalam jumlah yang tidak terbatas selama dua jam sehari, dan kemudian ia dihentikan. Sekiranya tikus mempunyai akses percuma ke jam, mereka tidak akan terbiasa dengannya
Penemuan ini disokong oleh penyelidik lain. Robert Lustig dari Institut Jantung, misalnya, yakin bahawa gula adalah narkotik, tetapi tindakannya, tidak seperti kokain, lemah dan setanding dengan kesan nikotin. Setiap orang mempunyai teori mereka sendiri, tetapi semua orang bersatu dengan anggapan bahawa gula bukanlah salah satu perkara yang paling bermanfaat bagi kesihatan manusia. Jadi, semakin jauh kita dari itu, semakin baik. Sama juga dengan dadah.
Disyorkan:
Kelebihan Dan Kekurangan Gula-gula Getah Bebas Gula
Ibu bapa dan doktor gigi telah lama mengetahui bahawa pengambilan gula berlebihan merosakkan gigi. Karies berlaku apabila bakteria mengubah gula menjadi asid enamel yang menghakis. Baru-baru ini, persoalan mengenai permen karet tanpa gula menjadi semakin kontroversial.
Adakah Lebih Sihat? Minyak Kelapa Lebih Berbahaya Daripada Lemak Babi
Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, pemakanan yang sihat dan pencarian pemuda abadi telah menjadi mania yang membolehkan beberapa produk disajikan sebagai alternatif yang lebih berguna untuk makanan yang biasa kita gunakan dalam kehidupan seharian.
Roti Dan Gula-gula Adalah Ketagihan
Ketika kita berbicara tentang makanan yang ketagihan, hubungan dengan gula-gula menggoda segera terlintas di fikiran. Jika difikirkan, keadaannya serupa dengan kepingan panggang yang indah dengan mentega atau loyang. Sekiranya anda merasa seperti itu, jangan salahkan diri anda - saintis telah membuktikan bahawa ketagihan jenis ini adalah hasil zat ketagihan yang terdapat dalam produk ini, yang bertindak secara langsung pada otak melalui hormon kebahagiaan.
Makan Kerepek Adalah Seperti Ketagihan Dadah
Saintis Jerman dari Universiti Erlangen-Nuremberg telah mengkaji sebab mengapa kita tidak boleh berhenti makan kerepek sehingga kita makan keseluruhan bungkusan. Berdasarkan kajian mereka, para pakar menyiapkan laporan, yang mereka sampaikan pada pertemuan tahunan American Society of Chemists ke-245.
Cara Mengatasi Ketagihan Gula-gula
Semua makanan manis tergolong dalam kumpulan nutrien yang dikenali sebagai karbohidrat. Istilah "karbohidrat" pertama kali digunakan pada tahun 1844, ketika menjadi jelas bahawa bahan-bahan ini terdiri dari karbon dan air. Karbohidrat dibahagikan kepada tiga kumpulan - monosakarida / glukosa, fruktosa, galaktosa /, oligosakarida / maltosa, laktosa, sukrosa / dan polisakarida / kanji, glikogen /.
