Apa Yang Sedang Disediakan Untuk Babinden

Video: Apa Yang Sedang Disediakan Untuk Babinden

Video: Apa Yang Sedang Disediakan Untuk Babinden
Video: Захват храма, который стал не по зубам "воинам света". Новоживотов, репортаж. ДОЗОР: спецвыпуск 2024, November
Apa Yang Sedang Disediakan Untuk Babinden
Apa Yang Sedang Disediakan Untuk Babinden
Anonim

Walaupun Babinden adalah salah satu percutian wanita yang paling indah, kami sedar bahawa banyak tradisi dan adat Bulgaria secara beransur-ansur hilang dari masa ke masa.

Kami yakin bahawa tidak semua kanak-kanak tahu apa sebenarnya yang diraikan Babinden dan menganggapnya sebagai hari raya semua nenek. Dan kita tidak boleh menyalahkan mereka jika kita belum menjelaskan kepada mereka makna percutian ini, iaitu bahawa Babinden disembah oleh nenek-wanita yang "nenek" semasa kelahiran anak-anak dan menjaganya hingga hari ke-40 sejak mereka datang ke dunia. Mereka adalah penyembuh, peramal dan peramal pada masa yang sama.

Hari ini Babinden, yang secara rasmi dirayakan pada 8 Januari (di banyak bahagian Bulgaria terus dirayakan pada 21 Januari dengan gaya lama) adalah hari cuti semua pakar kandungan dan sakit puan.

Tetapi sebelum kami menunjukkan kepada anda apa yang mesti anda hadiri Meja Babinden, mari kita kembali dalam masa sedikit. Pada tarikh ini, atas alasan kesihatan, nenek-nenek harus mengunjungi semua wanita yang telah melahirkan selama setahun, untuk mencuci anak mereka, yang mana mereka sendiri membantu untuk dilahirkan dengan hidup dan sihat, dan kemudian mengajak semua orang pulang ke rumah untuk kenduri.

Nenek, yang memainkan peranan sebagai bidan, menghidangkan roti, karnival, pemanah, pai atau burek kepada tetamu mereka. Di bahagian-bahagian yang berlainan di Bulgaria terdapat adat yang berbeda Meja Babinden, tetapi wajib bagi madu untuk hadir di meja. Beberapa "nenek" juga membuat roti, kue atau kek kecil yang lain.

burek itu khas dari meja Babinden
burek itu khas dari meja Babinden

Bagi pihak mereka, para wanita yang berkunjung menyiapkan sisa meja sebagai tanda terima kasih. Separuh daripada makanan yang mereka sediakan mestilah untuk "nenek" dan separuh lagi untuk kenduri biasa.

Setiap wanita membawa apa yang dimasaknya dan tidak ada peraturan yang ketat. Hidangan tanpa lemak dan daging juga disajikan. Ayam sering disumbat atau kavarma disediakan. Tetapi sarma tanpa lemak atau rebusan kacang juga biasa.

Kami memberitahu anda semua ini supaya anda memahami bahawa kecuali roti, karnival atau pai yang disediakan oleh nyonya rumah, serta madu yang dihidangkan, tidak ada asas lain peraturan untuk jadual Babinden. Hanya penting bagi semua orang untuk menikmati yang enak dan meriah!

Disyorkan: