Coklat Susu? Ya, Tetapi Dengan Satu Perkara Dalam Fikiran

Coklat Susu? Ya, Tetapi Dengan Satu Perkara Dalam Fikiran
Coklat Susu? Ya, Tetapi Dengan Satu Perkara Dalam Fikiran
Anonim

Coklat adalah produk makanan yang berasal dari koko. Di dalamnya, orang meletakkan pelbagai jenis bahan. Ia biasanya dihasilkan dari biji kakao yang ditapai, dipanggang dan digiling. Produk ini adalah penemuan orang Aztec kuno. Coklat telah terkenal di Mexico, Amerika Tengah dan Selatan sekurang-kurangnya 3,000 tahun.

Untuk mendapatkan coklat susu, secara semula jadi, yang diperoleh dari jisim koko dan mentega koko, susu ditambahkan. Perbahasan sama ada ia berguna atau tidak bertahun-tahun.

Belakang kebaikan coklat susu Terdapat beberapa faktor seperti kandungan antioksidan dalam koko. Penentang menunjuk bahan seperti gula dan susu.

Penggunaan coklat secara sederhana terbukti dapat membantu menurunkan dan menormalkan tekanan darah. Coklat semulajadi juga mengandungi banyak antioksidan yang menjaga jantung.

Sebilangan besar coklat, sebaliknya, meningkatkan risiko penyakit jantung, kerosakan gigi dan terutama kegemukan.

Hanya 100 g coklat mengandungi sekurang-kurangnya 500 kalori. Ini disebabkan kadar gula yang tinggi dalam komposisinya.

Coklat
Coklat

Antara salah tanggapan mengenai coklat, yang paling popular ialah coklat gelap tidak diisi. Kebenarannya adalah sama ada susu, hitam, putih atau diperkaya dengan produk yang berbeza, coklat mempunyai nilai kalori yang hampir sama - kira-kira 520 dan 560 kalori setiap 100 g. Ini adalah jumlah yang sama seperti dalam hidangan biasa.

Walau bagaimanapun, banyak yang mendakwa bahawa ia berlaku coklat susu kurang kalori. Ia terdiri daripada jisim koko, mentega koko dan gula yang digabungkan dengan lebih banyak susu tepung atau krim.

Coklat susu? Ya, tetapi dengan satu perkara dalam fikiran
Coklat susu? Ya, tetapi dengan satu perkara dalam fikiran

Salah satu penjelasan mengenai kesan dietnya adalah bahawa ramuan tambahan ini lebih cepat memuaskan keinginan coklat. Selain itu, coklat gelap dianggap lebih sihat kerana koko mengandungi bahan tanaman sekunder yang melindungi daripada barah.

Coklat susu juga digunakan sebagai ubat. Seawal abad ke-16, ia digunakan untuk mendapatkan kembali berat badan yang hilang atau memperbaiki keadaan kulit pada pesakit yang menurunkan berat badan secara tiba-tiba. Pengambilannya merangsang sistem saraf dan pencernaan.

Sifat penyembuhan dan terapeutik produk koko telah digunakan dalam kes hidung berair, anemia, anoreksia, penurunan libido, demam dan lain-lain. Hari ini mereka digunakan dalam sebilangan produk kosmetik.

Ramai yang percaya bahawa coklat, dan terutama dalam coklat susu, mengandungi banyak kolesterol. Ini kerana kolesterol terdapat dalam produk yang berasal dari haiwan, seperti susu, yang ditambahkan semasa pemprosesan. Walaupun begitu, tahapnya tidak terlalu tinggi. Walau bagaimanapun, pada sesetengah orang, kehadiran produk tenusu boleh menyebabkan reaksi alergi.

Disyorkan: