Adakah Kelebihan Salad Dibesar-besarkan?

Video: Adakah Kelebihan Salad Dibesar-besarkan?

Video: Adakah Kelebihan Salad Dibesar-besarkan?
Video: SALAD SAYUR DIET SEHAT || DRESSING SALAD || MENU DIET 2024, November
Adakah Kelebihan Salad Dibesar-besarkan?
Adakah Kelebihan Salad Dibesar-besarkan?
Anonim

Salad adalah bahagian tidak terpisahkan dari menu harian berjuta-juta orang di seluruh dunia. Sama ada anda meletakkan daun selada di sandwic untuk bekerja atau manjakan diri anda dengan salad Caesar untuk makan tengah hari, itu adalah teman tetap anda.

Tetapi pernahkah anda terfikir seberapa nyata manfaat selada dan adakah semua kos menanamnya dibenarkan?

Sebenarnya, faedah menanam dan memakan salad sangat kontroversial. Di satu pihak, pengeluaran mereka memerlukan kawasan pertanian yang besar.

Selain itu, mereka memerlukan penyiraman, bahan bakar untuk dikirim dari ladang ke kota, peti sejuk untuk disimpan, dan orang-orang untuk mengawasi semuanya.

Sebaliknya, mereka tidak berkalori, berkhasiat, dan kecuali serat, mereka tidak menyediakan apa-apa yang berharga untuk menu kami dan nutrien yang cukup rendah.

Menurut pakar pemakanan, empat daripada lima jenis makanan dengan kandungan kalori terendah per 100 gram adalah bahan yang paling biasa dari selada yang sangat digemari - selada, timun, lobak dan saderi.

Sumber yang dibelanjakan untuk menumbuhkannya jauh lebih besar daripada kemungkinan manfaat memakannya.

Dengan wang yang akan anda belanjakan untuk membuat selada, anda boleh membeli sebilangan besar sayur-sayuran lain - lebih berkhasiat, lebih enak dan lebih kaya dengan nutrien, memberitahu Washington Post.

Salad sering disalahgunakan di restoran dan tempat makan. Mereka memasukkan satu atau dua daun selada ke dalam piring atau sandwic biasa dan sudah mengiklankannya sebagai makanan berguna dan diet, menyesatkan pelanggan mereka.

Selada
Selada

Selain itu, selada adalah sumber penyakit bawaan makanan nombor satu. Maklumat bahawa selada adalah sayuran yang paling banyak dibuang di planet ini dapat membuat anda memikirkan semula kehadirannya di pinggan anda.

Yang benar adalah bahawa populasi planet ini bertambah sekejap-sekejap, dan dengan itu memerlukan makanan, itulah sebabnya kita berusaha menggunakan sumber-sumber semula jadi secara rasional dan bertanggungjawab.

Selada bukan satu-satunya makanan yang dianggap bermasalah dan telah dikritik kerana sumber yang digunakan untuk menanamnya.

Di samping itu, banyak orang menuding badam menjangkiti banyak air yang dimakan untuk mereka, jagung kerana ia tidak dapat hidup bersama dengan tanaman lain, serta sapi kerana gas rumah hijau.

Disyorkan: