Makan Serangga - Untuk Vegan Dan Vegetarian

Video: Makan Serangga - Untuk Vegan Dan Vegetarian

Video: Makan Serangga - Untuk Vegan Dan Vegetarian
Video: Perbedaan Raw Food, Vegan, dan Vegetarian 2024, November
Makan Serangga - Untuk Vegan Dan Vegetarian
Makan Serangga - Untuk Vegan Dan Vegetarian
Anonim

Serangga diketahui sebagai sumber protein. Di banyak negara mereka digunakan untuk itu dan semut panggang dan goreng, jangkrik dan serangga lain dijual di jalanan dan ini sudah menjadi tradisi selama berabad-abad.

Pengambilan serangga dapat menjadi sumber protein baru dan bagi orang yang tidak terbiasa memakannya.

Menurut para pakar, pengeluaran daging haiwan memerlukan sejumlah besar air dan penggunaan gas, yang mempengaruhi pemanasan global.

Pengambilan serangga
Pengambilan serangga

Oleh itu, makan serangga secara beransur-ansur menjadi bergaya. Ini sangat berguna bagi vegetarian yang tidak menyediakan cukup protein untuk tubuh mereka berfungsi dengan baik. Kadang-kadang mereka mengalami sakit kepala dan keletihan kerana kadar gula darah rendah.

Menurut beberapa pakar, penggunaan serangga dalam banyak aspek bahkan lebih bermanfaat daripada penggunaan daging, kerana tidak mengandungi kolesterol berbahaya, tetapi hanya protein yang sihat.

Di negara-negara Scandinavia sudah menjadi bergaya untuk mengadakan pesta dengan meja yang penuh dengan serangga panggang dan rebus. Mereka juga disediakan dengan membuat roti atau menuangkan coklat atau kaca.

Anak Babi
Anak Babi

Menurut beberapa vegetarian, bahkan penggunaan serangga dikaitkan dengan pengambilan haiwan, dan oleh itu mereka dengan tegas menolak untuk mencuba sumber protein baru.

Tetapi mengganti sekurang-kurangnya satu hidangan daging seminggu dengan makanan serangga adalah cabaran bagi banyak orang, yang juga memberi mereka tenaga yang cukup.

Anda hanya perlu makan lebih banyak, dan walaupun setelah mereka mencuba, biasanya lawan serangga makan mengakui bahawa mereka menikmatinya.

Di banyak negara timur, sebilangan hidangan serangga adalah makanan istimewa, dan ini sudah mula menjadi sebahagian daripada budaya Barat.

Setelah mengatasi kejutan awal dari bentuk serangga aneh, yang tidak sesuai dengan khayalan orang dengan piring porselin, banyak dari mereka yang berani terus memesan makanan seperti itu.

Disyorkan: