Kehalusan Dalam Penyediaan Brendi Yang Dipanaskan

Video: Kehalusan Dalam Penyediaan Brendi Yang Dipanaskan

Video: Kehalusan Dalam Penyediaan Brendi Yang Dipanaskan
Video: Brandy & Cognac @Cognac 2024, September
Kehalusan Dalam Penyediaan Brendi Yang Dipanaskan
Kehalusan Dalam Penyediaan Brendi Yang Dipanaskan
Anonim

Brandy adalah minuman beralkohol tradisional Bulgaria. Ia boleh dibuat dari pelbagai jenis buah-buahan, sayur-sayuran, biji-bijian dan kebanyakan orang menghasilkannya di rumah. Ia terkenal di negara kita, bukan hanya dalam versi murni, tetapi juga dipanaskan.

Seperti minuman keras, brendi hangat dibuat untuk menghangatkan badan anda dan "mengusir" semua penyakit yang berlaku akibat musim sejuk.

Terdapat banyak resipi untuk penyediaannya, tetapi tidak kira yang anda pilih, terdapat beberapa perkara yang mesti diikuti agar brendi menjadi baik.

1. Anda boleh membuat brendi yang dipanaskan dari mana-mana brendi buah.

2. Anda menggunakan madu atau gula untuk membuatnya - ia bergantung pada citarasa peribadi anda.

3. Jangan terlalu banyak jumlah pemanis, agar tidak terlalu manis.

4. Tidak kira apa yang ditulis dalam resipi, anda boleh meletakkan pemanis lebih kurang, ia tidak akan mengganggu rasa brendi. Dalam kebanyakan resipi, kira-kira 1 sudu besar disyorkan untuk 200 g alkohol.

Jenama anggur
Jenama anggur

5. Kulit lemon dan oren yang ditawarkan dalam beberapa resipi, serta cengkeh, akan menjadikannya terlalu harum. Nasihatnya lebih baik untuk mencuba rupa brendi yang dipanaskan itu sendiri, dan lain kali untuk menambahkan aroma.

6. Salah satu perkara yang paling penting untuk brendi panas - apabila diletakkan di atas dapur, tidak boleh mendidih, cukup hanya untuk memanaskan badan. Apabila anda menyedari bahawa ia akan mendidih, mulailah kacau.

7. Masukkan brendi ke dalam periuk di atas dapur dan tambahkan madu atau gula, sebelum mendidih - anda perlu mengeluarkan periuk dari piring panas.

8. Hidangkan dalam cawan porselin pekat - agar tahan panas, jangan pecah.

9. Brendi yang dipanaskan disediakan sebelum duduk di meja dan diminum semasa panas.

10. Jangan menyedut wap setelah anda meletakkannya di depan mulut anda - kerana wapnya yang kuat, anda berisiko tersedak.

11. Minum dengan meneguk kecil.

Secara umum, ini adalah yang paling asas dan paling berharga untuk dapat membuat brendi panas yang bagus. Ingat bahawa kerana suhu tinggi, alkohol panas akan membuat anda mabuk lebih cepat daripada jika anda meminumnya pada suhu normal.

Disyorkan: