Trend Makanan Dan Minuman Untuk Tahun 2020

Isi kandungan:

Video: Trend Makanan Dan Minuman Untuk Tahun 2020

Video: Trend Makanan Dan Minuman Untuk Tahun 2020
Video: KILAS BALIK, 5 TREN MAKANAN MAUPUN MINUMAN DI TAHUN 2020 2024, November
Trend Makanan Dan Minuman Untuk Tahun 2020
Trend Makanan Dan Minuman Untuk Tahun 2020
Anonim

Trend makanan masa depan bertujuan untuk penggunaan yang lebih sedar dan bertanggungjawab, penggunaan makanan yang mesra alam. Sebilangan besar trend pemakanan untuk tahun 2020 fokus pada kesihatan dan kesejahteraan, tetapi ada juga perhatian yang semakin meningkat bagi dunia.

Pengguna berminat bagaimana makanan mereka ditanam, dari mana asalnya dan apa yang dilakukannya untuk meningkatkan dunia kita.

Apa itu pertanian regeneratif

Pertanian regeneratif membawa banyak faedah bukan hanya kepada petani tetapi juga tanaman. Ini, pada gilirannya, membantu memerangi perubahan iklim dan karbon dari udara ditangkap dan disimpan di dalam tanah sebagaimana mestinya. Istilah regeneratif merujuk kepada yang dapat dipulihkan, diperbaharui.

Dan itulah tujuan sebenarnya pertanian penjanaan semula - melalui sistem prinsip dan tekniknya untuk memulihkan dan memulihkan keseluruhan ekosistem, bermula dari ladang tertentu. Ini termasuk menjaga kesihatan tanah, penggunaan air dan baja secara bijak. Sumber di sini diurus secara optimum, tidak dieksploitasi sehingga habis.

Sehingga kini, jenama makanan yang mengikuti jenis pertanian yang betul akan diberi label khas dan akan memberi kita lebih banyak maklumat mengenai cara menanam produk.

Trend makanan dan minuman pada tahun 2020

Adaptogen

Adaptogen dan trend diet
Adaptogen dan trend diet

Hari ini, semakin banyak orang mencari produk dengan ramuan yang membantu orang berasa lebih baik. Mereka dikehendaki makanan dan minumanyang membantu untuk tidur dan rehat yang lengkap. Malah ada yang menggunakan makanan untuk penyembuhan semula jadi dan bukannya pil - misalnya, makan siput untuk menguatkan sendi. Adaptogen membantu anda menyesuaikan diri dengan tekanan sehingga anda tidak menggunakan makanan perangsang, kafein, gula-gula, gula, keropok dan bar tenaga.

Makanan ringan segar dan vegan

Mereka boleh menjadi pelbagai jenis smoothie, pancake kacang, sup, oatmeal, telur dadar dengan tahu. Terdapat banyak cadangan yang berbeza. Ia boleh dipilih mengikut pilihan dan diet. Sudah tentu, anda perlu meluangkan masa untuk menyiapkannya.

Minuman berfungsi

trend pemakanan dan minuman berfungsi
trend pemakanan dan minuman berfungsi

Di peti sejuk pasar raya, minuman sejuk termasuk kopi, air, soda dan minuman sukan. Mereka sekarang mengandungi bahan-bahan seperti kolagen dan akar dandelion. Ini adalah minuman yang membantu anda aktif dan mempengaruhi kebolehan kognitif anda, dan bukan hanya membawa kepada kenaikan gula darah sesaat.

Minuman tanpa alkohol

Kehadiran banyak peminum yang tidak sedar telah mendorong pengeluar minuman beralkohol untuk mempertimbangkan alternatif dalam minuman ringan. Koktel bukan alkohol, minuman ringan, dicipta untuk mencipta klasik campuran tanpa alkohol, sehingga boleh digunakan walaupun oleh mereka yang mengikuti peraturan tertentu atau tidak menyukai rasa minuman beralkohol yang kuat.

Lemak - mentega vegan, produk tenusu sayur-sayuran dan telur

Diet keto dan paleo sekarang digunakan, yang bermaksud lebih banyak bahan seperti mentega dan telur. Ia bergantung pada makanan tepu dalam bentuk butik.

Dan semua ini dengan mengorbankan gula. Ini bermaksud bahawa kita harus mengharapkan produk seperti minyak kacang dengan lemak tambahan dan kerepek keto. Malah produk tenusu terdapat dalam diet ini dengan yogurt mete atau krim kelapa.

Pengganti daging

trend makanan dan pengganti daging
trend makanan dan pengganti daging

Kita sudah biasa dengan perkara ini. Alternatif untuk daging terdapat dalam banyak varian dan telah lama tersedia dan dikenali dalam bentuk produk soya, makanan protein tumbuhan, burger vegan, dll.

Tepung alternatif

Roti pizza kembang kol hanyalah permulaan. Sekarang benih dan sayur-sayuran lain dapat diubah menjadi semua jenis pastri yang sihat seperti roti keto dan muffin. Banyak trend tertumpu pada fungsi dan bahan yang lebih baik untuk kita.

Tepung alternatif bukan sahaja pilihan yang bagus untuk orang yang ingin mengambil lebih sedikit bijirin, tetapi juga bagi mereka yang mempunyai larangan diet.

Disyorkan: