Bagaimana Cara Menyimpan Teh?

Video: Bagaimana Cara Menyimpan Teh?

Video: Bagaimana Cara Menyimpan Teh?
Video: Tips Menyimpan Teh Agar Kualitas Tetap Terjaga | Tips Menyimpan Teh Terbaik 2024, September
Bagaimana Cara Menyimpan Teh?
Bagaimana Cara Menyimpan Teh?
Anonim

Hampir tidak ada minuman lain yang boleh digunakan sebagai ubat yang berkesan dan pada masa yang sama diminum hanya untuk kesenangan. Beberapa perkara yang perlu kita ketahui mengenai penyimpanan teh yang betul:

- Letakkan kilang di dalam bekas yang ditutup dan betul-betul kering. Kotak yang diperbuat daripada kayu, logam lembaran khas dan porselin, serta sampul pemancar cahaya bertingkat yang sesuai. Semua bekas di mana anda menyimpan teh harus digunakan hanya untuknya, agar tidak mengganggu aroma tanaman.

- Simpan di tempat yang sejuk dan gelap, di bawah cahaya, cahaya matahari dan panas.

- Teh disimpan dengan baik dalam kuantiti yang sedikit, berhati-hati agar tidak membiarkan kelembapan atau wap masuk ke dalam kotak.

- Teh yang diawet dengan baik dapat mengekalkan kualitinya hingga lima tahun. Dan teh hijau kehilangan aromanya lebih perlahan daripada hitam.

Secawan teh
Secawan teh

Dengan pengeringan dengan teliti, bahan aktif hampir tidak berubah. Ini adalah proses pemeliharaan semula jadi.

Teh adalah minuman yang paling biasa di dunia. Di banyak negara, minum teh termasuk dalam budaya bangsa. Dalam Zen Buddhisme, itu adalah bahagian penting dari upacara keagamaan. Dan terutama di England dan negara-negara komuniti Inggeris, minum teh adalah tradisi yang hampir suci. Walau bagaimanapun, orang masih kurang mengetahui tentang teh dan kilang teh yang sangat menarik.

Fakta yang menarik adalah bahawa kesan merangsang teh disebabkan oleh kafein alkaloid, yang dikaitkan dengan tanin (flavonol). Kerana kafein larut dengan baik di dalam air panas, hampir semua jumlah yang terkandung di dalam tumbuhan dilepaskan ke dalam teh dalam 1-2 minit pertama setelah penyediaan.

Oleh itu, apabila anda membiarkan teh merendam hanya satu atau dua minit, anda mendapat minuman dengan kandungan kafein yang tinggi, yang diserap oleh badan dengan cepat. Kafein mempunyai kesan merangsang fungsi sistem saraf pusat dan otak.

Disyorkan: