2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Tarator adalah salah satu sup sejuk yang paling berguna. Dianjurkan untuk diet kerana kandungan lemak dan karbohidratnya yang rendah.
Pada dasarnya, tarator adalah sejenis sup susu sejuk, yang merupakan sebahagian daripada masakan tradisional Bulgaria. Sup susu sejuk jenis ini berasal dari Bulgaria pada abad ke-20.
Selain sedap, tarator juga sangat berguna. Ia berharga kerana:
1. Menghidrat kita - mengandungi air dan membantu kita menyingkirkan toksin.
2. Ini membantu melawan barah - sekali lagi berkat timun dan ramuannya, yang mengurangkan kemungkinan mengembangkan pelbagai jenis barah dan tumor, termasuk barah payudara.
3. Ia mempunyai kesan antibakteria - di sini kita bergantung pada bawang putih. Kita semua tahu bahawa bawang putih mempunyai kesan antibakteria, dan juga melindungi kita dari virus dan selesema.
4. Memperbaiki kerja perut - kerana yogurt. Terima kasih kepada lactobacilli, flora usus kita berfungsi dengan normal. Di samping itu, makan tarator tidak membebankan perut tanpa perlu.
5. Menghilangkan bau mulut - kecuali sebilangan orang membenci bau bawang putih. Terima kasih kepada fitokimia dalam timun, bakteria di mulut kita dineutralkan.
Adalah baik untuk makan malam kita mengandungi tarato supaya kita tidak menegangkan perut kita pada hari-hari musim panas yang panas dengan makanan yang berat dan sukar diproses.
Ini dia resipi untuk taratoryang akan menjadikan kita sihat dan cergas pada musim panas.
Tarator untuk pemula
Produk yang diperlukan: yogurt - 1 cawan, minyak zaitun atau minyak sayuran - 4 sudu besar, timun - 2 keping, bawang putih - 3 ulas, dill, garam
Kaedah penyediaan:
1. Basuh timun dengan baik dan kupas. Dalam mangkuk (periuk kecil, misalnya), rancangkannya atau potong kecil-kecil.
2. Kupas cengkih bawang putih dan hancurkannya dalam mangkuk kecil atau mortar. Sekiranya dikehendaki, anda boleh memotongnya menjadi kepingan yang sangat kecil.
3. Basuh dill dengan baik dan potong kecil. Masukkan bawang putih, dill, minyak zaitun atau minyak sayuran (pilihan anda) ke timun parut dan yoghurt yang telah dipukul.
4. Campurkan semua bahan dengan baik dan masukkan sedikit garam. Sekiranya tarator anda kelihatan terlalu tebal, anda boleh mencairkannya dengan sedikit air.
5. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambah walnut hancur ke dalamnya. Biarkan sejuk dan hidangkan sejuk.
Disyorkan:
Petua Untuk Pemula Yang Menyediakan Hummus Di Rumah
Akhir-akhir ini, hummus menjadi sangat popular - semua orang menyukainya dan semua orang menginginkannya di atas meja mereka. Membuat resipi anda sendiri adalah langkah semula jadi seterusnya. Pertama sekali: apa itu humus ? Ia dibuat dari kacang buncis, tahini / tahini (pasta biji bijan), lemon, bawang putih, minyak zaitun atau bijan, garam dan jintan.
Kali Pertama Dengan Sushi - Petua Untuk Pemula
Globalisasi menolong kita menikmati dengan bebas beberapa kepakaran yang paling lazat dari seluruh dunia di tanah air. Salah satu makanan eksotik yang paling digemari dan dihargai adalah sushi. Menggunakan sushi membawa pengalaman yang sangat baik untuk pancaindera.
Petua Berguna Untuk Koki Pemula
Untuk menjadi baik pada sesuatu, anda mesti memintanya terlebih dahulu. Seperti yang lain, tidak ada yang dilahirkan sebagai saintis, kita semua belajar dalam perjalanan. Apabila kami meninggalkan rumah dan bosan makan sandwic sejuk, kami memanggil orang yang disayangi dan meminta resipi yang mudah.
Jem Buatan Sendiri Untuk Pemula Di Dapur
Hampir tidak ada orang yang tidak senang dengan selai yang enak dan harum yang disediakan di rumah oleh ibu atau nenek kita. Ini tidak ada kaitan dengan rasa yang dijual di kedai dan yang penuh dengan pelbagai warna dan bahan tambahan yang tidak jelas.
10 Peraturan Utama Untuk Koki Pemula
1. Periksa, sediakan dan potong semua produk (anda belum cukup pantas untuk melakukannya semasa dalam perjalanan, anda akan memercikkan sesuatu); 2. Untuk tumis / sos, urutannya adalah bawang-lada-tomato. Tomato selalu tahan kerana mengeras makanan.
