Ayam Dengan Truffle Untuk Ball Governor Selepas Oscar

Video: Ayam Dengan Truffle Untuk Ball Governor Selepas Oscar

Video: Ayam Dengan Truffle Untuk Ball Governor Selepas Oscar
Video: Resep Ayam Panggang Kecap 2024, November
Ayam Dengan Truffle Untuk Ball Governor Selepas Oscar
Ayam Dengan Truffle Untuk Ball Governor Selepas Oscar
Anonim

Oscar hanya beberapa hari lagi, dan persiapan untuk mereka berlangsung selama berbulan-bulan. Tidak diketahui pada masa ini apa yang akan dia lakukan setelah meninggalkan jawatan itu.

Bola Gabenor tradisional - pesta selepas majlis Oscar, akan berada di tahap yang sama tahun ini. Master chef Wolfgang Puck telah menyiapkan menu selama 22 tahun. Dia dan pasukannya melabuhkan tirai mengenai apa yang akan dimakan oleh bintang kali ini.

Anugerah Akademi ke-88 akan diadakan pada 28 Februari. Tuan rumahnya adalah pelawak Chris Rock. Bola gabenor bermula sebaik sahaja ia berakhir.

Chef Wolfgang Puck tahu betul apa yang disukai pelakon. Sebilangan besar mereka mengunjungi restorannya secara berkala, di mana Gabenor Bola akan diadakan tahun ini juga. Sekarang siap dengan hidangan untuk semua 1,500 tetamu yang akan datang ke pesta selepas itu pada 28 Februari.

Menu bintang merangkumi 50 hidangan dengan salad dari pelbagai jenis ayam dengan truffle hitam, keju cheddar dan pelbagai jenis ketam dengan nasi mutiara. Pembuka selera kegemaran virtuoso - kentang panggang dengan kaviar, juga akan hadir di meja. Tidak akan ada kekurangan salmon asap tradisional dalam bentuk patung.

Puck juga memperhatikan vegetarian. Bagi mereka, dia telah menyediakan kacang hijau, guacamole, artichoke dengan asparagus, gazpacho dan bit rebus dengan lemon. Menu disajikan dengan sempurna dengan sampanye Perancis dan pelbagai jenis wain, dari senarai wain restoran yang kaya.

Untuk tetamu yang lain akan terdapat pelbagai jenis minuman berkelas. Di atas meja akan dicurahkan sampanye dari pilihan khas Piper-Heidsick, vintages 1998 dan 2002, dengan nota Pinot Noir yang kuat.

Selain makanan, Puck mengurus bahagian dalam restoran. Ia akan menampilkan kartun bintang dari zaman kegemilangan Hollywood, serta calon semasa untuk anugerah tersebut. Gambar bintang moden akan dipaparkan sebagai kartun.

Disyorkan: