Cara Memasak Kubis Segar

Video: Cara Memasak Kubis Segar

Video: Cara Memasak Kubis Segar
Video: ALA RESTORAN CARA BARU 5 MENIT JADI !! OLAHAN KUBIS...ENAKNYA PARAH BANGED 2024, November
Cara Memasak Kubis Segar
Cara Memasak Kubis Segar
Anonim

Sesiapa yang merasa sekurang-kurangnya sedikit di perairan mereka sendiri di dapur tahu bagaimana membuat salad kubis yang lazat dengan wortel atau timun. Tidak ada yang rumit, selagi anda memotong kubis dengan cukup halus dan bumbui dengan betul. Salad hebat yang disediakan sepanjang musim.

Tetapi adakah anda tahu cara memasak kubis segar? Kerana tidak ada masalah dengan masam - cukup lembut untuk membuat sauerkraut kubis yang enak, sup kubis dan hidangan kubis lain yang memerlukan rawatan panas kubis.

Berikut adalah beberapa petua untuk membuat kubis segar.

1. Tidak seperti sauerkraut, yang seharusnya dibersihkan dari tongkol dan daun luar, kubis segar memerlukan pra-rawatan sebelum anda mula memasak apa-apa dengannya. Ini tepat untuk membuang daun luar dan tongkol, kemudian basuh seluruh kubis dengan teliti.

2. Sekali lagi, tidak seperti sauerkraut, kubis segar memerlukan rawatan haba yang lebih lama untuk melembutkan. Namun, dengan itu anda boleh menyediakan sup kubis yang terkenal dari diet yang mudah dilaksanakan dengan kubis.

Ia mudah kerana tidak ada rasa lapar dan kerana ia hanya bertahan selama 7 hari. Ini juga merupakan cara yang sihat untuk menurunkan berat badan - ia dicipta oleh doktor! Anda boleh mendapatkan resipi untuknya di laman web kami.

3. Apabila anda mahu untuk memanggang kubis segar dalam kuali, lebih baik rebus terlebih dahulu. Ingat bahawa tidak seperti sauerkraut, yang tidak memerlukan garam tambahan, kubis segar tidak akan enak tanpa garam.

Sebaiknya tambahkan sedikit garam sambil memotong kubis, kemudian tumbuk. Jadi ia akan menetap dan anda tidak akan hairan bagaimana memasukkannya ke dalam pinggan pilihan anda untuk dimasak.

4. Bolehkah anda membuat sauerkraut dari kubis segar? Kenapa tidak. Untuk melakukan ini, anda hanya perlu mengisar daun kubis sehingga lembut. Jika tidak, anda tidak akan dapat melipatnya sehingga anda mendapat sarmis.

5. Semasa anda pergi ke memasak kubis segar, pastikan juga menambah lemak. Walaupun ini menambahkan kalori pada makanan anda, idea adalah menjadikannya benar-benar enak.

Sekiranya anda betul-betul mengikut sukatannya, kami akan menambahkan bahawa kubis adalah salah satu sayuran berkalori paling rendah. Jadi sedikit lemak - jadi apa!

Dan jika anda memerlukan lebih banyak idea di mana untuk melabur kubis segar, lihat galeri di atas!

Disyorkan: