2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Kubis mudah dimasak dan bahkan seorang suri rumah tanpa banyak pengalaman dapat membuat karya masakan sebenar dari satu kubis.
Salad kubis rebus sangat sedap.
Produk yang diperlukan: 400 gram kubis, 100 gram walnut, 3-4 ulas bawang putih, 4 sudu besar mayonis, lada hitam tanah dan garam secukup rasa. Kubis dibersihkan dan dipotong besar. Tuangkan air garam panas dan rebus selama 15 minit.
Kaedah penyediaan: Kemudian tapiskan kubis dengan kain kasa dan masukkan walnut yang dihancurkan dan bawang putih yang dicincang halus. Gaul rata dan masukkan lada hitam dan mayonis.
Kubis rebus adalah hidangan lazat yang mudah disediakan. Ia boleh disediakan dengan sedikit air dan lemak. Sebagai pilihan, tambahkan daging, cendawan, pes tomato atau kacang untuk memperkaya rasa kubis.
Kubis rebus boleh disediakan dengan segar atau sauerkraut. Tetapi dalam kedua kes itu mesti dibersihkan terlebih dahulu, tongkol dikeluarkan dan daunnya dipotong menjadi helai.
Sekiranya sauerkraut sangat masin, ia harus direndam dalam air sejuk, tetapi kehilangan sejumlah besar vitamin C yang terkandung di dalamnya.
Produk yang diperlukan untuk kubis rebus: 1 kubis sederhana, 2-3 bawang, 50 gram pes tomato, 30 mililiter minyak, lada dan garam secukup rasa.
Kaedah penyediaan: Goreng bawang dan kemudian masukkan tomato puri dan kemudian kubis.
Goreng segalanya dengan ringan, kacau selalu. Masukkan segelas air panas. Setelah mendidih, biarkan dengan api kecil dan didihkan selama 30-40 minit sehingga kubis lembut. Sejurus sebelum siap sepenuhnya, masukkan lada hitam dan garam.
Kubis rebus dengan ayam adalah hidangan yang akan membuatkan tetamu anda menjilat jari mereka.
Produk yang diperlukan: 1 kubis yang lebih besar, 500 gram ayam - fillet, payudara atau kaki, 4-5 sudu besar pes tomato, garam dan lada secukup rasa, 4 sudu minyak.
Kaedah penyediaan: Potong daging menjadi kepingan dan goreng selama beberapa minit. Masukkan kubis cincang dan rebus di bawah penutup selama 20 minit. Sekiranya mula terbakar, tambahkan sedikit air panas.
Apabila kubis dan daging lembut, masukkan garam, lada dan pes tomato. Kacau rata dan reneh selama 20 minit lagi. Dill boleh ditambah jika mahu.
Disyorkan:
Cara Memasak Kubis Segar
Sesiapa yang merasa sekurang-kurangnya sedikit di perairan mereka sendiri di dapur tahu bagaimana membuat salad kubis yang lazat dengan wortel atau timun. Tidak ada yang rumit, selagi anda memotong kubis dengan cukup halus dan bumbui dengan betul.
Trik Masakan Dalam Memasak Kubis
Kubis adalah salah satu sayuran paling berharga yang memberi kesan yang baik pada perut kita. Sudah tentu, jika kita ingin memanfaatkannya secara maksimal, kita mesti memakannya dengan betul, tanpa berlebihan, kerana peraturan bahawa semua yang diizinkan dibenarkan berlaku sepenuhnya ketika memakan kubis dan hidangan yang disiapkan dengannya.
Cara Memasak Kubis Cina
Kubis Cina mempunyai sifat pemakanan dan penyembuhan, kaya dengan vitamin dan mineral. Kubis Cina mengandungi vitamin A, B1, B2, B6, PP, C, E, P, K. Di samping itu, kubis Cina mengandungi karbohidrat, asid amino, asid organik, pektin dan sebatian nitrogen.
Kehalusan Dalam Memasak Kubis
Kubis adalah sayuran yang mempunyai rasa yang sangat baik dan sifat penyembuhan yang kuat. Ia sangat kaya dengan asid amino, garam mineral, vitamin. Vitamin dalam kubis paling baik dijaga jika dikukus dalam bekas yang ditutup. Kubis tidak boleh dianggap sebagai sayur yang sukar dicerna.
Buah Kubis Kubis Klasik Dengan Penampilan Yang Inovatif
Antara makanan kegemaran orang Bulgaria adalah sarma, bersama kaserol, kacang masak, bebola daging berair dan pai. Walaupun begitu, akar sarma tidak dapat dijumpai di tanah Bulgaria, dan tempat asal mereka adalah misteri hingga kini. Tidak ada yang dapat mengesahkan dengan pasti tanah air nenek moyang mereka - beberapa sumber menunjukkan bahawa mereka dibawa oleh penjajah Uthmaniyyah, yang lain menunjukkan bahawa mereka berasal dari Byzantium.