Selamat Hari Raya Krim Brulee

Video: Selamat Hari Raya Krim Brulee

Video: Selamat Hari Raya Krim Brulee
Video: Creme Brulee |Cooku with comali Ashwin's grand finale dessert recipe Creme Brulee recipe 2024, November
Selamat Hari Raya Krim Brulee
Selamat Hari Raya Krim Brulee
Anonim

Ia 21 Julai dan hari raya krim Bure yang popular. Rasa yang tidak dapat ditahan Creme brulee boleh menggoda sesiapa sahaja. Namun, pencuci mulut itu membangkitkan semangat antara dua kota, yang mempertikaikan kepengarangannya.

Satu bandar adalah Cambridge. Menurut perwakilan English Trinity College, krim ini menjadi keistimewaan mereka sejak abad ke-17. Mereka memanggilnya Krim bakar Cambridge, dan gula itu dibakar dengan piring khas dengan lambang perguruan terukir.

Tempat lain di peta Eropah, yang merupakan tanah air pencuci mulut, adalah Sepanyol. Makanan istimewa telah disediakan sejak abad ke-18 dan disebut krim catalan/ Krim Catalan atas nama bandar dengan nama yang sama.

Sebenarnya, resipi krim Brulee pertama kali muncul dalam buku masakan Perancis Francois Masiello dari tahun 1691.

Krim brulee adalah pencuci mulut kastard telur yang ditaburkan dengan gula, yang karamel dengan pembakar gas memasak atau di bawah panggangan di dalam oven.

Hidangkan sejuk dan bau vanila, coklat, minuman keras, buah, wiski atau pudina.

Yang utama ramuan creme brulee adalah kuning telur, gula, krim cair, pelbagai perisa, dan teknologi pengeluarannya tegas dan sekiranya tidak dipatuhi tidak menjamin rasa unik pencuci mulut kegemaran ini.

Disyorkan: