2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Tidak dinafikan kopi adalah minuman tenaga yang paling terkenal di dunia. Baru-baru ini, terdapat banyak perbincangan mengenai bahaya kopi. Kajian menunjukkan bahawa setelah pengambilan kopi yang berpanjangan, kafein berkumpul di dalam badan dan ini menyebabkan ketagihan kafein, sama seperti ketagihan terhadap dadah, rokok, alkohol, dll.
Keadaan ini sering disertai dengan kerengsaan, mudah marah dan sakit kepala kronik, dan lebih teruk - pelbagai penyakit mental.
Menurut penyelidik Amerika, kesan negatif kopi bergantung pada gen. Peranan utama dalam pemprosesan kafein dalam kopi dari hati mempunyai enzim sitokrom. Pencinta kopi yang membawa gen yang "lambat" lebih kurang 40% lebih terdedah kepada masalah kesihatan - dan sebaliknya. Bagi mereka yang membawa gen versi "cepat", kopi malah memberi kesan yang sihat.
Keburukan yang disebabkan oleh pengambilan kopi secara berlebihan agak menakutkan, tetapi hanya bagi mereka yang benar-benar berlebihan atau menderita penyakit kronik tertentu. Namun, secawan kopi sehari tidak membahayakan tubuh tanpa mengira gen.
Lebih-lebih lagi - biasa dan pengambilan kopi yang sederhana dapat mencegah penyakit Alzheimer, menunjukkan hasil kajian.
Penyelidik yang diketuai oleh David Bloom dari Institut Kesihatan dan Perubatan Nasional Perancis mendapati dalam eksperimen dengan tikus bahawa kafein dapat memberi kesan perlindungan terhadap penyakit otak tertentu, termasuk penyakit Alzheimer.
Penurunan kemampuan mental yang ketara dalam penyakit ini adalah disebabkan oleh pengumpulan protein tau yang tidak normal dalam sel otak yang sedang dalam proses degenerasi. Ternyata pengambilan kafein secara berkala memperlambat penurunan kemampuan mental seiring bertambahnya usia dan mengurangkan risiko demensia. Kesan kafein terhadap penyakityang berkaitan dengan protein tau belum dapat dijelaskan.
Dalam eksperimen dengan tikus, para penyelidik menyimpulkan bahawa pengambilan kafein secara berkala - 0,3 g per 1 liter air, mencegah kehilangan ingatan dan beberapa pengubahsuaian protein tau. Semasa ujian, tikus transgenik muda yang secara progresif mengembangkan penyakit neurodegeneratif berkaitan tau dengan usia menerima kafein secara lisan selama 10 bulan. Para saintis bersikeras bahawa tikus yang memakan kafein telah mengembangkan penyakit yang kurang ketara dari segi kehilangan ingatan dan pengubahsuaian protein tau.
Sebab-sebab perkembangan penyakit Alzheimer belum dipelajari sepenuhnya. Terdapat cadangan bahawa beberapa perubahan gaya hidup seperti rangsangan mental dan senaman atau diet seimbang akan mencegah penyakit menular.
Disyorkan:
Kopi Membantu Melawan Kegemukan
Lebih banyak kopi harus dimakan untuk mencegah kegemukan, menurut kajian baru-baru ini yang dikutip oleh Daily Mail. Kajian itu dilakukan oleh saintis Amerika yang mengkaji bahan kimia yang terkandung dalam minuman menyegarkan. Menurut pakar, asid klorogenik (CGA) dapat melindungi seseorang daripada kesan kegemukan yang berbahaya.
Kopi Membantu Mengurangkan Selera Makan
Selera makan dapat dikurangkan dengan bantuan kopi, satu kajian baru membuktikan. Minuman yang menyegarkan boleh memberi kesan kuat pada tubuh seperti pil, yang menghalang keinginan kita untuk makan. Kajian ini dilakukan oleh saintis Australia, yang menjelaskan bahawa penurunan selera makan melalui kopi dapat terjadi dalam keadaan tertentu dan tidak pada setiap orang.
Makanan Melawan Alzheimer
Penyakit Alzheimer adalah proses yang tidak dapat dipulihkan yang menyebabkan kehilangan ingatan, perubahan persepsi, perubahan mood yang tiba-tiba dan dramatik, dan gangguan pertuturan. Ia memberi kesan kepada orang tua dan muda di seluruh dunia.
Salvia - Senjata Yang Sangat Baik Untuk Melawan Alzheimer
Sage adalah bijak yang ditanam sejak zaman kuno. Namanya berasal dari nama Latin "salvere", dalam terjemahan - untuk disimpan. Terdapat ribuan legenda yang berkaitan dengan ramuan dan khasiatnya. Ada juga yang percaya bahawa bijak mampu menyembuhkan penyakit apa pun.
Mitos Bahawa Kopi Membantu Selepas Tidur Malam
Apa yang menyelamatkan kita pada waktu pagi setelah malam yang sukar? Jawapan semula jadi untuk soalan ini adalah kopi. Minuman yang paling popular pastinya menyegarkan dan membantu banyak usaha kita untuk kelihatan cergas pada awal hari bekerja.