2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Banyak pastri dan kek memerlukan pengisian marshmallow dengan sirap gula. Peraturan asasnya ialah salah satu dari keduanya mesti sejuk - baik rawa atau sirap.
Pilihan yang lebih baik adalah membiarkan sirap sejuk hingga suhu bilik dan menuangkannya di atas rawa, yang tinggal selama sekurang-kurangnya empat jam setelah dibakar.
Jika tidak, doh yang dipanggang boleh melembutkan dan berubah menjadi cendawan. Sirap disediakan dengan mencampurkan gula dan air dalam nisbah dua bahagian gula, tiga bahagian air.
Kacau dan letakkan di atas kompor tetapi dipanaskan di satu sisi sahaja. Buih akan terkumpul di seberang bekas dan mesti dikeluarkan secara berkala.
Apabila pembentukan busa berhenti, periuk diletakkan di atas api yang tinggi dan direbus sehingga terbentuk sirap gula dengan ketumpatan yang diperlukan. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambahkan esen rum atau vanila ke dalam sirap.
Jangan perasakan sirap panas, kerana bahan aromatik akan menguap darinya dalam beberapa saat. Jus buah boleh digunakan untuk merasakan sirap.
Jus tidak boleh berlebihan, kerana ini boleh mencairkan sirap terlalu banyak dan membuatnya berair, yang akan menyebabkan kek mengelupas.
Anda boleh mencuba sirap gula dengan wain. Gunakan satu sudu wain putih atau mawar. Anda akan mendapat sirap lemon dengan menambahkan jus setengah lemon.
Anda boleh menggunakan satu sudu minuman keras lemon dan bukannya jus lemon. Cognac juga memberikan aroma yang luar biasa - tambahkan dua sudu besar cognac.
Sirap gula untuk kek boleh dibumbui dengan kopi - anda memerlukan dua sudu kopi yang sangat kuat dan pekat. Sirap ini digunakan untuk kek dan pastri dengan topping kopi.
Disyorkan:
Cara Membuat Picagari Untuk Gula-gula
Jarum suntik untuk gula-gula - pembantu anggun dalam penyediaan manisan mata dan lelangit, boleh disediakan di rumah. Terlepas dari kenyataan bahawa lebih baik menguntungkan untuk menyiapkannya sendiri, setelah digunakan ia dibuang tanpa perlu membersihkan jarum suntik plastik atau plastik yang sudah sukar dirawat.
Cara Membuat Sirap Gula - Panduan Untuk Pemula
Sirap gula adalah ramuan yang paling biasa digunakan untuk sirap atau pemanis kek, pai atau pencuci mulut yang lain. Ini kerana tidak memerlukan banyak waktu untuk dibuat, tidak memerlukan perhatian dan perawatan khusus, dapat digunakan untuk menyiram pelbagai jenis pencuci mulut dan tidak mengandungi banyak komponen, yang memudahkan penyediaannya.
Berikut Adalah Beberapa Cara Untuk Membuat Epal Gula-gula
Epal gula-gula adalah sejenis masakan khas yang kelihatannya agak mudah pada pandangan pertama, tetapi sebenarnya menyembunyikan beberapa kehalusan yang menjadikannya sangat enak dan indah. Epal adalah banyak jenis, yang secara automatik bererti terdapat banyak resipi untuk gula mereka, kerana ada yang lebih sukar - seperti epal hijau, ada yang lebih lembut - seperti surgawi, dan mereka perlu dirawat dengan lebih berhati-hati.
Cara Membuat Gula-gula Sihat Buatan Sendiri
Anda boleh makan gula-gula yang enak tanpa perlu merosakkan diet, menambah berat badan atau bimbang tentang kesihatan anda secara keseluruhan. Anda hanya perlu menggunakan bahan berguna. Sebenarnya, gula-gula ini adalah versi sihat dari truffle yang sangat disukai, yang merupakan bola manis bulat dengan banyak coklat.
Cara Membuat Gula-gula Yunani
Sekiranya anda ingin membuat gula-gula Yunani yang lazat, lihat resipi berikut. Yang pertama adalah untuk kek badam Yunani. Produk yang diperlukan: 230 g mentega, yang pada suhu bilik, 1 telur dan dua kuning telur, ½ sdt. gula, 3 sudu kecil.
