2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 10:27
Tidak seperti kita orang Bulgaria, yang menekankan penggunaan rempah-rempah seperti dill, pasli dan gurih, penduduk negara-negara Mediterranean menekankan oregano dan basil.
Mereka biasanya digabungkan dan sangat sesuai untuk membuat pasta dan pizza. Kedua-dua rempah-rempah juga dapat digunakan sendiri, dengan kemangi yang biasa digunakan untuk membumbui salad. Itulah sebabnya kami menawarkan anda 3 resipi dengan kemangi, yang boleh anda gunakan dengan pelbagai cara:
Minyak zaitun aromatik dengan kemangi
Produk yang diperlukan: 1 liter minyak zaitun dara tambahan, beberapa tangkai kemangi segar dengan daunnya, 8 ulas bawang putih, beberapa biji lada hitam.
Kaedah penyediaan: Selasih, cengkih bawang putih dan biji-bijian dimasukkan ke dalam botol dengan minyak zaitun dan dibiarkan selama sekurang-kurangnya 2 bulan. Dengan minyak zaitun wangi ini, anda boleh membuat salad hijau yang sempurna, salad dengan tomato, pasta, pizza dan banyak lagi.
Salad dengan tomato dan selasih
Produk yang diperlukan: 3- 4 biji tomato, 2 ulas bawang putih, beberapa daun selasih segar, beberapa daun arugula, 150 g keju kerbau, 2 sudu besar minyak zaitun, 1 sudu besar kacang tanah.
Kaedah penyediaan: Kupas labu, parut dan potong. Susun kepingan keju nipis di atasnya. Taburkan dengan minyak zaitun, garam, taburkan dengan bawang putih yang dihancurkan dan taburkan dengan daun selasih dan arugula cincang halus. Tuangkan walnut di atas.
Doh pizza dengan selasih
Produk yang diperlukan: 1 cawan yogurt, 1 sdt soda, kira-kira 500 g tepung, 3 sdt minyak zaitun, 1/2 sdt serbuk bawang putih, 2 sdt kemangi kering.
Kaedah penyediaan: Dalam mangkuk, campurkan sedikit tepung dengan yogurt di mana soda larut. Masukkan minyak zaitun, selasih dan serbuk bawang putih dan campurkan semuanya. Masukkan tepung secukupnya untuk membuat doh halus.
Perkara yang baik adalah bahawa selain mudah disediakan, doh dapat digunakan dengan segera. Anda tidak perlu menunggu ia meningkat. Doh ini akan mencukupi untuk 2-3 pizza bulat. Sekiranya anda ingin membuat hanya 1, anda boleh menyimpan doh selama beberapa hari di dalam peti sejuk.
Disyorkan:
Stroberi Wangi Melindungi Jantung
"Sekiranya boleh, makan sebiji strawberi setiap hari," nasihatkan penyelidik di University of Oklahoma. Kajian terbaru mereka mendapati bahawa makan strawberi setiap hari dapat mengurangkan risiko penyakit jantung dan strok. Pakar menjalankan kajian mereka dengan orang yang menderita sindrom metabolik - kumpulan gejala, termasuk obesiti dan kolesterol tinggi, yang secara bersamaan dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit kardiovaskular.
Ingatan Yang Baik Dilengkapi Dengan Kemangi
Selasih adalah antara rempah-rempah yang tanpanya kita tidak dapat membayangkan masakan Mediterranean, terutamanya Itali. Walaupun rempah itu terdapat di Timur Tengah dan Asia, hari ini dikaitkan dengan penyediaan sos pesto Itali yang unik dan digunakan untuk membuat pizza dan pasta, serta semua jenis salad segar.
Tiga Resipi Mudah Dengan Pic Yang Akan Menjadikan Anda Kelihatan Seperti Tukang Masak Profesional
Persik adalah buah yang sangat enak dan wangi yang mempunyai tempat yang baik dalam memasak. Berikut adalah tiga resipi mudah dengan pic yang akan menolong anda melihat mata orang sekeliling sebagai tukang masak gourmet. Kek terbalik Produk yang diperlukan:
Tiga Periuk Satu Ayam - Hanya Dengan Resipi Ini
Semasa berada di pasar, anda mungkin telah memperhatikan bahawa jauh lebih murah untuk mendapatkan ayam keseluruhan daripada stik ayam, kaki, sayap, dll. Pada masa yang sama, anda fikir apa yang anda boleh masak dari ayam keseluruhan . Bukankah itu terlalu banyak makanan?
Tomato Kupeshki Lebih Sedap Dan Lebih Wangi Setelah Dicuci Dengan Air Suam
Tomato adalah beberapa sayur-sayuran yang paling berguna. Mereka adalah sumber vitamin A, vitamin B1, vitamin B4, vitamin B5, asam folat, fosforus, tembaga, mangan, kalsium, zat besi dan sekumpulan bahan berharga lain. Tomato membantu dalam rawatan anemia, keradangan pelbagai jenis, masalah jantung.