2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Yogurt asli mampu melawan penyakit Parkinson. Penemuan luar biasa itu dibuat oleh saintis Jerman, yang dipetik oleh Deutsche Welle.
Yogurt Bulgaria telah menjadi sensasi sebenar bagi media Jerman. Menurut pakar, hanya dua bahan yang dapat memperbaiki sel-sel saraf dan, yang mengejutkan, ia terdapat dalam buah-buahan yang belum masak dan dalam yogurt kita.
Dalam penyakit Parkinson, justru neuron inilah yang menghasilkan dopamin yang merosot. Salah satu faktor yang bertanggungjawab untuk keadaan ini adalah gen yang rosak yang disebut DJ-1. Ia menghalang asid glukonat dan D (-) - laktat daripada mencapai neuron yang mana kedua-dua bahan ini sangat penting.
Walau bagaimanapun, pakar dari Max Planck telah mendapati bahawa D (-) - laktat, yang terdapat dalam yogurt Bulgaria yang berkualiti, dapat mengatasi masalah ini, tetapi belum menentukan mekanisme yang tepat untuk ini.
Dalam edisi Jerman Bild-Zeitung, yogurt asli dipuji sebagai lazat dan kaya dengan bakteria bermanfaat. Selama beberapa dekad, para saintis percaya bahawa ia mempunyai sifat istimewa kerana para petani di Bulgaria mencapai usia yang sangat tinggi. ia juga dikatakan.
Menurut salah seorang saintis Anthony Hyman, pengambilan yogurt Bulgaria dapat membantu mencegah penyakit Parkinson.
Salah seorang daripada pasukan penyelidikan kami sudah memakannya secara berkala, kata Hyman.
Namun, agar yogurt kita dapat digunakan secara meluas sebagai penawar untuk Parkinson, diperlukan ujian perubatan mendalam, dan pasukan saintis Hyman menekankan bahawa ia tidak memerlukan latihan perubatan yang serius. Namun, dia dan rakannya merancang untuk mematahkan penemuan mereka dan memulakan syarikat mereka sendiri.
Hyman tidak dapat meramalkan sama ada yogurt Bulgaria akan segera muncul di pasar raya Jerman, tetapi dia berjanji bahawa dia dan pasukannya akan bekerja sebaik sahaja hasil molekul keluar dan para doktor bersedia untuk penyelidikan mereka.
Sama ada proses ini akan memakan masa satu, dua atau tiga tahun yang tidak dapat kita katakan sekarang. Tetapi satu perkara yang pasti - kami telah melangkah maju, kata saintis itu dengan bangga.
Disyorkan:
Makan Yogurt Untuk Melawan Diabetes
Risiko diabetes jenis 2 dapat dikurangkan jika kita makan satu cawan yogurt sehari, kata para saintis. Kajian ini berbahasa Inggeris dan menurut hasilnya, bukan sahaja yogurt mempunyai kesan positif terhadap kesihatan kita. Produk tenusu rendah lemak lain, seperti keju segar dan keju kotej, juga mengurangkan risiko diabetes, kata para pakar.
Narin - Yogurt Asidofilik Bulgaria Pertama
Baru-baru ini, jenis baru muncul di bahagian kedai susu yogurt dengan nama yang nyanyian dan indah Narinѐ . Narinѐ adalah nama wanita Armenia yang diberikan oleh Profesor Levon Erzinkyan kepada yogurt dengan bakteria acidophilic yang dihasilkan olehnya dan diedarkan di SSSP ketika itu sejak 1964.
Yogurt Bulgaria Bertanding Dalam Pertandingan Amerika
Yogurt Bulgaria dengan jenama Trimona bersaing dalam pertandingan Made in America. Setakat ini, susu kita telah mengumpulkan 22,000 undi. Dalam persaingan Amerika, orang bersaing yang menghasilkan produk tertentu sendiri. Nama tuan Bulgaria adalah Atanas Valev, dan perniagaan yoghurtnya dimulakan dengan dua baldi susu, yang dibawanya dari Bulgaria.
Adakah Yogurt Akan Menggantikan Yogurt Bulgaria
Dalam beberapa hari terakhir, ada banyak suara mengenai permintaan tiga syarikat besar, pengeluar yogurt, untuk perubahan cara membuat yogurt Bulgaria. Pemula permintaan perubahan standard negara Bulgaria untuk yoghurt adalah syarikat Yunani OMK - United Dairy Company dan Bulgaria Madjarov dan Polydei, menghasilkan susu Domlyan.
Yogurt, Bawang Putih Dan Wortel Melawan Virus
Mereka ada produk yang menyokong sistem imun . Tiga daripadanya adalah bawang putih, wortel dan yogurt. Ketahui apa kesan menguntungkan mereka. Lobak Mereka sangat kaya dengan beta-karoten, yang memiliki kemampuan untuk merangsang pembentukan sel-sel pembunuh virus - sel-N dan T-limfosit.