Teh Mursala

2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35

Teh mursal / Sideritis scardica / adalah tumbuhan herba abadi yang indah, yang juga dikenali sebagai teh Pirin, rumpai wangi, teh gembala, alibotush, teh Macedonia dan lain-lain. Di dunia ramuan ini dikenali sebagai Teh Yunani dan Teh gunung Yunanikerana orang Yunani telah berorientasikan diri mereka lebih awal untuk mengusahakan dan mengeksportnya.

Rimpang dan batang dari Teh mursal dikeraskan di pangkal. Batang berbunga lurus atau menaik, tidak bercabang atau bercabang. Panjangnya mencapai 50 cm. Daun tanaman bertentangan, bergigi atau keseluruhan.

Yang lebih rendah adalah bujur, tidak jelas, dan yang lebih tinggi adalah hati yang luas, tidak dapat dilupakan. Batang di bahagian atas adalah bipartit, satu keseluruhannya lebih lebar dan mengelilingi yang lain dengan bahagian yang lebih pendek dan tumpul dengan pangkalnya. Keseluruhan tanaman berwarna keputihan, ditutup dengan keputihan.

Teh mursal mekar dari bulan Julai hingga September. Perbungaan mengekalkan daya tarikan mereka walaupun selepas berbunga.

Ramuan ini terdapat di tempat berkapur berbatu kering. Ia tahan terhadap kekeringan dan suhu yang sangat rendah. Teh mursal adalah endemik untuk Semenanjung Balkan.

Kawasan terbesar di wilayah Bulgaria berada sekitar 1800-1900 m dari permukaan laut - kawasan itu Mursalitsa di Rhodopes, deposit Mugla dan deposit di atas Trigrad. Terdapat juga beberapa kawasan di Pirin, di sekitar puncak Ali Botush.

Terdapat juga beberapa simpanan di Yunani, Albania dan Macedonia. Oleh kerana penuaian secara besar-besaran dan tanpa pandang bulu, kawasan di negara kita terancam. Memetik ramuan liar telah dilarang sejak tahun 1996, dan spesies ini disenaraikan dalam Buku Merah.

Sejarah teh Mursal

Sifat penyembuhan teh Mursal telah diketahui oleh orang Yunani sejak zaman kuno. Orang-orang kuno percaya bahawa tumbuhan ajaib dapat menyembuhkan luka yang ditimbulkan oleh senjata besi. Semasa merumput, gembala Yunani selalu membawa sebotol rebusan teh gunung yang sudah siap.

Hingga hari ini, ini adalah minuman musim sejuk kegemaran jiran selatan kita, memberi kesan yang baik kepada hampir semua penyakit, terutamanya untuk selsema, masalah pernafasan, pencernaan, saraf dan sistem imun.

Jenis teh Mursal

Pelbagai jenis penanaman juga telah dibuat teh Mursal liar. Ramuan yang diusahakan adalah untuk penanaman industri di ladang. Terdapat beberapa perbezaan kecil dalam penampilan kedua-dua varieti tersebut.

Ramuan liar lebih kecil, dengan kelas yang lebih pendek, tumbuh dalam jumbai kecil dan tingginya jarang mencapai lebih dari 20-30 cm, dan bijinya mempunyai percambahan yang sangat rendah - hanya 10%.

Di alam liar, tanaman ini tumbuh di tanah cetek, di batu kapur dan kawasan karst. Varieti yang ditanam mempunyai kelas yang lebih panjang, jisim daun yang lebih besar dan tumbuh di jumbai yang lebih besar.

Pemilihan, yang dibuat untuk penciptaan bahan penyebaran untuk penanaman industri, diuji untuk kandungan bahan aktif dan hanya kemudian didaftarkan.

Beberapa saintis percaya bahawa pemilihan ramuan yang ditanam mempunyai kandungan zat aktif yang lebih tinggi daripada tumbuhan liar, dan alasannya adalah pemilihan bahan permulaan selama beberapa tahun.

Walaupun teh Mursal liar berlaku di kawasan tinggi, varieti yang ditanam dengan mudah disesuaikan dan ditanam di tempat yang lebih rendah.

Beberapa ladang telah berjaya didirikan di Dobrudja, Velingrad, Kazanlak, Veliko Tarnovo, Zverino, Ignatitsa, Gunung Rzhana dan sejumlah kawasan dan penempatan lain.

Komposisi teh Mursal

Teh mursal mengandungi sekumpulan bahan berguna. Ia mengandungi flavonoid, glikosida fenilpropanoid, tanin, terpenoid, diterpen dan minyak pati, fenol, iridoid, asid ursolik dan oleik, banyak unsur surih seperti besi, tembaga, zink, kobalt dan selenium, serta makronutrien dan makronutrien kalsium.

Para saintis Rusia mendakwa bahawa komposisi teh Mursal sangat dekat dengan ginseng. Ia juga dipercayai bahawa ia mengandungi semua elemen yang diperlukan untuk tubuh manusia.

Pengumpulan dan penyimpanan teh Mursal

Teh mursal dipetik dari bulan Jun hingga Ogos. Dari tanaman, bahagian atas batang digunakan bersama dengan daun dan bunga / Herba Silderitis scardcae /. Seluruh bahagian ramuan di atas tanah dituai, menghilangkan kotoran yang jatuh secara tidak sengaja.

Selepas pembersihan, bahan yang dikumpulkan dikeringkan di tempat yang teduh, kering dan berventilasi atau di dalam ketuhar pada suhu tidak lebih tinggi daripada 35 darjah. Dari 4 kg tangkai segar 1 kg batang kering diperoleh. Teh Mursal Kering disimpan di bilik kering dan berventilasi, jauh dari ramuan lain, agar tidak memberi bau.

Kelebihan teh Mursal

Untuk penyembuhan sifat teh Mursal banyak yang boleh diperkatakan. Kerana kehadiran flavonoid yang tinggi, ramuan ini mempunyai kesan antibakteria dan antioksidan.

Ia mempunyai kesan ekspektoran, anti-radang dan emolien pada membran mukus yang meradang. Disarankan untuk semua jenis batuk, bronkitis, asma bronkial dan lain-lain. Ia dianggap sebagai ramuan Bulgaria terbaik untuk batuk. Terima kasih kepada elemen yang mengandungi teh Mursal, ia berkesan dalam sejumlah penyakit.

Kobalt, sebagai contoh, adalah salah satu elemen penting yang mempengaruhi kemandulan dan potensi. Selenium menyembuhkan banyak penyakit moden. Sebilangan besar penyakit tumor, penyakit kardiovaskular, tekanan, penyakit darah, anemia, kemurungan. Ramuan ini terbukti menyokong sistem imun.

Teh mursal memberikan kesihatan dan panjang umur, melambatkan proses penuaan badan. Ramuan ini berfungsi sebagai pertahanan semula jadi terhadap mikroba dan virus, melegakan keradangan, mempunyai tonik, menguatkan, mengurangkan tekanan darah, risiko serangan jantung dan strok, mencegah perkembangan sel barah, aterosklerosis dan osteoporosis.

Ubat ini meningkatkan keanjalan dan kehalusan kulit. Ia juga melindungi dari selsema dan selesema, digunakan untuk mengobati penyakit hati dan ginjal, merangsang aktiviti mental. Teh Mursal adalah diuretik dan penapis toksin dalam badan yang sempurna.

Terdapat laporan bahawa pada tahun 1970-an, 20 angkasawan Amerika dan Rusia diterima merebus teh Mursal sebagai persediaan untuk penerbangan. Pada masa yang sama, ramuan tersebut merupakan hak istimewa bagi anggota Politburo Jawatankuasa Pusat Parti Komunis Bulgaria.

Baru-baru ini, tanaman ini mendapat populariti sebagai Viagra Bulgaria, kerana melindungi prostat lelaki dan memberi mereka kekuatan seksual, kerana ia adalah afrodisiak yang kuat. Permintaan untuk ramuan juga bertambah. Syarat untuk perindustrian menanam teh Mursal di negara kita sangat bagus, dan pasaran di mana pengeluaran dapat dijual semakin besar. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, malah Jepun dan Australia menunjukkan minat terhadapnya.

Ubat rakyat dengan teh Mursal

Perubatan rakyat Bulgaria mengesyorkan merebus teh Mursal sebagai ubat untuk sebarang penyakit. Sediakan teh dengan meletakkan 1 tangkai ramuan hingga mendidih selama 5 minit dalam 250 ml air. Kemudian tapiskan rebusan dan ambil. Sekiranya dikehendaki, maniskan dengan gula atau madu. Teh baik untuk orang dewasa dan kanak-kanak.

Anda boleh menyediakan rebusan yang sama dengan memecahkan 3-4 tangkai ramuan menjadi kepingan besar, memasukkannya ke dalam balang kaca dengan penutup dan tuangkan 250 ml air mendidih ke atasnya. Saring cecair yang disejukkan, tuangkan ke dalam cawan porselin dan cairkan dengan air.

Perhatian: Ia tidak digalakkan pengambilan teh Mursal oleh wanita hamil!

Infus mempunyai sedikit rasa pudina. Seeloknya tidak manis. Sekiranya dikehendaki, anda boleh gabungkan teh mursal dengan teh hijau. Minuman yang disediakan dengan cara ini sangat menyegarkan dan menyegarkan. Ia juga dapat membantu anda melawan berat badan berlebihan. Minuman akan membantu mengurangkan berat badan dan yang lebih penting - untuk mengekalkan hasil yang diinginkan. Tidak digalakkan mengambil lebih dari 3-4 cawan teh sehari.

Kelebihan teh Mursla tidak dapat dipertikaikan dan terbukti berkali-kali dari masa ke masa. Dia adalah salah satu kegemaran perubatan rakyat. Ia dikenali sebagai ramuan keajaiban dan orang yang menggunakannya secara berkala akan mengesahkan kebenaran pernyataan ini. Anda boleh memulakan hari anda dengan bersantai atau bersantai di sebelah petang dengan secawan teh Mursal yang harum dan menyenangkan di tangan.

Sekiranya anda bukan peminat teh panas, anda boleh mencampurkan teh Mursal sejuk dengan sedikit air berkilau dan lemon. Gabungan ini akan menjaga kesihatan anda pada musim panas.