2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Pada masa ini, seseorang boleh mendapatkan pelbagai produk dari hampir semua kedai besar, dan krim masam dijual hampir di mana-mana sahaja. Namun, ia adalah antara produk yang berisiko, kerana ia merosakkan dengan cepat jika tidak disimpan dengan betul.
Selain itu, apa yang berlaku untuknya sama dengan kebanyakan barang yang kita beli dari luar, iaitu - kita tidak tahu apa sebenarnya kandungannya dan berapa kandungannya baik untuk kesihatan kita.
Itulah sebabnya adalah baik untuk belajar bagaimana membuat krim masam sendiri, terutamanya jika ada tempat untuk mendapatkan susu buatan sendiri. Tetapi ingatlah bahawa anda juga mesti membelinya dari sumber yang boleh dipercayai. Resipi pembuatan yang terbukti krim masam adalah seperti berikut:
Krim masam dari susu buatan sendiri
Produk yang diperlukan: 5 liter susu segar, 2 sudu besar yogurt.
Kaedah penyediaan: Didihkan susu dan biarkan selama kira-kira 7 minit, selepas itu kompor dihentikan. Semasa memasak, anda akan melihat bahawa krim akan terbentuk, yang perlu anda ambil dengan cepat dengan sudu dan masukkan ke dalam bekas yang berasingan. Ini berterusan sehingga anda dapat mengikis keseluruhan krim, dan jika perlu, anda boleh memanaskan susu semula.
Kemudian fermentasi krim yang diekstrak dengan yoghurt, kacau ringan dan biarkan mangkuk dengan krim separuh siap ditutup di atasnya dengan tuala untuk berdiri selama 5 jam. Penting agar campuran itu suam. Setelah masa yang diperlukan berlalu, anda akan mempunyai krim masam siap.
Berikut adalah pilihan yang lebih mudah, yang sekali lagi menggunakan produk yang dibeli dan bukan produk rumah.
Krim masam yang terbuat dari krim cair dan jus lemon
Produk yang diperlukan: 250 ml krim cair 35%, 3 sudu besar jus lemon
Kaedah penyediaan: Masukkan 2 sudu besar jus lemon ke dalam krim cair dan campurkan dengan sedikit sudu. Rasa dan, jika perlu, masukkan sesudu jus lemon yang tinggal. Campuran dibiarkan selama kira-kira 20 minit dan kemudian krim masam yang diperoleh siap digunakan.
Tidak kira resipi mana yang anda mahu cuba, ingatlah bahawa apabila anda membuat krim masam dan ia cukup lama dengan cara yang dinyatakan, ia mesti disimpan di dalam peti sejuk.
Kami juga menawarkan beberapa resipi lazat dengan krim:
- Puding dengan keju kotej dan krim;
- Kentang panggang dengan ham dan krim;
- Krim strawberi dengan krim;
- Kek dengan dua jenis susu dan krim;
- Cendawan dengan krim dan keju.
Disyorkan:
Pada Hari Sandwich Ais Krim: Inilah Cara Membuat Pencuci Mulut Anda Sendiri
Hari ini di Amerika Syarikat meraikan Hari sandwic ais krim . Ini adalah salah satu pencuci mulut musim panas yang paling biasa. Tidak ada yang tahu dengan tepat kapan dan kapan idea untuk sandwic ais krim terlintas di fikiran, tetapi gambar menunjukkan bahawa orang makan makanan istimewa seperti itu pada awal abad kedua puluh.
Inilah Cara Membuat Roti Hidup Yang Sihat (roti Masam Desa)
Orang Bulgaria adalah salah satu orang yang paling banyak mengambil makanan roti . Hari ini sukar untuk mencari roti yang berkualiti dan enak. Kedai-kedai ini menawarkan pelbagai jenis pasta - gandum, multigrain, roti sungai, hitam, jenis, einkorn, sayur-sayuran, dll.
Apakah Perbezaan Antara Krim Biasa, Krim Disebat, Krim Masam Dan Krim Gula-gula?
Krim adalah salah satu bahan yang biasa digunakan dalam masakan. Semua orang menggunakannya untuk membuat makanan yang lazat. Ia digunakan dalam penyediaan sos, krim, pelbagai jenis daging dan tentu saja - pastri. Ini sering menjadi asas pelbagai krim, dulang kek dan aising dan merupakan bahagian wajib dari godaan manis lain.
Krim Buatan Sendiri Yang Mudah Dengan Krim
Mengapa membeli krim dalam tin dan pelbagai produk separuh siap apabila sangat mudah untuk menyediakan godaan berkrim anda sendiri di rumah? Terdapat banyak cara lazat di mana pencuci mulut yang tidak dapat ditahan dibuat, dengan hanya menggunakan beberapa tip sederhana dalam penyediaan krim.
Ingat Rasa Masam - Krim Kegemaran Sejak Kecil
Walaupun masam sudah kehilangan popularitinya kerana pelbagai jenis krim dan puding siap pakai yang dijual dalam pembungkusan berkilat di kedai, mereka pernah menjadi pencuci mulut kegemaran kanak-kanak. Setiap kanak-kanak telah menantikan hidangan pencuci mulut kegemaran mereka di dapur di sebelah nenek atau ibu mereka, sama ada masam itu dibuat dari jus, sirap, buah segar atau kering, koko, susu atau produk lain.
