Betapa Pedasnya Mempengaruhi Perut

Video: Betapa Pedasnya Mempengaruhi Perut

Video: Betapa Pedasnya Mempengaruhi Perut
Video: 6 Penyebab Perut Anda Buncit & Solusinya 2024, September
Betapa Pedasnya Mempengaruhi Perut
Betapa Pedasnya Mempengaruhi Perut
Anonim

Makanan pedas terdapat dalam masakan banyak negara. Mereka paling khas untuk Timur dan Asia, tetapi mereka juga menempati tempat penting di meja kami. Rasa berapi menyembuhkan pelbagai penyakit, menyegarkan dan membakar kalori.

Salah satu sebab yang serius untuk populariti lada panas adalah kerana ia menguatkan pertahanan badan terhadap selesema dan jangkitan. Meningkatkan peredaran darah, menurunkan kolesterol, gula darah dan tekanan darah.

Fakta yang menarik ialah tiga lada panas mengandungi vitamin C sebanyak satu kilogram lemon.

Capsaicin, yang terkandung dalam makanan pedas, mempunyai kesan antioksidan dan membantu membakar kalori dengan cepat. Ia menyebabkan pembakaran teruk di mulut, esofagus dan perut. Ia mempunyai kesan yang membangkitkan selera makan dan menyebabkan rembesan jus gastrik, usus dan pankreas. Membantu merangsang metabolisme.

Makanan pedas, bagaimanapun, dapat menjadi masalah bagi penderita kolitis, gastritis, kolesistitis, masalah pankreas, penyakit ulser peptik, gangguan fungsi usus dan perut. Sekiranya orang yang mempunyai masalah seperti itu berlebihan dengan makanan pedas, ia boleh menyebabkan rasa sakit dan bahkan pendarahan.

Pakar yang diakui tidak tegas sama ada makanan pedas berbahaya. Orang yang mengalami ulser disarankan untuk membatasi pengambilan makanan pedas, pedas dan masin kerana mereka lebih mengganggu perut.

Cili
Cili

Ini termasuk pembetulan yang kuat seperti mustard, bawang, bawang putih, lada panas, lada hitam. Rempah-rempah ini boleh memburukkan keadaan pesakit.

Pedas mungkin tidak menyebabkan komplikasi seperti itu. Menurut beberapa doktor, rasa panas tidak akan memburukkan lagi masalah perut. Kedengarannya luar biasa, tetapi berkat lada panas, sebilangan orang berjaya menyembuhkan ulser mereka.

Jawapan untuk misteri ini terletak pada rangsangan lendir di perut kerana rasa panas. Lendir ini membentuk lapisan pelindung pada mukosa gastrik.

Pesakit yang mengalami masalah hati dan hempedu dibenarkan membumbui makanan dengan sedikit jus lemon atau cuka anggur, lada merah manis atau bawang rebus.

Oleh kerana tidak ada konsensus mengenai kesan pedas pada perut, lebih baik mengkonsumsinya secara sederhana, terutama oleh orang yang mempunyai perut yang lembut dan kepekaan yang kuat terhadap makanan pedas.

Disyorkan: