2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Mata dapat mengetahui betapa seseorang menyukai coklat, menurut kajian dalam Journal of Evolutionary Psychology. Pakar telah membuat kesimpulan bahawa otak manusia bertindak balas terhadap rasa pelbagai makanan sehingga dapat dilihat melalui mata manusia.
Ini dapat difahami dengan bantuan alat khas untuk mengukur tahap kesukaan makanan tertentu. Sekiranya kaedah ini diluluskan untuk digunakan di pejabat doktor, ini akan menjadi revolusi dalam pemakanan.
Menurut pakar, kaedah penyelidikan ini dapat menolong orang yang ketagih dengan jenis makanan tertentu yang tidak baik untuk mereka.
Dr Jennifer Nasser, seorang profesor di Universiti Drexel, mengetuai kajian khas ini yang menggunakan retinografi elektronik untuk mengesan peningkatan dopamin neurotransmitter di retina.
Dopamine telah dikaitkan dengan sejumlah kesan yang berkaitan dengan keseronokan di otak, termasuk harapan mendapat ganjaran.
Pada retina, dopamin dilepaskan ketika saraf optik bertindak balas terhadap cahaya.
Dr Nasser dan rakannya mendapati bahawa isyarat elektrik di retina naik seperti kilat ketika sekeping coklat berada di mulut peserta kajian.
Peningkatan ini sama besarnya seolah-olah peserta kajian diberi perangsang untuk meningkatkan tahap dopamin secara artifisial.
Sistem dopamin mata dapat digunakan untuk masalah makan, menurut penyelidikan oleh pasukan Dr. Nasser.
Makanan adalah kaedah untuk memberi tenaga untuk tubuh dan kesenangan, tetapi kesan sampingan berlebihan adalah berat badan tambahan.
Pasukan Dr. Nasser ingin mengembangkan kaedah untuk meningkatkan keseronokan makanan dan nilai tenaga sambil mengurangkan kesan sampingan.
Retinografi elektronik adalah kaedah yang sangat berpatutan kerana harganya agak murah - sekitar $ 150 setiap sesi, yang berlangsung selama 20 minit.
Disyorkan:
Betapa Bergunanya Coklat Gelap
Dengan sebutan perkataan coklat, kami segera ingin mencari sebilangan coklat. Ia segera membangkitkan selera kita. Ini adalah salah satu makanan yang paling digemari untuk golongan muda dan tua, tetapi selalunya setelah makan sebiji coklat kita merasa bersalah.
Coklat Dengan Bacon Atau Coklat Apa Yang Paling Pelik Di Pasaran?
Tidak ada orang yang tidak tergoda sekurang-kurangnya sekali oleh jenis coklat yang tidak terkira banyaknya. Sekiranya anda adalah antara pencinta godaan manis, anda tidak akan teragak-agak untuk mencuba beberapa jenis coklat yang paling tidak biasa yang kami kumpulkan di sini.
Betapa Tepatnya Coklat Membantu Menurunkan Berat Badan
Seperti yang kita tahu, coklat boleh berbeza - susu, putih dan gelap. Coklat putih pada dasarnya bukan coklat sama sekali, kerana kekurangan biji koko, tetapi hanya mentega koko. Coklat susu mengandungi biji koko, tetapi dalam jumlah kecil - hingga 35%.
Terdapat Perbezaan Antara Coklat Yang Kita Makan Dan Coklat Di Jerman
Eksperimen oleh bTV menunjukkan bahawa terdapat perbezaan yang signifikan antara coklat jenama yang sama yang dijual di Bulgaria dan Jerman. Ia dilaporkan oleh pakar makanan. Dua coklat dengan kacang hazel dibawa ke studio. Pada pandangan pertama, menjadi jelas coklat mana yang dijual di Jerman dan yang mana di negara kita.
Bagaimana Dunia Lebih Suka Coklat?
Penggunaan coklat dalam kuantiti yang banyak tentunya tidak digalakkan untuk siapa pun, tetapi dengan sederhana dan fokus pada kualiti, coklat boleh memberi kesan positif pada tubuh, terutama jika berwarna hitam dan mempunyai gula sekecil mungkin.
